10 potravín pre zdravú pečeň
Pečeň má úlohu filtrácie a eliminácie toxínov z tela, ale keď jedinec konzumuje iba spracované potraviny bohaté na toxické látky a tuky, činnosť tohto orgánu je zložitá a nedokáže plniť svoje funkcie.
Ak sú spracované, vyprážané a jedlá s vysokým obsahom cukru škodlivé pre pečeň, existuje množstvo potravín, ktoré sú dobré pre pečeň a ktoré stimulujú jej činnosť a pomáhajú jej pri detoxikácii tela.
V prípade pacientov, ktorí už trpia ochorením pečene, ako je hepatitída alebo cirhóza, je konzumácia potravín prospešných pre tento orgán nesmierne dôležitá - práve to zaisťuje správne fungovanie pečene.!
cesnak - Konzumácia cesnaku má schopnosť spôsobiť, že pečeň aktivuje enzýmy, ktoré vylučujú toxíny z tela. Cesnak zároveň obsahuje značné množstvo alicínu a selénu, dvoch prírodných zlúčenín, ktoré čistia pečeň od toxínov.
grapefruit - bohatý na vitamín C, ale tiež na antioxidanty, grapefruit, ako aj ďalšie citrusové plody, podporujú správne fungovanie pečene. Ak trpíte ochorením pečene, zvyknite si denne konzumovať malý pohár čerstvého grapefruitového džúsu.
Repa - bohatá na flavonoidy, červená repa stimuluje činnosť pečene.
mrkva - Rovnako ako cvikla, aj mrkva obsahuje veľa flavonoidov, ale aj betakarotén, takže konzumácia mrkvy podporuje funkciu pečene.
Zelený čaj - Zelený čaj je bohatý na katechíny - má antioxidačné účinky na pečeň. Veľkú pozornosť však venujte extraktu zo zeleného čaju, ktorý nie je vôbec prospešný pre ľudí trpiacich ochorením pečene, vyžadujúcich veľa pečene. Vždy sa rozhodnite konzumovať zelený čaj, nie extrakt zo zeleného čaju alebo iné doplnky zeleného čaju.
Zelená listová zelenina - Zelená listová zelenina, ako je špenát, čakanka a kel, sú cennými spojencami v boji proti chorobám pečene. Tento druh zeleniny stimuluje elimináciu toxínov a tiež neutralizuje ťažké kovy, chemikálie a pesticídy.
Avokádo - avokádo, považované za superpotravinu, pomáha telu produkovať glutatión, zlúčeninu potrebnú pre proces detoxikácie pečene.
Jablká - bohaté na obsah pektínov, jablká pomáhajú telu vylučovať toxíny. Preto zmierňuje prácu, ktorú vykonáva pečeň.
Olivový olej - oleje získané lisovaním za studena, ako je olivový olej alebo ľanový olej, sú mimoriadne užitočné, ak sa konzumujú v miernom množstve. Pomáhajú telu tým, že poskytujú lipidový základ, ktorý dokáže absorbovať toxické látky z tela.
kurkuma - Kurkuma je obľúbené korenie pečene. Pomáha eliminovať toxíny a stimuluje činnosť enzýmov, ktoré sa s nimi zaoberajú. Aby ste mohli využívať výhody kurkumy, musí byť kvalitná, preto si kurkumu kupujte zo spoľahlivých zdrojov, aby ste sa ubezpečili, že je kvalitná. Pridajte si do jedál, ktoré konzumujete, kurkumu a pomôžete tak svojej pečeni správne fungovať.
Ďalšími prospešnými potravinami pre chorú pečeň sú: špargľa, kapusta, ružičkový kel, orechy, citróny, brokolica, karfiol, proso, quinoa.
Pre zdravú pečeň je dobré vyhýbať sa alkoholu, tabaku, prebytočnému kofeínu a spracovaným potravinám.