20 receptov na okrúhly šalát - kulinárske recepty
Repkový šalát recepty: ako variť repkový šalát a najchutnejšie recepty na hlávkovú polievku, kurací šalát, finocchio šalát, varený brokolicový šalát, varený zeleninový šalát, mrkvový a zelerový šalát, zelerový a mrkvový šalát, petržlenový šalát s jogurtom, pipotový šalát s cibuľa, šalátová polievka s jogurtom.
Repkový šalát s vlašskými orechmi
Šaláty na dobu varenia 30 minút plus asi hodinu okrúhlice vo vode s octom. 500 g okrúhlice olivový olej (3-4 lyžice) citrónová šťava (3-4 lyžice) soľ, biele alebo čierne korenie zomleté podľa chuti jadro orecha podľa chuti (ja som použila 4 lyžice)
Šalát s jablkami a repou
Šaláty, prísady do zeleninových šalátov pre 3 osoby: 3 šalátové srdiečka, nakrájané priečne, 2 okrúhliny, najemno nakrájané, 2 zelené jablká, nakrájané na pomarančový džús, 1 čajová lyžička medu, 1 lyžica repkového oleja, soľ, korenie podľa chuti.
Polievka s cestovinami a škrupinami a repou
Polievky a bujóny, Mäsové polievky 200 g okrúhlice, 250 g predvarených škrupín, 2 červené cibule, 1 červená paprika, 1 žltá paprika, 1 mrkva, 1 kus zeleru, 50 ml olivového oleja, soľ, korenie, petržlen, 100 f cestoviny
Dýňový guláš, okrúhlica a fazuľa
Predjedlá 1 malá tekvica, očistený a na kocky nakrájaný olivový olej 2 červené cibule 2 strúčiky cesnaku 2 čajové lyžičky kmínu 2 čajové lyžičky koriandra 2 x 400 g konzervovaných paradajok vo vývare 200 g okrúhlice (konzervované) 400 g fazule fazule (konzervované) 1 citrón - šťava z gréckeho jogurtu
Bravčová polievka s fazuľou a repou
Polievky, polievky a bujóny 1 lyžica olivového oleja 500g bravčovej panenky, nakrájaná na kúsky 3/4 lyžičky soli 1 stredná cibuľa nakrájaná nadrobno 4 strúčiky cesnaku 2 lyžičky papriky, najlepšie údená 1/4 lyžičky červenej papriky, rozdrvený 1 šálka bieleho vína 4 paradajky.
Švédska zemiaková kaša, mrkva a repa
Hlavné jedlo, obloha 225 g mrkvy, očistená a nakrájaná na kúsky 225 g zemiakov, očistená a nakrájaná na kúsky 225 g švédskej okrúhlice, očistená a nakrájaná na kúsky 25 g masla
Žabie jedlo
Mäsové jedlá brozbe - okrúhlica (môže byť nahradená červenou repou) kiolanový alebo bravčový prášok z papriky a soľ na dochutenie kyslej smotany (na podávanie)
Kuracie mäso s estragónom a horčicou
Steaky 100g masla 1 lyžica horčice 3 lyžice nasekaného estragónu 1 kuracie mäso (cca 1,6-2kg) 8-12 detských okrúhlice na plnenie 30g masla 2 cibule 1 zeler 1 strúčik cesnaku 500g zemiakov 1 lyžička nasekaného tymianu 130g strúhanky
Farmárska polievka so zeleninou a cestovinami
Polievky a bujóny, Zeleninové polievky 30 ml olivového oleja 1 nahrubo nasekaná cibuľa 3 nakrájaná mrkva 200 g repky 175 g kapusty 400 g paradajok 15 ml paradajkovej omáčky 1 lyžica stredomorského korenia 1 lyžica oregana 50 g papriky nakrájanej na kocky 1,5 l vody 50 g cestovín 400 g predhriatej fazule 2 lyžice.
Cézar šalát
Vegetariánske recepty, šaláty šalátové krutóny syr jogurt korenie na šalát