10 vecí, ktoré by ste mali vedieť o vode! JETE CHYTREJŠIE
Minerálna voda je a zostane obľúbeným nemeckým nealkoholickým nápojom - ale málokto vie, vďaka čomu je jedlo číslo jeden také jedinečné. Povieme vám najzaujímavejšie fakty a všetko, čo by ste mali o vode vedieť!
Palec hore pre elixír života. Voda je pre naše telo nepostrádateľná, nesmierne dôležitá pre našu pohodu a vždy dobrá na prekvapenie!
Hlasno alebo mäkko?
Niektorí s nimi pijú vodu, iní kategoricky bez nich - pokiaľ ide o sýtenie oxidom uhličitým, názory sa zvyčajne líšia. Čo je však pre koho zdravšie? Dá sa na túto otázku viery vôbec odpovedať?
Chute sú rôzne - najmä čo sa týka minerálnej vody. Voľba medzi šumivým alebo neperlivým je zvyčajne vecou osobných preferencií. Málokto vie, že určité druhy vody môžu byť v určitých situáciách obzvlášť prospešné. Stojatá voda je ideálna na relaxáciu alebo odpočinkovú noc. Pôsobí upokojujúco na organizmus, zatiaľ čo sýtené „šumivé“ varianty skutočne stimulujú cirkuláciu.
Brnenie bubliny tiež stimulujú metabolizmus, znižujú pocit hladu a podporujú trávenie - ideálny spoločník na ceste k štíhlej postave. S citlivým žalúdkom však buďte opatrní: Kyselina uhličitá podporuje tvorbu žalúdočnej kyseliny a vo veľkých množstvách môže spôsobiť bolesti brucha alebo plynatosť. Aj keď kyselina uhličitá môže zlepšiť vstrebávanie živín obsiahnutých vo vode - nakoniec by vždy mala byť rozhodujúca chuť.
Desať vecí, ktoré by ste mali vedieť o vode!
1. Posilňovač výkonu
Bolesť hlavy, slabá koncentrácia alebo trochu zmätený? Všetky príznaky akútneho nedostatku vody!
Aj pri krátkom období nedostatku vody musí naše telo zápasiť s problémami. Potom je čas čo najrýchlejšie zohnať zásoby.
Mnohí pijú niečo len vtedy, keď sú smädní - ale vtedy je už neskoro. Pretože pocit smädu už signalizuje nedostatok tekutín.
2. Viacúčelová zbraň
Voda nie je len Uhasiť smäd a nealkoholický nápoj číslo jeden. Slúži ľudskému telu ako univerzálna zbraň: voda rozpúšťa kyslík v našej krvi, transportuje živiny a odpadové látky a je súčasne teplo a chladivo.
Pri tejto práci na plný úväzok sa denne stratí asi 2,5 litra prostredníctvom potu, dychu, pokožky a moču.
Je samozrejmé, že túto sumu musíme nejako obnoviť. Najväčšiu časť - asi 1,5 litra - doplňujeme nápojmi. Zvyšok sa získava z obsahu vody v potravinách a takzvanej oxidačnej vody, ktorá sa vytvára pri štiepení živín.
3. Chuťový nosič
V Nemecku existuje takmer 200 rôznych minerálnych fontán, ktoré ročne naplnia až 15 miliárd litrov minerálnej a liečivej vody! V závislosti od umiestnenia zdroja majú rôzne vody dokonca individuálnu chuť.
Sopečná hornina ako v Eifeli alebo v Čiernom lese to dáva Minerálka zemitá suchá až mierne kovová chuť. Voda z vrstiev zeme v severnom Nemecku, ktorá obsahuje zlúčeniny sadry, má sladkastú až mierne horkastú chuť.
V regiónoch s usadeninami piesku - napríklad v okolí Mníchova - sú vody mierne kyslé a mierne.
4. Dobrá nálada klesá
Pitná voda nastavuje náladu! Štúdie preukázali, že veľké množstvo tekutín má pozitívny vplyv na stav mysle.
V štúdii mali ženy, ktoré konzumovali viac ako tri litre vody denne, v testoch nálady výrazne lepšie výsledky ako malé pijanky.
5. PET miláčik
Pri nakupovaní sa mnohí rozhodnú pre PET fľaše: Takmer 70 percent minerálnej vody sa predáva v plastových fľašiach na nemeckých pultoch.
Je prekvapujúce, že toto je vlastne najlepšie riešenie pre životné prostredie. Za predpokladu, že si kúpite vratné PET fľaše! Pretože: Alternatíva k opakovanému použitiu z plastu má obzvlášť dobrú ekologickú rovnováhu. Ani opakovane použiteľné sklenené fľaše nedokážu celkom držať krok. Dôvodom je nižšia hmotnosť, ktorá má pozitívny vplyv na prepravu ľahkých PET fliaš v porovnaní so sklenenou alternatívou.
DOLE V TIEŇI! Voda z PET fliaš je všeobecne neškodná. Ale: Teplo podporuje uvoľňovanie chemikálií z plastu. V lete by ste preto mali fľaše skladovať v tieni.
6. Kvalitný tovar
V tejto krajine pitná voda pochádza jednoducho z vodovodu, je mimoriadne dobrej kvality a je navyše lacná. voda z vodovodu je pre nás najkontrolovanejšou potravinou, zaisťuje to nariadenie o pitnej vode (TrinkwV).
Nariadenie o pitnej vode chráni spotrebiteľov pred negatívnymi účinkami na zdravie, ktoré by mohli pri pitnej vode vzniknúť. Existuje na to niekoľko pokynov - napríklad limitné hodnoty pre nečistoty alebo znečistenie. Aby sa zabezpečilo, že voda dorazí domov v správnej kvalite, skontrolujte verejné vodovodné potrubia, ale iba k predným dverám. Od tejto chvíle už zodpovednosť nesie vlastník domu.
Každý, kto chce skontrolovať kvalitu svojich domácich potrubí (napríklad na prítomnosť zvyškov olova), si môže nechať skontrolovať pitnú vodu v laboratóriu.
7. Virtuálna voda
140 litrov - toľko „virtuálnej“ vody je potrebných na výrobu jednej šálky kávy! To dokonca presahuje priamu spotrebu vody okolo 120 litrov, ktorú si každý z nás denne spôsobuje sprchovaním, varením a pitím.
Každý z nás nepriamo spotrebuje viac ako 4 000 litrov vody denne. Veľmi dôležitá skutočnosť, ktorú by ste mali vedieť o vode.
8. Jasná vec
Molekuly vody sa pohybujú rovnakým spôsobom ako svetelné vlny. Výsledkom je, že lúče sa hadia okolo jednotlivých častíc vody a neodrážajú sa. Výsledok: voda zostáva priehľadná.
9. Vydutie
Po narodení sa človek skladá až z neuveriteľných 80 percent vody.
V priebehu života sa potom tento obsah nepretržite znižuje, pretože klesá schopnosť buniek zadržiavať vlhkosť. U dospelých obsahuje telo okolo 60 percent vody - v priemere okolo 43 litrov. V starobe môže toto percento klesnúť pod 50 percent.
10. Minerálne zázraky
Plná základných minerálov horčíka, vápnika a sodíka, ktoré sú dôležité pre svaly, kosti a zuby, je minerálna voda dokonalým doplnkom vyváženej stravy.
Minerálna voda s obsahom horčíka 50 mg alebo viac obsahuje horčík; limit pre vápnik je 150 mg.
Jeden liter minerálnej vody môže obsahovať toľko vápnika a horčíka, koľko obsahuje malá misa s jogurtom banán! Zaujímavý bod, ktorý stojí za to vedieť o vode.
Malá vodná veda pre vaše znalosti o vode
Testované štátom, s liečivými vlastnosťami alebo zmiešané: Čo v skutočnosti znamenajú pojmy minerálna, pramenitá, liečivá a stolová voda:
Prírodná minerálna voda…
pochádza z podzemných vodných zdrojov chránených pred kontamináciou a musí sa plniť do fliaš pri zdroji. Je to jediná potravina, ktorá musí byť v Nemecku oficiálne uznaná. Jeho obsah minerálov a stopových prvkov je stanovený v nariadení o minerálnych a stolových vodách (MTVO).
Liečivá voda ...
je prírodná minerálna voda, ktorá má vďaka špeciálnej kombinácii výživných látok liečivý, upokojujúci a preventívny účinok na niektoré choroby. Tento účinok musí byť vedecky dokázaný. Liečivá voda spadá pod zákon o liekoch, je však voľne dostupná v obchodoch.
Pramenitá voda ...
Rovnako ako prírodná minerálna voda pochádza aj z podzemných prameňov, ale bez toho, aby spĺňala prísne úradné požiadavky.
Stolová voda ...
sa vyrába priemyselne a je zmesou rôznych druhov vody a prísad. Spravidla sa pridáva pitná voda, minerálna voda, minerály a dokonca aj prírodná soľanka alebo morská voda. Uznanie nie je potrebné.
Trochu sme oprášili vaše vedomosti o vode, ale chceli by ste sa dozvedieť viac?
Ako doplnok tu pre vás máme ďalší zaujímavý článok: 7 dôvodov, prečo piť viac vody.
Vedomosti si odniesť
Voda je pre naše telo nevyhnutná. S oxidom uhličitým alebo bez neho: Minerálna voda je a zostane obľúbeným nemeckým nealkoholickým nápojom. Perlivá voda dokonca stimuluje metabolizmus, zmierňuje pocit hladu a podporuje trávenie.
Ak máme dostatok vody, podporuje zdravie a zvyšuje pohodu. Bolesti hlavy a slabá koncentrácia môžu byť dôvodom nedostatku vody.
Voda nielenže uhasí smäd, ale aj rozpúšťa kyslík v našej krvi, transportuje živiny a odpadové látky a je vykurovacím aj chladiacim činidlom.
V tejto krajine sa voda z vodovodu testuje podľa vyhlášky o pitnej vode, a preto má mimoriadne dobrú kvalitu.
Minerálna voda je tiež plná dobrých minerálov, ako sú horčík, vápnik a sodík, ktoré sú dôležité pre naše svaly, kosti a zuby.
Existujú tieto názvy: prírodná minerálna voda, liečivá voda, pramenitá voda a stolová voda. O tom, čo znamenajú, sa dočítate vyššie.