3 recepty s varením kuracích pŕs - Fitness Nation
Sme späť v kuchyni! Tentokrát s 3 receptami, ktoré obsahujú nudné a všetky použité kuracie prsia.

1. Pečené kuracie rezne s ovosom
prísady,:
- 500 gr. Kuracie prsia
- 50 gr. Ovsené vločky
- 50 gr. Ovsené vločky
- Korenie: Soľ, korenie, paprika a cesnakový prášok
- 3 vajcia
Spôsob prípravy:
- Rúru predhrejeme na 200 stupňov.
- Kuracie mäso nakrájame na rezeň. Hrúbka plátkov musí byť takmer rovnaká, aby bola doba varenia rovnaká.
- Pripravíme si 3 misky a na konci plech na pečenie s plechom na pečenie.
- V prvej miske zmiešame 1 vajce s trochou mlieka.
- V druhej miske zmiešame ovsené vločky, ovsené vločky a korenie.
- V 3. miske si vyšľaháme 2 vajcia + trochu mlieka.
- Zoradíme ich a ideme v poriadku. Vezmeme kurča, dáme ho najskôr cez vajíčko (prvá misa), potom cez ovos a nakoniec aj cez vajíčko.
- Potom, čo vložíme všetky rezne do panvice, vložíme ich na 20 minút do rúry.
Nutričné hodnoty/100 gr.
- 132 K kalórií
- 8,1 gr. sacharidy
- 3,7 gr. TUKY
- 16,3 gr. bielkoviny
2. Pui grilovanie
prísady:
- 500 gr. Kuracie prsia
- 100 ml. Sos grilovanie
- 20 ml. Sójová omáčka
- Voliteľné: lyžica medu (20 - 30 g)
- Kuracie mäso nakrájame na tenké plátky.
- Kuracie mäso orestujeme na panvici bez oleja.
- Keď je hotová, nakrájame ju na malé prúžky.
- V miske zmiešame omáčky.
- Kuracie mäso pridáme k omáčke a dobre premiešame.
- Vložte kompozíciu do panvice, na mierny oheň, na ďalšie 3-4 minúty a premiešajte.
Nutričné hodnoty/100 gr.
- 114 K. Kalórie
- 7,5 gr. sacharidy
- 1,7 gr. TUKY
- 16,8 gr. bielkoviny
3. Kuracie mäso s ružovou omáčkou
prísady:
- 500 gr. Kuracie prsia
- 100 ml Smola na varenie
- 150 ml. zemiaková kaša
- soľ, korenie, paprika, cesnakový prášok
- 1 alebo
- Voliteľné: na záver nastrúhaný parmezán
Spôsob prípravy:
- Kuracie mäso nakrájame na pásiky a opečieme ho na panvici, bez oleja.
- V miske vareškou zmiešame zvyšok surovín.
- Keď je kurča pripravené, pridajte do panvice omáčku, oheň stíšte a miešajte 2 - 3 minúty.
- Na záver môžeme na vrch nastrúhať trochu parmezánu.
Nutričné hodnoty/100 gr.
- 115 kalórií
- 3,9 gr. sacharidy
- 4,4 gr. TUKY
- 15,8 gr. bielkoviny