25 dôvodov, prečo by ste mali jesť celé avokádo denne; Cestujte vo vnútri mysle -
„Prostriedky zdravé tuky a výživné látky obsiahnuté v avokáde - kyselina olejová, luteín, kyselina listová, vitamín E, mononenasýtené tuky a glutatión - môžu pomôcť chrániť telo pred srdcovými chorobami, rakovinou, degeneratívnymi chorobami očí a mozgovými chorobami“ - Frank Lipman
Aj keď výraz „superpotravina“ neexistuje z lekárskeho ani legálneho hľadiska, všetci od odborníkov na fitness až po lekárov (pozri Dr. Lipman vyššie) používajú tento výraz na označenie „potenciálnych živín, ktoré obsahujú vysoké dávky antioxidantov“. polyfenoly, vitamíny a minerály. “
Doktor Lipman skutočne „narába“ s avokádom ako so super jedlom č. 3 (za listovou zeleninou a krížovou zeleninou)
V tomto článku ponúkame nie jeden, nie dva, ale 25 dôvodov, prečo jesť avokádo každý deň!
1. Avokádo je husté v živinách
Avokádo patrí medzi najbohatšie zdroje vitamínov a minerálov; ponúka takmer 20-krát v každej porcii. V malom množstve 100 g obsahuje avokádo odporúčané denné percento (RDA) týchto vitamínov a minerálov: vitamín K, 26%, kyselina listová, 20%, vitamín C, 17%; Draslík, 14%.
2. Zdroj bohatý na zdravé tuky
Avokádo je jedlo „cras“. Dobrá správa je, že takmer všetok tento tuk je zdravý alebo mononenasýtený tuk.
3. Pomáha udržiavať zdravú váhu
Avokádo, napriek tomu, že je „s vysokým obsahom tuku“, môže podporovať a udržiavať zdravú váhu. Jedným z dôvodov je, že ovocie je bohaté na vlákninu, ktorá podporuje pocit sýtosti.
4. Zápal bitiek
Avokádo má vysoký obsah kyseliny olejovej - mastnej kyseliny, ktorá zmierňuje zápalovú reakciu - ovocie účinne bojuje proti zápalom.
5. Podporuje zdravie očí
Avokádo obsahuje živiny luteín a zeaxantín, dve živiny, ktoré bojujú proti makulárnej degenerácii.
6. Predchádza cukrovke
Štúdie ukazujú, že ľudia, ktorí si na obed dajú polovicu avokáda, stabilizujú hladinu cukru v krvi.
7. Zvyšuje vstrebávanie živín
Je dobré jesť veľa minerálov, živín a vitamínov, ale musí ich absorbovať aj vaše telo! S tým pomáha aj právnik.
8. Znižuje hladinu zlého cholesterolu
Výskum ukazuje, že avokádo znižuje celkový cholesterol, triglyceridy v krvi a LDL cholesterol
9. Posilňuje vlasy a vyhladzuje pokožku
Každý chce rozprávkové vlasy a zdravú pokožku. Kombinácia vitamínu E a obsahu zdravých tukov môže pomôcť vytvoriť mladšie vyzerajúcu pokožku a vlasy.
10. Silný protizápalový prostriedok
Veľká časť bolesti, ktorú prežívame, je spôsobená zápalom. Ako už bolo spomenuté, avokádo potláča zápalovú reakciu. To samozrejme pomáha zmierniť bolesť spôsobenú zápalom.
11. Posilňuje kosti
Avokádo obsahuje dobré množstvo medi, kyseliny listovej a vitamínu K - všetky dôležité živiny pre posilnenie kostí.
12. Pomáha bojovať proti rakovine
Protirakovinové vlastnosti sa stále skúmajú. Niektoré výskumy však boli sľubné; to zahŕňa spomalenie buniek rakoviny prostaty.
13. Zlepšuje tráviace zdravie
Vláknina je citrusová živina, ktorá zaisťuje správne zdravie trávenia. Avokádo má našťastie veľa živín!
14. Reguluje krvný tlak
Zdroje draslíka hrajú dôležitú úlohu pri regulácii krvného tlaku a avokádo obsahuje 28% RDA draslíka
15. Zaistite zdravé tehotenstvo
Vitamíny B6, C, kyselina listová a draslík sú niektoré z najdôležitejších živín pre očakávanú matku. Avokádo je samozrejme bohaté na všetky štyri.
16. Zvyšuje to náladu
Draslík a kyselina listová sú známe ako „potrava pre mozog“. Nedostatok oboch živín súvisel s depresiou a podobnými príznakmi. Ako už bolo spomenuté, avokádo je bohaté na oboje.
17. Poskytuje energetickú podporu
Na avokádo je táto výhoda často zabúdaná. Zo všetkých makroživín (sacharidy, tuky a bielkoviny) sú tuky najkoncentrovanejšie na stimuláciu energie - to platí najmä pre zdravé tuky. Avokádo teda ponúka pomalý, ale stály prísun energie, ktorý môže trvať celý deň práce.
18. Posilňuje imunitný systém
Vitamíny C sú spolu s B a E všetky prírodné stimulanty imunity. Avokádo ponúka veľa všetkých troch.
19. Pomáha mozgu
Meď je stimulátor mozgu, ktorý sa často ignoruje. Nie je prekvapením, že toľko ľudí má nedostatok medi. Avokádo obsahuje 20% medi RDA, čo môže pomôcť pri kognitívnych funkciách.
20. Je to mimoriadne všestranné ovocie
Existuje toľko spôsobov, ako si pochutnať na avokáde. Môžete ho nakrájať, nakrájať, zomlieť alebo rozmixovať; možno pridať ako ozdobu. Ako asi viete, guacamole je jednou z najchutnejších vecí, ktoré môžete pripraviť.
21. Dá sa vychutnať mnohými spôsobmi
Za zmienku stoja opäť rôzne spôsoby, ako sa dá avokádo konzumovať. Tu je niekoľko jedál: banánový a avokádový chlieb, ananás a avokádový smoothie, avokádový hummus, avokádové pesto, avokádová paradajková bruschetta, studená avokádová polievka s uhorkami.
22. Výhody ochrany
Ochrana očí, pokožky a vlasov, mozgu, imunity a artritídy je len niekoľko ochranných výhod avokáda. Pre také lahodné ovocie sú ochranné výhody úžasné.
23. Viac draslíka ako banánov
Áno, je to dosť prekvapujúce. Najväčším zdrojom draslíka u ľudí je čerstvý banán. Avokádo má viac ako dvojnásobné množstvo draslíka ako banán (975 mg).
24. Pre zdravé srdce
Pretože konzumácia avokáda súvisí s triglyceridmi v krvi a s meraním LDL, má silné protizápalové vlastnosti a pomáha normalizovať krvný tlak. Je to jedna z najzdravších potravín pre srdce.
25. Častí konzumenti avokáda sú zdravší
Podľa analýzy viac ako 17 500 ľudí sa zistilo, že tí, ktorí konzumovali avokádo, sú oveľa zdravší ako ostatní. Konkrétne predchádzajúca skupina mala nižšiu mieru srdcových chorôb, cukrovky a obezity.