1-dňová strava s bylinkami - diétny režim pri chudnutí
Schudnite pomocou bylín
Byliny zvyšujú metabolizmus a sú skutočnými prameňmi zdravia. Sú mimoriadne bohaté na vitamíny a minerály, ktoré sú tiež dôležité pre našu krásu. Byliny sú všestranné, chutia dobre a dodajú mnohým pokrmom dokončenie. Byliny ale tiež naštartujú náš metabolizmus, pomáhajú spaľovať prebytočný tuk a pôsobia ako spaľovače tukov. Byliny nielen dobre chutia v jedle, ale je možné ich kombinovať aj do lahodných, čistiacich bylinkových čajov.
raňajky
Bylinkové miešané vajcia
1 vajce
2 lyžice čerstvých, jemne zvážených bylín (napr. Petržlenu a pažítky)
korenie
soľ
1 polievková lyžica avokádového oleja (obchod so zdravou výživou alebo neuseelandhaus.de)
1 jarná cibuľka
75 g čerstvých húb
1 plátok celozrnného ražného chleba
150 ml paradajkovej šťavy
20 ml púpavovej šťavy
2 šálky bylinného čaju (napr. „9 bylín“ od Goldmännchen)
Vajce rozšľaháme s bylinkami a ochutíme soľou a korením. Na nepriľnavej panvici rozohrejeme avokádový olej, nakrájame na plátky jarnú cibuľku a šampiňóny a popražíme ich, zalejeme ich vaječnou zmesou a pripravíme praženicu. Na chlieb natrieme rozmiešané vajcia. Pite paradajkovú šťavu zmiešanú so šťavou z púpavy lekárskej (scedená a detoxikovaná).
303 kcal (1268 kJ), 14,0 g bielkovín, 15,7 g tuku, 25,7 g sacharidov
Občerstvenie medzi tým
Zeleninový nápoj "Vitalizer"
1 plátok celozrnného chleba
50 g nízkotučného tvarohu
1/4 repy cukrovej
150 ml zeleninovej šťavy
20 ml lisovacej šťavy z púpavy Schoenenberger
čerstvo mleté čierne korenie
Zelerová soľ
kôpor
Chlieb natrieme nízkotučným tvarohom a posypeme žeruchou. Zmiešajte zeleninovú šťavu so šťavou z púpavy, dochuťte ju korením a zelerovou soľou, ozdobte vetvičkou kôpru.
153 kcal (640 kJ), 11,9 g bielkovín, 1,0 g tuku, 24,6 g sacharidov
Obedovať
Bylinkové cestoviny
50 g stužkové rezance
morská soľ
2 malé cibule
1 strúčik cesnaku
1 trs petržlenu plochého listu
1 polievková lyžica avokádového oleja
soľ
korenie
50 g cherry paradajok
2 šálky pôstneho čaju
Cestoviny uvarte podľa pokynov na obale. Medzitým si na jemno nakrájajte cibuľu a duste ju s 2-3 lyžicami vody. Očistený strúčik cesnaku, umytú petržlenovú vňať (nechajte pár lístkov za sebou) a avokádový olej najemno pretlačte reznou tyčinkou ručného mixéra, dochuťte soľou a korením. Cestoviny scedíme a zmiešame s petržlenovou omáčkou. Pred podávaním posypeme petržlenovou vňaťou a ozdobíme plátkami paradajok. Pite s ním rýchly čaj.
326 kcal (1369 kJ), 10,3 g bielkovín, 12,0 g tuku, 44,1 g sacharidov
Občerstvenie medzi tým
Zdobené knäckebroty
2 plátky chrumkavého chleba
2 listy šalátu
40 g nízkotučného tvarohu
1 polievková lyžica cmaru
1/2 cvikly
nejaké reďkovky na ozdobu
2 šálky čaju z ovocia C od Goldmännchen
Chrumkavé chleby zakryte šalátovými listami, tvaroh rozmiešajte s cmarom do krémova, položte navrch, zakryte hustým žeruchou a ozdobte reďkovkami. Pite s ním čaj.
108 kcal (452 kJ), 9,2 g bielkovín, 0,7 g tuku, 15,7 g sacharidov
večera
Vitamínový tanier s dipom
50 g púpavy
50 g portulaky
1 tyčinka zeleru
1/2 červenej cibule
1 mrkva
1 vajce uvarené natvrdo
1 polievková lyžica klíčkov
100 g kyslej smotany
Paprikový prášok
2 lyžice nadrobno nakrájaných bylín
soľ
korenie
Citrónová šťava
2 šálky 9-bylinkového čaju (od Goldmännchen)
Púpavu, portulaku lekársku a zeler umyjeme, očistíme a scedíme. Cibuľu nakrájame na kolieska, mrkvu na kocky, vajce nakrájame na osminy. Klíčky krátko prepláchnite v studenej vode. Na šalát poukladajte ingrediencie na šalát. Polovicu kyslej smotany zmiešame s paprikovým práškom, druhú polovicu s bylinkami, podľa chuti okoreníme a dipy podávame so šalátom. Nezabudnite piť čaj.
283 kcal (1184 kJ), 14,2 g bielkovín, 17,1 g tuku, 18,1 g sacharidov
Celkom: 1174 kcal (4914 kJ), 59,6 g bielkovín, 46,5 g tuku, 128,2 g sacharidov