10 tipov na zdravú stredomorskú stravu a prevenciu rakoviny
Povieme vám tu, ako sa dostať na základe Stredomorská strava zdravá vyživovaní, tam bez hladu znižuje a zároveň predchádza rakovine. Tipy pochádzajú od odborníkov na výživu, ktorí spolupracujú s onkológom DR. Luisa Mantovani (Order of Merit 2016) a nemecká rakovinová pomoc.
V rôznych Štúdie bol Stredomorská strava preskúmané. Je dokázané, že je základom zdravej výživy prevencie rakoviny a môže chrániť pred rôznymi ďalšími chorobami.
V zásade existuje Stredomorský Diéta z konzumácie veľkého množstva ovocia a zeleniny, obilných výrobkov, rýb, strukovín, orechov a semien, čerstvé bylinky, Olivový olej je hlavným zdrojom tukov a bieleho mäsa, napríklad z hydiny. Tu sme zhromaždili 10 najdôležitejších tipov na zdravú stredomorskú stravu:
1. Jedzte viac ovocia a zeleniny
Ovocie a zelenina sú bohaté na vodu, vlákninu, vitamíny, minerály a fytochemikálie. Na druhej strane sú nízkokalorické. Sušené ovocie a semiačka sú skutočné zázračné lieky; bohaté na mikroživiny a zdravé mastné kyseliny, ktoré sú prospešné pre náš kardiovaskulárny systém. Byliny a koreniny sú tiež užitočné pri obohatení našich jedál o prírodné arómy, vitamíny a minerály.
2. Viac celozrnných obilnín na vašom tanieri
Obilie ako ryža, Jačmeň, špalda, pšenica, ovos a raž sú absolútne nevyhnutné na zabezpečenie dennej potreby vlákniny 25 - 30 g.
3. Pite vodu
Voda je najdôležitejšou súčasťou nášho tela. Život by bol ťažko možný bez vody. Je dôležité vždy uspokojiť pocit smädu, alebo ho dokonca predvídať a vždy vypiť dostatok, asi 1,5 až 2 litre vody denne.
4. Vyhýbajte sa alkoholu alebo si ho doprajte s mierou
Účinný skríning rakoviny nezahŕňa konzumáciu alkoholu alebo iba občas a s mierou. Pokiaľ sa ale nechcete zaobísť bez neho, je vhodné neprekročiť denné množstvo jednej jednotky alkoholu. To by bol 1 pohár červeného vína alebo 1 malé pivo.
5. Varte zdravo
Je dôležité stále skúšať nové recepty a alternatívne korenie. Takto môžete znížiť dávku nasýtených tukov, solí a cukru v receptoch bez toho, aby pokrmy stratili svoju chuť! Zdravé stravovanie je vynikajúce, rozmanité a ideálne vhodné pre všetky vekové skupiny a požiadavky.
6. Rýchle občerstvenie, teda jedlá s vysokou energetickou hustotou, si doprajte iba vo výnimočných prípadoch
Potraviny s vysokou energetickou hustotou sú zvyčajne ťažko spracované, obsahujú málo vody a vlákniny a veľa tuku a cukru. Čím viac kalórií jedlo poskytuje na gram, tým viac kalórií konzumujeme, kým nie je žalúdok plný. Energia tiež pochádza iba z tukov a cukru a podporuje priberanie na váhe.
7. Zostaňte aktívny
Zdravá výživa spojená s cvičením: Iba 30 minút ľahkého cvičenia denne môže mať vplyv! Spravidla stačí rýchla prechádzka. Pohyb je vždy a všade: pri cestovaní, upratovaní alebo jednoducho vonku na čerstvom vzduchu.
8. Udržujte svoje kosti v kondícii
Na zabezpečenie dostatočného prísunu vitamínu D by mali byť časti pokožky (napr. Tvár a ruky) vystavené slnečnému žiareniu každý deň 15 až 30 minút. Priame slnečné svetlo nie je nevyhnutne potrebné. Najlepším spôsobom, ako splniť svoje požiadavky na vápnik, sú potraviny vegetariánskeho pôvodu: sušené ovocie, listové šaláty, semená a strukoviny.
9. Vedieť, čo kúpiť
Čítanie zoznamu zložiek a výživových údajov je prvým krokom k zdravej výžive! Ak kriticky vyberiete jedlo v supermarkete, je možné vytvoriť zdravší každodenný život. To tiež uľahčuje rezerváciu určitých potravín na zvláštne príležitosti.
10. Udržujte normálnu váhu
Nadváha vedie k metabolickým zmenám, ktoré sa považujú za karcinogénne. Ukázalo sa, že niektoré typy rakoviny sú zvýhodnené nadváhou. Patria sem rakoviny maternice, žlčníka, pažeráka, obličiek, hrubého čreva, prsníka, prostaty a pankreasu.