3… 2… BREI - znaky zrelosti doplnkových potravín

Znaky zrelosti doplnkových potravín

Rozhovor s výživovou špecialistkou Verou Scarlett Highley

Scarlett (30) je matkou malého víchrice (* 2014). To ju spočiatku uvrhlo do popôrodnej depresie a vyvinulo sa z vrieskajúceho dieťaťa do dieťaťa s vysokou postavou. Na svojom blogu klecker-lecker.de zdieľa svoje skúsenosti a nezávisle radí rodičom v oblasti výživy kojencov a batoliat. Porozprávali sme sa s ňou o známkach zrelosti pri zavádzaní doplnkových potravín a pýtali sme sa, či je Baby Lead Weaning alternatívou k detskej výžive.

znaky

Cesta k detskému blogu

Ste nezávislým konzultantom pre doplnkové potraviny a výživu pre kojencov. Ako ste k tomu prišli?

Pôvodne som sa venoval inej profesionálnej orientácii, pretože som si najskôr chcel otvoriť kaviareň pre rodičov a potom som si založil vlastnú firmu ako konzultant. Namiesto toho som po narodení syna bojovala s rôznymi problémami s výživou. Patrili sem problémy s dojčením, intolerancia na predkrm alebo doplnkové jedlo.

Nakoniec mi moja kamarátka Katy odporučila, aby som si svoje skúsenosti so synom zapísala na blog, aby som pomohla iným matkám v podobných situáciách. Táto myšlienka zmenila moje plány a je to, čo ma poháňa dodnes.

Odvtedy blogujem o doplnkových potravinách, zdravej a veku primeranej výžive a pravidelne zdieľam recepty. Tiež sprevádzam rodiny, organizujem semináre a momentálne pracujem na dvoch knihách. Kaviareň pre rodičov a dieťa je stále mojím snom, ale odložila sa len o málo.

Správny čas na doplnkové jedlá

To opäť ukazuje, že existuje veľa spôsobov, ako sa dostať do Ríma ... Ale predtým, ako hovoríme o vašej novej reštaurácii, chceme sa venovať jedlu z kaše. Kedy by mali rodičia začať myslieť na túto tému?

Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE), Výskumný ústav pre výživu detí (FKE) a Vedecká spoločnosť pre detskú a dorastovú medicínu v Nemecku (DGKJ) odporúčajú začať s pevnou stravou vo veku od 5 do 7 mesiacov. Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) si naopak zvolí zlatú strednú cestu a odporúča pridávať kašu od 6. mesiaca ďalej.

Vekové hranice zavedenia doplnkovej stravy však považujem za úplne nemiestne. Každé dieťa je vo svojom vývoji koniec koncov individuálne. Namiesto toho by sa mali plniť znaky dospelosti bez ohľadu na vek dieťaťa.

Ktoré vlastnosti nám hovoria, že dieťa je „zrelé“ na prvú kašu?

Najskôr je potrebné poznamenať, že žiadne dieťa nemôže vo veku štyroch mesiacov dosiahnuť známku dospelosti, takže často dochádza k zámene. Pre všetkých ostatných je tu niekoľko charakteristík:

SPRÁVNE doplnkové označenie

  • môže držať hlavu sám
  • môže sedieť vzpriamene (s minimálnou podporou dolnej časti chrbta)
  • prejavuje záujem o jedlo iných ľudí (pri sledovaní robí žuvacie pohyby)
  • dokáže koordinovať ruku s ústami (v prípade potreby pinzetou)
  • netlačí pevnú stravu z úst (reflex predĺženia jazyka zmizol)
  • jasne ukazuje, že je plný

FALSE doplnkové odizolovacie značky

  • budí sa v noci
  • nezvyšuje sa
  • je veľmi veľká
  • pozoruje ostatných, ako jedia
  • zaváňa
  • štrajkuje počas dojčenia (menej pije)
  • zhluky počas dojčenia (pije viac)
  • nezaspi hned po dojceni

Správna výbava

Predpokladajme teda, že dieťa dosiahlo značku dospelosti a je pripravené na to ... Čo konkrétne by mali rodičia kŕmiť pri zavádzaní doplnkových potravín? A ktoré náradie naozaj potrebujete?

V zásade by som vždy odporučil, aby ste si detskú výživu pripravili sami, pretože iba tak budete vedieť na 100%, čo sa v jedle nachádza. Na to nie je potrebné veľa: kastról, sito a prípadne zemiakový lis.

Ja osobne som zeleninu vždy dusil, ale môžete ju tiež dusiť pomocou sita v hrnci (napr. Vložka parníka. Na porciovanie a mrazenie sú spočiatku potrebné podnosy na kocky ľadu a mraziace vrecká, neskôr väčšie nádoby ako napr pohár veľmi praktické. Môžete samozrejme len pridať kašu Konzervujte zaváracie poháre.

Typické problémy

Rovnako ako u vášho syna, s kašou to nemusí vždy vyjsť hneď. Existujú typické problémy so zavádzaním doplnkových potravín, na ktoré musia byť rodičia pripravení?

Typické problémy? Nemyslím si, že sú. Považujem za oveľa dôležitejšie zistiť si vhodné miesto Doplnkové jedlo informovať. Takto sa vyhnete mnohým ťažkostiam a predovšetkým následným škodám.

Ak sa objavia príznaky (napríklad plynatosť, zápcha atď.), Mali by ste si jednoducho oddýchnuť od doplnkových potravín a nebrániť im v liečbe pomocou domácich liekov alebo dokonca liekov. Malí môžu stále jesť celý život, takže to berte pomaly a držte sa Zavedenie doplnkových potravín Neponáhľajte sa.

Odvykanie od olova (FOAG)

Urobte si čas, počkajte, kým nebude dieťa pripravené - to sú tiež zásady takzvaného „Baby Lead Weaning“ (BLW), čo je úplne bez kaše zavedená doplnková strava. Čo si myslíte o tomto „odstavení od dieťaťa“? Je to nový nezmysel alebo skutočná alternatíva?

Napríklad pre otruby neexistovalo žiadne jedlo navyše, ale jedli hneď od začiatku (keď boli splnené všetky znaky zrelosti!) Za rodinným stolom, kde dostali nastrúhané alebo čiastočne predžuté jedlo. Preto FOAG považujem za veľmi dobrú alternatívu k jedlám na kašu.

V zásade však zastávam názor, že pre nich neexistuje iba JEDNA správna cesta Doplnkové jedlo dáva. Koniec koncov, jedlo aj odstavenie olovrantu od dieťaťa majú svoje výhody a nevýhody. Naša voľba by teda mala byť Zavedenie doplnkových potravín v konečnom dôsledku rovnako individuálni ako naše deti.