25 zdravých pochutín medzi jedlami - Fitnessmagnet ©
Ak vás prepadne hlad medzi veľkými hlavnými jedlami, mali by ste byť vždy pripravení, aby vám nehrozilo riziko, že do seba niečo vopcháte. Výsledkom je, že sme pre vás v tomto článku zhromaždili 25 zdravých pochutín, ktoré sú rovnako zdravé ako chutné.
Snack 1 - orechové maslo na medzi jedlami
V priemysle výrobcov orechového masla sú čoraz viac v móde takzvané vreckové porcie, ktoré obsahujú množstvo orechového masla, ktoré je možné konzumovať. Vďaka tomu profitujete zo skutočnosti, že vždy môžete na cestách získať primerané množstvo cenných bielkovín a mastných kyselín. V tejto súvislosti by ste sa však mali vyhnúť variantom so zníženým obsahom tuku, pretože tuk je zvyčajne nahradený ďalším cukrom.
Snack 2 - pistácie
Pistácie sú jedným z najlepších občerstvenia, ktoré môžete ľahko zjesť, a to nielen pre vitamíny a vlákninu, ktoré obsahujú. Pistácie navyše obsahujú porovnateľne vysoký obsah bielkovín a cenné mononenasýtené mastné kyseliny, ktoré podľa vedeckých štúdií môžu prispieť k zníženiu hladiny cholesterolu. Pretože to trvá viac času, kým sa uvoľní zo škrupiny, má táto pochúťka zabudovanú ochranu pred nekontrolovaným príjmom kalórií.
Snack 3 - orechové zmesi
Porcia orechov, ktorá je ideálne zložená z čo najväčšieho počtu rôznych odrôd, je vynikajúcim zdrojom bielkovín a vysokokvalitných mastných kyselín. S ohľadom na vaše zdravie by ste však mali používať výrobky, ktoré neobsahujú žiadnu pridanú soľ, pretože vaša denná potreba soli je už viac ako pokrytá zvyšnou stravou.
Snack 4 - vlašské orechy
S iba 4 gramami sacharidov na 100 gramov možno vlašské orechy použiť aj ako občerstvenie v rámci diéty s nízkym obsahom sacharidov. Chutný oriešok navyše obsahuje obzvlášť vysoký podiel omega-3 mastných kyselín a medi. Posledné menované vyžaduje vaše telo okrem iného na optimalizáciu energetického metabolizmu.
Snack 5 - Mrazené hrozno
Ak hľadáte nízkokalorické a zdravé občerstvenie, mali by ste použiť klasické hrozno, ktoré na rozdiel od jahôd ani v mrazenej podobe príliš nestvrdne. Vďaka tomu je mrazené hrozno skvelé na občerstvenie vďaka svojej krémovej konzistencii a príjemnej sladkosti. Mimochodom, červené hrozno je výrazne bohatšie na antioxidanty podporujúce zdravie ako zelené hrozno.
Snack 6 - Edamame
Edamame sú nezrelé zelené sójové bôby, ktoré sa tiež tešia čoraz väčšej obľube v tejto krajine. Okrem veľkého množstva komplexných sacharidov obsahuje edamame nespočetné množstvo zdravých mikroživín, ako je kyselina listová, vitamín K, železo a horčík. Pre istotu, že je tovar geneticky modifikovaný, by ste mali venovať pozornosť zodpovedajúcej plombe na obale.
Snack 7 - sušené slivky
Sušené slivky sú obzvlášť dobré, keď potrebujete krátkodobo načerpať energiu, ako je to napríklad bezprostredne pred tréningom. Sušené slivky sa navyše vyznačujú vysokým obsahom antioxidantov, ktoré môžu mať pozitívny vplyv na fungovanie fyziologických procesov vášho organizmu.
Snack 8 - zeler
Skutočnosť, že zeler pozostáva z približne 95 percent vody, z neho robí klasické občerstvenie s nízkym obsahom sacharidov, ktoré sa dá použiť aj na prípravu nakrájaných šalátov. Ak chcete dať zelerovým tyčinkám trochu chuti, je dobré namáčať ich v orechovom masle, mali by ste však venovať pozornosť celkovému príjmu kalórií.
Snack 9 - marhule
Príjemne sladké kôstkové ovocie obsahuje v porovnaní s porovnateľným ovocím výrazne nižší podiel cukru, takže na jeden kúsok pripadajú iba asi 4 gramy sacharidov. Beta-karotén obsiahnutý v buničine je tiež spájaný s podporou pamäťového výkonu.
Snack 10 - jahody
Z bobúľ majú jahody najmenší obsah cukru, dobrých 5 gramov na 100 gramov, aby sa dali flexibilne použiť aj v strave. Plody sú navyše skutočné bomby vitamínu C, ktoré pomáhajú posilňovať váš imunitný systém.
Snack 11 - tekvicové semená
Aj keď sú tekvicové semiačka v našich končinách veľmi populárne, iba málokto vie, že obsahuje dobrých 7 gramov bielkovín na jednu porciu, pričom obsah sacharidov je udržiavaný v rozumných medziach. Najmä šaláty je možné okoreniť pridaním tekvicových semien.
Snack 12 - paradajková šťava
Paradajková šťava sa nepoužíva iba v Bloody Mary alebo v kabíne osobného lietadla, ale môže preukázať svoje silné stránky aj v oblasti vedomej výživy. Pretože aj tak by ste mali strážiť svoju zeleninovú spotrebu, paradajkový džús je pohodlný spôsob, ako to dosiahnuť bez toho, aby ste sa museli namáhať prácou. Pri nákupe sa však uistite, že ide o čistú paradajkovú šťavu bez prísad, aby ste mohli naplno využívať antioxidanty, ktoré obsahuje, a ktoré môžu pôsobiť protizápalovo na vaše telo.
Snack 13 - konzervované ryby
Ak si chcete dopriať krátkodobé občerstvenie bohaté na bielkoviny, v blízkosti konzervovaných rýb sa dá asi ťažko obísť. Kompaktné konzervy obsahujú nielen veľkú časť bielkovín, ale často aj veľa cenných omega-3 mastných kyselín. Z radu konzervovaných rýb vyniká najmä tuniak, ktorý je veľmi dobrým zdrojom selénu.
Snack 14 - vajcia natvrdo
Vajcia uvarené natvrdo sú vhodné nielen na raňajky, ale môžu sa použiť aj ako občerstvenie medzi jedlami. V tejto súvislosti vám okrem vysokého obsahu bielkovín prospieva aj vysoká koncentrácia omega-3 vo vaječnom žĺtku. Aby však vajcia zostali čerstvé po celý deň, je vhodné ich skladovať na chladnom a tmavom mieste.
Snack 15 - grécky jogurt
Najmä v posledných niekoľkých rokoch sa grécky jogurt stal v tejto krajine veľmi populárnym, pretože má obzvlášť krémovú konzistenciu a obsah bielkovín až 23 gramov na šálku. Mliečny výrobok navyše obsahuje probiotické bakteriálne kmene, ktoré môžu podporovať činnosť čriev.
Snack 16 - islandský jogurt
Podobne ako grécky jogurt, aj tradičný islandský jogurt Skyr je vhodný ako občerstvenie bohaté na bielkoviny medzi jedlami. Hustý jogurt obsahuje až 20 gramov bielkovín na pohár a vďaka svojej konzistencii ho možno použiť na najrôznejšie spôsoby. Skyr chutí najlepšie v kombinácii s čerstvými bobuľami.
Snack 17 - syrové tyčinky
Pre tých, ktorí majú radi syr, sú klasické tvarohové tyčinky vynikajúcou možnosťou na doplnenie zásob živín po celý deň bez toho, aby sa museli uchýliť k potravinovým doplnkom. Pretože však nie všetky druhy syrov sú ponúkané v tejto forme, je vhodné kúpiť si syr po kúsku a tyčinky si vyrobiť sami, čo je tiež oveľa lacnejšie.
Snack 18 - tvaroh
Tvaroh je klasický medzi nátierkami, ktorý sa vďaka obsahu bielkovín až 18 gramov na šálku dokázal presadiť aj medzi silovými športovcami. Pretože tvaroh pozostáva prevažne z kazeínu, je vhodný najmä ako občerstvenie pred spaním.
Snack 19 - sušené mäso
Sušené mäso je dostupné v mnohých odrodách a na rozdiel od bežného mäsa má vysoký obsah bielkovín a extrémne málo tuku. V obchodoch si môžete vybrať medzi hovädzím, bravčovým alebo morčacím mäsom, podľa vašej chuti.
Snack 20 - tmavá čokoláda
Čokoláda je oveľa lepšia ako jej povesť, najmä tmavá čokoláda s obsahom kakaa minimálne 60 percent môže mať pozitívny vplyv na vašu náladu. Príčinou je uvoľnenie šťastných hormónov. Antioxidanty obsiahnuté v čokoláde sú navyše schopné spaľovať váš metabolizmus.
Snack 21 - proteínová tyčinka
Proteínové tyčinky sú prvou voľbou tvárou v tvár akútnym časovým obmedzeniam na zabezpečenie dostatočného prísunu živín. Pri nákupe by vás však nemal zaslepiť obsah bielkovín, dávajte však pozor na obsah tukov a sacharidov.
Snack 22 - kel chipsy
Je pravda, že toto jedlo vyzerá na prvý pohľad trochu otázne, ale na druhý pohľad vidíte, že ide o jedlo mimoriadne bohaté na mikroživiny, ktoré je v súčasnosti v tejto krajine ťažko dostupné.
Snack 23 - fazuľové lupienky
Fazuľové lupienky sú ďalšou zdravou alternatívou ku klasickým zemiakovým lupienkom, ktoré sú tiež dosť bohaté na bielkoviny a výborne sa hodia k dipu z gréckeho jogurtu.
Snack 24 - bielkovinové nápoje
Podobne ako proteínové tyčinky, aj proteínové nápoje sa primárne používajú na rýchly prísun bielkovín. Napriek všetkej kvalite, ktorú väčšina výrobkov má, by ste sa nemali spoliehať iba na obsah bielkovín.
Snack 25 - Mrazený grécky jogurt
Ak máte chuť na zmrzlinu, pridajte do gréckeho jogurtu pár bobúľ a nechajte ich nejaký čas v mrazničke. Vďaka tomu získate úžasne krémový dezert, ktorý je výrazne zdravší a bohatší na bielkoviny ako bežná zmrzlina.