10 tajomstiev chudnutia, ktoré vám odborník na výživu nepovie
- Eugenia Ion
- 23. októbra 2018 4 min prečítané
Konzumácia väčšieho množstva tukov ako sacharidov je skutočným kľúčom k úspechu pri chudnutí, tvrdí nový dietológ Grant Peterson, autor bestselleru „Jedzte slaninu, nebehajte“.
Peterson sa dlhé roky snažil schudnúť obvyklými metódami: vzdal sa tuku, každý deň strácal hodinu kvôli tréningu. Ale napriek tomu sa mu nepodarilo schudnúť.
Potom začal budúci guru skúšať jednu stravu za druhou, až dospel k záveru, že nestačí len zmeniť rovnováhu spotrebovaných kalórií.
Môže za to hormón inzulín.
Keď skonzumujete sacharidy, inzulín z nich urobí výživnú glukózu. Tento hormón je produkovaný pankreasom.
Ale inzulín má stále svoju funkciu. Toto premení „extra“ kalórie na tuk. Ak zmeníte stravu tak, aby obsahovala viac tukov, môžete svoje telo „naučiť“, aby ho používalo nielen ako „rezervu“, ale aj ako „hlavné palivo“.
Tu je 10 hlavných pravidiel chudnutia od nového idolu mužov a žien po celom svete, ktorí snívajú o zbavení sa nadbytočných kilogramov.
1. Jedzte ryby, mäso a avokádo
Aby sme zvýšili metabolické funkcie, musíme vyrovnať pomer mastných kyselín Omega 3 a Omega 6. Preto je dôležité do nášho jedálnička zaradiť ryby, mäso, avokádo, olivy, orechy.
S bohatým obsahom Omega 3 a Omega 6 sú tieto potraviny odporúčané v strave. Okrem toho, že majú nízky obsah kalórií, sú tiež mimoriadne prospešné pre zdravie.
2. Namiesto raňajok pite mastnú kávu
Pridajte si do kávy alebo ranného čaju 2 - 4 polievkové lyžice masla alebo kokosového oleja. Sú to ideálne raňajky! Ak máte pocit, že je malý, do ranného občerstvenia si dajte sendvič alebo 3 vajcia.
Raňajky sú veľmi dôležité jedlo - môžu vám vylepšiť alebo pokaziť deň. Nejedzte nespotrebovaný cukor, cez deň sa budete prejedať.
3. Vzdajte sa „cukrových guličiek“
Keď všetci jedli ovocie iba v sezóne, bolo všetko v poriadku. Teraz vidíme na pultoch obchodov nielen prírodné produkty, ale aj produkty genetického inžinierstva: veľké a megahladké ovocie, ktoré nevie, kde rok rastie.
Preto je dôležité jesť ovocie iba v sezóne. Sú skutočne zdravé a nedodávajú vášmu telu prebytočný cukor.
4. Máte dovolené jesť šunku
Počas diéty môžete jesť šunku, ale nezabudnite na 24 hodín jesť iba tuk. Môžete jesť iba syr, maslo, vajcia, kokosový alebo olivový olej.
5. Jedzte zelenú zeleninu každý deň
Zvyčajne len veľmi málo ľudí miluje tmavú listovú zeleninu, napríklad zeleninu. Márne: je to vynikajúci zdroj, ktorý prispieva k chudnutiu.
Zelenina, ako je brokolica, špenát, zelené fazuľky, cuketa, paprika, majú vysokú výživovú hodnotu vďaka svojmu bohatému obsahu minerálov, vitamínov, enzýmov a vlákniny. Tiež fytonutrienty, ktoré sú mimoriadne prospešnými antioxidantmi.
6. Vzdajte sa bielka a zemiakov
Žĺtok - to je najzdravšia časť vajíčka. Vaječný bielok obsahuje 50% vaječných bielkovín a 50% tukov potrebných pre vývoj.
Zemiak zasa neobsahuje nič zdravé okrem draslíka. Namiesto toho je plný škrobových látok, ktoré negatívne ovplyvňujú zdravie človeka.
7. Kohút - Boh chudnutia!
Kokos je v zdravej výžive nenahraditeľný, pretože tieto plody neobsahujú takmer žiadne sacharidy. Namiesto toho je v nich veľa triglyceridov.
Sú vynikajúcim zdrojom energie pre telo. Pri spaľovaní triglyceridov v tele sa tvoria ketóny, ktoré sú najzdravším typom tuku.
Kokosový olej obsahuje nasýtené tuky a je jedným z rastlinných olejov, ktoré sa neukladajú v tele, čo znamená, že je bezpečný pre vašu postavu.
8. Jedzte grécky jogurt.
Mal by mať nízky obsah tuku a bez pridaného cukru. To znamená, že musí mať kyslú, nie sladkú chuť. Poskytuje vám dobrý prísun zdravých bielkovín a sacharidov.
9. Môžete piť alkohol
Výhodou tejto diéty je, že vám umožňuje nepočítať kalórie. Vaším cieľom je obmedziť príjem sacharidov.
To je dobrá správa pre milovníkov alkoholu. Vyhýbajte sa pivu, pretože obsahuje veľa sacharidov. Vyberte si nesladké nápoje: whisky, gin, rum, tequila, vodka, ale v miernom množstve!
10. Vzdajte sa behu
Výskum ukázal, že beh nie je najefektívnejším spôsobom chudnutia. Krátke, ale intenzívne tréningy majú oveľa väčší účinok. Zbavte sa rutiny precvičovaných cvikov, budú sa javiť ako neúčinné, ak nedôjde ku kombináciám a alternáciám v pohyboch aj intenzite.