5 dôležitých dôvodov, prečo by ste mali jesť mandle každý deň

Týmto 5 bodom by ste mali určite venovať pozornosť - týka sa to všetkých!

Všetky olejnaté semená - vrátane hlavne mandle - sú potraviny, ktoré nám poskytujú značné množstvo vlákniny, bielkovín, minerálov, vitamínov skupiny B, vitamínu E a zdravých mononenasýtených alebo polynenasýtených mastných kyselín. Najmä mandľa bola strukovinou, ktorú si vážia už stovky rokov a považuje sa za zdroj zdravia. Aj listy sú považované za prírodnú medicínu a na mnohé účely sa používajú na liečivé účely.

Medzi početnými minerálmi, ktoré obsahuje, vyniká najmä železo, fosfor, horčík, draslík, zinok a vápnik. Ale tiež mangán, ktorý je dôležitý pre kosti, spojivové tkanivo a metabolizmus, je obsiahnutý v mandliach. Lekárske štúdie preukázali, že konzumácia mandlí „pravidelne“ má veľa zdravotných výhod. „Bežné“ znamená pre dospelých asi 5-krát týždenne po 50-60 gramov, čo je asi hŕstka.

prečo

1. Mandle znižujú riziko mŕtvice a iných kardiovaskulárnych chorôb

Mandle chránia steny tepien, pretože sú bohaté na mononenasýtené mastné kyseliny. Ak sú kombinované so zdravou výživou, sú veľkým pomocníkom pri znižovaní hladiny LDL (nízkohustotného lipoproteínu) cholesterolu. Zvýšená alebo príliš vysoká hladina LDL cholesterolu, na druhej strane, sa často podieľa na príčinách mŕtvice a kardiovaskulárnych chorôb alebo má tu podporný účinok. Tomu sa dá zabrániť pravidelnou konzumáciou mandlí. Potvrdzuje to aj štúdia zverejnená v British Journal of Nutrition.

2. Mandle pomáhajú chudnúť v prípade nadváhy alebo podporujú optimalizáciu hmotnosti a udržiavanie ideálnej hmotnosti

Ľudia, ktorí konzumujú mandle, majú často menej problémov s váhou a sú zvyčajne štíhlejší ako tí, ktorí ich konzumujú. Živiny obsiahnuté v mandliach podporujú nerušenú funkciu metabolizmu. Niektoré štúdie dokonca navrhujú zahrnúť mandle do stravovacích a výživových plánov zameraných na chudnutie. Dôvodom je vlastnosť mandle mať plniaci účinok na ďalšie jedlo, čo môže zabrániť nadmernému príjmu potravy.

3. Pravidelná konzumácia mandlí pomáha predchádzať anémii a prispieva k inteligencii - najmä u detí.

Mandle sú vynikajúcim zdrojom energie pre mozog. Pravidelná konzumácia môže skutočne znížiť riziko Alzheimerovej choroby. Okrem toho sa zvyšuje funkcia mozgu a tým aj výkon mysliaceho aparátu. Celé telo je udržiavané aktívnejšie a zvyšuje sa intelektuálny výkon a životnosť. Týmto spôsobom je možné viesť život v dospelosti jasnejšie a významne zvýšiť vnímanú kvalitu života. Mandle v zásade prispievajú k tomu, aby si človek mohol viac užívať život.
Jesť 7 mandlí denne pred raňajkami pomáha zlepšovať pamäť a inteligenciu. Z tohto účinku majú úžitok nielen dospelí, ale aj deti. Pamätajte však vždy na to, aby ste nejedli surové, horké mandle a spravidla nejedli mandle nalačno. Denná potreba pre deti je nižšia - zhruba polovica potreby pre dospelého. 10-15 mandlí denne je pre dospelých úplne dostatočné množstvo na aktiváciu pozitívnych účinkov mandle. Vďaka vysokému obsahu železa sú mandle tiež dôležité pre tvorbu červených krviniek.

4. Mandle sú veľmi vhodné pre ľudí s cukrovkou

Výskum ukázal, že konzumácia mandlí s inými potravinami znižuje index glukózy.

5. Mandle sú bohaté na mangán a meď, dva minerály, ktoré sa podieľajú na výrobe energie v bunkách

V spojení s vitamínom B2 (riboflavín) pomáhajú mandle s tvorbou energie. Vyvážená a zdravá strava zahŕňa zeleninu, ovocie, strukoviny, olejnaté semená (vlašské orechy, arašidy, mandle, ...), celozrnné výrobky, zdroje chudých bielkovín a nízkotučné mliečne výrobky.

BLANCHED MANDLE

prírodné, blanšírované jadrá mandlí
uč sa viac.

HNEDÁ MANDLOVÁ

čerstvé mandľové jadrá so škrupinou
uč sa viac.