11 vedecky podložených zdravotných výhod kešu orechov počas tehotenstva
Existujú určité obmedzenia týkajúce sa potravín, ktoré môže tehotná žena jesť. Je preto prirodzené, že si dávate pozor, čo do vašej stravy zahrnúť. Orechy sa všeobecne považujú za bezpečnejšie počas tehotenstva. Ale sú tu aj kešu?
MomJunction vám povie všetko o tomto a ešte viac o kešu orieškoch počas tehotenstva.
Sú kešu bezpečné jesť počas tehotenstva?
Áno. Kešu orechy sú bezpečné na konzumáciu a sú dobrým doplnkom tehotenskej stravy, ak nie ste alergický (1).
Kešu orechy sú bohatým zdrojom základných vitamínov a minerálov, ktoré napomáhajú rastu a vývoju dieťaťa. Jeden sa môže rozhodnúť pre organické kešu orechy, ktoré sú menšie a bohaté na živiny, pretože sa pestujú bez použitia pesticídov, herbicídov alebo insekticídov. Zachovávajú si tiež pôvodnú chuť.
Počas tehotenstva je potrebné použiť odporúčané množstvo kešu orechov, ani ich nie je príliš veľa, ani príliš málo.
Koľko kešu orechov by ste mali zjesť za deň počas tehotenstva?
Kešu orechy majú vysoký obsah kalórií a tukov. Podľa austrálskych stravovacích pokynov sa môže skonzumovať 30 g rôznych orechov denne; je to ekvivalent asi 15 kešu (2, 3). Pred konzumáciou kešu je však vždy lepšie urobiť si alergický test, aby ste sa vyhli vedľajším účinkom.
Nasledujúca časť poskytuje prehľad výživovej hodnoty kešu orechov.
Výživový obsah kešu orechov
Výživová hodnota kešu na 100 g porcie je nasledovná (4):
| horčík | 292 mg |
| draslík | 660 mg |
| fosfor | 593 mg |
| zinok | 5,78 mg |
| vápnik | 37 mg |
| železo | 6,68 mg |
| Folát | 25 mcg |
| Vitamín K | 34,1 mcg |
| meď | 2,195 mg |
| uhľohydrát | 30,19 g |
| Vlákno | 3,3 g |
| bielkoviny | 18,22 g |
| tučný | 43,85 g |
| Nasýtený tuk | 7,783 g |
Množstvo kalórií, ktoré získate konzumáciou kešu orechov, závisí od toho, ako ich jete.
- 1 polievková lyžica masla z kešu orechov (bez soli) = 94 kalórií (5).
- 1 unca nesolených kešu (surových) = 157 kalórií.
- 1 unca nesolených kešu orechov (pražený olej) = 165 kalórií (6).
Zaradenie odporúčaného množstva kešu orechov do vašej každodennej stravy môže poskytnúť vám a vášmu dieťaťu niekoľko výživových výhod.
Aké sú prínosy kešu orechov pre zdravie počas tehotenstva?
Ako ťažiť z konzumácie kešu v tehotenstve:
Ak radi žujete kešu orechy a prejedáte sa, možno budete musieť čeliť určitým rizikám.
Možné vedľajšie účinky kešu počas tehotenstva
Prejedanie sa kešu orechov môže viesť k zdravotným problémom, ako sú:
1. Nadmerné priberanie
Kešu orechy, ktoré majú vysoký obsah sacharidov a tukov, môžu počas tehotenstva spôsobiť priberanie na váhe.
2. Alergia
Kešu orechy obsahujú stopy po zložke zvanej urushiol (16) (olejovitá organická zlúčenina s alergickými vlastnosťami), ktorá môže spôsobiť svrbenie a vyrážky na pokožke.
3. Problémy so žlčníkovým a obličkovým kameňom
Kešu oriešky obsahujú významné množstvo oxalátov (17), ktoré sú absorbované v telesných tekutinách a spôsobujú problémy so žlčníkom a obličkovými kameňmi (18).
4. kardiovaskulárne problémy
Kešu oriešky obsahujú aj trochu nasýtených tukov. Ak sú tieto orechy konzumované v nadmernom množstve, môže to zvýšiť hladinu cholesterolu a viesť k kardiovaskulárnym problémom (19).
5. Zvýšte krvný tlak
Konzumácia príliš veľkého množstva solených kešu môže zvýšiť príjem sodíka, čo zhoršuje krvný tlak (20), čo zvyšuje tlak na tepny, srdce a obličky.
Ak ste alergický na kešu oriešky alebo si myslíte, že by ste mohli byť, mali by ste sa od nich držať ďalej. Ďalej vám povieme, ako identifikovať alergickú reakciu na kešu orechy.
Aké sú príznaky alergie na kešu orechy?
Tu sú niektoré príznaky alergických reakcií spôsobených konzumáciou kešu orechov (21):
- Žalúdočné kŕče
- Nevoľnosť alebo zvracanie
- bolesť brucha
- Problémy s prehĺtaním
- Svrbenie v očiach
- hnačka
- Svrbenie hrdla, úst alebo kože
- Nosová kongescia/nádcha
- lapanie po dychu
- Anafylaxia (je to závažná alergická reakcia, ktorá človeka šokuje, ale je to zriedkavý stav) (22)
Tu je zoznam potravín, ktoré môžu obsahovať kešu oriešky a ktorým by ste sa mali vyhnúť, ak máte alergie:
- Miešané orechy
- Pesto omáčka
- Snackové zmesi
- Maslo z kešu orechov
- Sladkosti a cukríky
- Ázijské jedlá
- ľad
- koláč
- Matka krehká
- čokolády
Ako sa vyhnúť vedľajším účinkom kešu orechov počas tehotenstva, prečítajte si nižšie.
Bezpečnostné opatrenia pri konzumácii kešu orechov počas tehotenstva
Tu je niekoľko preventívnych opatrení pri konzumácii kešu:
- Konzumujte radšej obyčajné kešu orechy ako solené alebo ochutené. Môže obmedziť príjem sodíka počas tehotenstva.
- Neberte viac ako uncu kešu orechov denne.
- Pred zaradením kešu do stravy sa opýtajte svojho lekára.
Ak ste alergický na orechy, úplne sa vyhnite kešu. V opačnom prípade ich zahrňte do stravy na podporu zdravia.
V nasledujúcej časti si povieme, ako zahrnúť kešu oriešky do svojej každodennej tehotenskej stravy.
Spôsoby, ako pridať kešu oriešky do tehotenskej stravy
Tu je niekoľko rád, ako do stravy zahrnúť kešu oriešky:
- Kešu zmiešajte s iným sušeným ovocím pre zdravé občerstvenie.
- Vyrobte si kešu maslo zmiešaním kešu orechov a pochutnajte si na ňom ako nátierka alebo dip.
- Pridajte si ho do raňajkových cereálií alebo do vyprážanej zeleniny.
- Pridajte ho do čokolády, koláča, cukríkov a iných prípravkov.
- Pridajte kešu do javorového sirupu a použite ju ako polevu do raňajkových cereálií.
- Pripravte si kešu jogurt zmiešaním kešu orechov, škorice a datlí. Môžete to dochutiť bobuľami podľa vášho výberu a javorovým sirupom.
- Pripravte mrkvový kešu koláč zmiešaním mrkvy, kešu, čerstvého zázvoru, citrónovej šťavy a sójovej omáčky, aby ste vytvorili hladkú pastu. Navrch dajte plátky uhorky.
Kešu orechy konzumujte zodpovedne, keď ste tehotná. Nepochybne sú naplnené základnými živinami a sú vynikajúce. Uspokojte svoje chute na tieto chrumkavé oriešky, ale s mierou, ak na ne nemáte alergickú reakciu.
Dajte nám vedieť o vašej chuti na tieto orechy v sekcii komentárov.