5 chutných vegetariánskych kancelárskych občerstvenia
1. Vegetariánsky zábal so zeleninovou plnkou
Môžete si samozrejme vziať so sebou aj sendviče, ale zábaly sú oveľa chladnejšie. A rovnako praktické! Mám rada túto vegetariánsku verziu s domácou tofu smotanou a čerstvou zeleninou. Ak si vyberiete celozrnný variant tortilly, v obedovom boxe máte ešte zopár životne dôležitých látok.
2. Šošovicový šalát so zelenou špargľou a kozím syrom
Môj obed by ma mal naplniť, ale nie unaviť. Tento šalát je na to ideálny: červená šošovica poskytuje cenné, plniace bielkoviny, zelená špargľa zaisťuje sviežosť a kozí krémový syr je jednoducho skutočne vynikajúci. Tip: Najlepšie je dať syr cez obed cez prestávku, inak bude príliš kašovitý.
3. Chia puding s malinami a kokosovým mliekom
Keď popoludňajšie minimum zaklope na dvere kancelárie, pozvite ich na puding! Môžete si ho dobre pripraviť doma a napríklad transportovať v murárskej nádobe. Najlepšie je najskôr si banán nakrájať na stole a potom ho pridať do pudingu spolu s mandľami. Mmh!
4. Pita chlieb s paprikovým humusom
K týmto fantastickým chlebom pita balím osobitne hummus, papriku a bylinky a chlieb plním až keď som pri stole s kolegami. Extra bleskový tip: Pečené papriky sú k dispozícii aj hotové v supermarkete, zvyčajne na oleji. Jednoducho krátko sceďte a pridajte do pity.
5. Vegánske grano tyčinky
Sľubujem, že sa vás na tento recept budú pýtať všetci vaši kolegovia, vrátane nevegánov! Pretože zmes s arašidovým maslom, mangovým džemom, brusnicami, ovsenými vločkami a amarantom je nielen skutočne chutná, ale aj poskytuje zdravú energiu pre ďalší brainstorming.
Aby sme tento príbeh rozpovedali, náš redakčný tím vybral video, ktoré v tomto okamihu dopĺňa článok.
Na prehrávanie videa používame prehrávač JW Player od spoločnosti Longtail Ad Solutions, Inc. Viac informácií o prehrávači JW Player nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov.