12 otázok o šťave z kyslej kapusty 🥇
Šťava z kyslej kapusty patrí do skupiny mliečnych fermentovaných potravín. Jeho cenné zložky zabezpečujú trávenie bez plynov a detoxikujú, odkysľujú a prečisťujú celé telo. Šťava z kyslej kapusty má navyše vysoký obsah vlákniny, nízky obsah kalórií, je dobre znášaná a zároveň zažívacia. Organická šťava z kyslej kapusty je často jednou z najobľúbenejších zdravotných tém. Je to vegánske.
Ako dlho poznáš šťavu z kyslej kapusty?
Liečivé vlastnosti kyslých bylín (kyslá kapusta/bio) ocenil legendárny grécky lekár Hippokrates vo štvrtom storočí pred naším letopočtom. Už vtedy kyselina mliečna nakladaná zelenina zmierňovala črevné ťažkosti, problémy so zápchou a kompenzovala výživové nedostatky. Navyše, studený nápoj z kyslej kapusty chutí úžasne osviežujúco a povzbudzujúco. Mal by to byť prínos pre črevnú flóru. Rozhodujúca je kvalita šťavy.
Môže šťava z kyslej kapusty pomôcť pri chudnutí?
Rovnako ako v prípade každého pôstu alebo diéty, ani prvé dni nie sú také ľahké. Metabolizmus (črevo) sa mení len postupne a môžu sa vyskytnúť príznaky ako bolesť hlavy, únava a pocity slabosti. Spravidla sa testované osoby cítia lepšie už od tretieho dňa a kilogramy začnú klesať. Liečba bez lekárskeho dozoru by napriek tomu nemala trvať dlhšie ako 10 dní!
Prečítajte si niečo o terapeutickom pôste
Na čo je dobrá šťava z kyslej kapusty?
Fermentovaná čisto bylinná šťava z kyslej kapusty pomáha pri všetkých druhoch fyzických chorôb a chorôb spôsobených životným štýlom. Dôvodom je vysoký obsah kyseliny mliečnej, vitamínov A, C, E, K a vitamínov v celom komplexe B. Okrem toho existujú vysoko účinné minerály a životne dôležité mikroorganizmy. Kvalitná šťava z kyslej kapusty okrem posilnenia imunitného systému podporuje zdravé črevné funkcie (baktérie). Mal by pomôcť proti starnutiu buniek a podporiť zápchu. Niektoré obchodné časopisy tiež hlásia výrazne vylepšenú pleť. Šťava z kyslej kapusty je nízkokalorická a bez tukov. (Pre vyššie uvedené účinky sme nenašli žiadne vedecké dôkazy)
Načítaním videa prijímate pravidlá ochrany súkromia služby YouTube.
Uč sa viac
Prečo šťava z kyslej kapusty pri zápche?
Šťava z kyslej kapusty je starý prírodný domáci liek, ktorý dobre účinkuje proti akútnej alebo chronickej zápche. Môžu za to živé a aktívne baktérie mliečneho kvasenia obsiahnuté v šťave. Vytvárajú „umelú hnačku“, aby rozbehli črevá a „vyčistili“ ich. Keďže v skutočnosti nejde o preháňadlo, dá sa šťava z kyslej kapusty piť relatívne bezpečne.
Nápoj dosahuje najlepší účinok, ak sa užíva pred hlavnými jedlami. Zvyčajne stačí 1 pohár na jedlo. Účinok je niekedy o niečo silnejší, ako je požadované. Ak máte neustále hnačky, mali by ste ich množstvo alebo na krátku dobu znížiť alebo sa im úplne vyhnúť.
Ako funguje preháňadlo?
Preháňadlá v zásade fungujú rôznymi spôsobmi. Ale všetci majú cieľ iniciovať defekáciu. V čreve sa zadržiava tekutina, a tým je stolica mäkšia, ale objemnejší je aj obsah čreva, takže je možné spustiť strečingový stimul, ktorý môže spôsobiť defekáciu. Epsomové soli alebo Glauberove soli sú tiež preháňadlá, ktoré pôsobia týmto spôsobom. Obidve sa napríklad používajú vedome na začiatku terapeutického pôstu.
Aké sú výhody probiotík?
Probiotiká sú živé mikroorganizmy, o ktorých sa hovorí, že sú prospešné pre zdravie. Prínos pre zdravie sa väčšinou nepodarilo dokázať, pretože veľká časť črevnej mikrobioty sa nemôže kultivovať a vyšetrovať mimo čreva.
Ako často piť šťavu z kyslej kapusty?
Šťava by sa mala použiť, keď je to potrebné, alebo na špeciálne ošetrenie a nesmie sa používať ako dlhodobý prostriedok - vždy postupujte podľa pokynov, sledujte svoje vlastné telo a prípadne optimalizujte dávkovanie podľa vlastného uváženia; v prípade nejasností alebo sťažností vyhľadajte lekára. Šťava z kyslej kapusty sa často pije ráno.
Kontrolný zoznam na liečbu kyslou kapustou
Liečba kyslou kapustou je jednou z metód terapeutického pôstu. Asi 1 až 1,5 litra prírodnej, nesladenej šťavy z kyslej kapusty by sa malo vypiť po celý deň. Pre lepšiu znášanlivosť vypite pred užitím bylinkový čaj alebo 1 pohár mlieka a ak to stravovací plán umožňuje, zjedzte trochu. Potom šťavu z kyslej kapusty nepite príliš rýchlo, ale radšej ju pomaly prehĺtajte v malých dávkach. Liečba bez lekárskeho dozoru by navyše nemala presiahnuť 10 dní. Niektorí uvádzajú, že pred pôstom používajú šťavu z kyslej kapusty na evakuáciu čriev/očistu hrubého čreva.)
Ale pozor! Šťava z kyslej kapusty má silné laxatívne účinky! Toaleta by preto mala byť v blízkosti a počas kúry je lepšie neplánovať dlhšie výlety.
Okrem šťavy z kyslej kapusty potrebuje ľudské telo asi 3 litre vody alebo bylinného čaju na stimuláciu vylučovania toxínov a kyselín cez pokožku, pľúca a obličky.
Kedy by som nemal piť šťavu z kyslej kapusty?
Podľa rôznych časopisov sa džúsové kúry neodporúčajú tehotným ženám, dojčiacim ženám a deťom a dospievajúcim do 14 rokov. Aj ľudia, ktorí práve prekonali vážne choroby, by sa im zatiaľ mali vyhnúť. Každý, kto pravidelne užíva lieky, by sa mal predtým poradiť s lekárom.
Ako si urobím šťavu z kyslej kapusty?
Načítaním videa prijímate pravidlá ochrany súkromia služby YouTube.
Uč sa viac
Na to, aby ste si vyrobili 1 liter šťavy z kyslej kapusty sami, potrebujete 250 g bielej kapusty a 750 ml neperlivej vody. Potrebujete tiež krájač na kyslú kapustu a kvasný hrniec.