5 dôvodov, prečo sa vzdať chleba Cristian Margarit

Blog o zdravom životnom štýle, výžive a športe

chleba

vzdať

  • Kto je Cristi Margarit?
  • Najprv si prečítajte tu!
  • KATEGÓRIE
  • 7 minút
  • Spomienky
  • Biz
  • Čo jeme?
  • mestské
  • Strava
  • Výzva GetFIT
  • GetFIT Radio Show
  • GetFIT Video
  • Dobré jedlo
  • môj denník
  • Môj názor na ...
  • PREZENTÁCIE
  • priateľstvo
  • odporúčanie
    • AGH
  • Zdravie
  • Sex
  • Šport
  • Steroidy a doping
  • doplnkov
  • tipy a triky
  • Kulinársky turizmus
  • Kde jeme?

Ak Andrein článok o 20 dôvodoch, prečo sa vzdať chleba, spôsobil rozruch a mnoho tisíc zhliadnutí (vďaka všetkým za zdieľanie), tu pre rozhovor musím zoznam obmedziť na „top 5“. Existujú vylepšenia, pretože nutričné ​​/ lekárske aspekty sú iba časťou problému, keď hovoríme o pšenici a chlebe.

1. Obilniny nie sú tou správnou potravou pre ľudský druh. Konzumáciou chleba prichádzame o cenné živiny, ktoré by mohli pochádzať z oveľa zdravších potravín. Áno, vtáky sú prispôsobené na kŕmenie týmito semenami.

2. Chlieb nie je chlieb: prísady a výrobné metódy robia z moderných výrobkov skutočné zásobárne toxických chemikálií. Strúhanka obsahuje karcinogénne zlúčeniny. Proces pečenia výrazne ovplyvňuje pridané tuky, najmä tie, ktoré sú typu PUFA/omega 3 a sú veľmi citlivé na teplo a oxidáciu.

3. Chlieb zhoršuje fyzické zdravie. Chlieb je dôležitým faktorom, od autoimunitných chorôb (lektíny, lepok) až po obezitu, bulímiu, cukrovku a kardiovaskulárne ochorenia.

4. Chlieb degraduje duševný stav prostredníctvom obsiahnutých opioidov. Konzumácia chleba je spojená s chronickou únavou, depresiou a dokonca aj so schizofréniou.

5. Chlieb prispieva k ničeniu životného prostredia prostredníctvom geneticky modifikovaných monokultúr a upravovaných toxickými látkami. Zničia sa tak celé ekosystémy, flóra, fauna, znečistí sa pôda, voda a vzduch.

Samozrejme, „z času na čas“ môže v strave uniknúť krajec chleba (ten biely môže byť dokonca výhodnejší) alebo niektoré cereálie s nižším obsahom lepku (raž, ovos, jačmeň), ale založiť svoju stravu na cereáliách a chlebe nemusí. je to najlepší nápad.

Pretože biely pšeničný chlieb je hlavnou zložkou stravy, triky „ražného chleba“ alebo „celozrnného chleba“ nás nebudú odvádzať od hlavného zla. Postupom času som búral mýty ako „obilniny = sacharidy = vláknina“, „chlieb, ktorý slabne“, „toast“, „celozrnné výrobky“.

Pripomienky

5 dôvodov, prečo sa vzdať chleba - 4 komentáre

Ahoj Christian, ako sa dostanem k článku o mlieku? Zaujíma ma predmet, prečítal som si ďalšie články na blogu. gratulujem k tu vytvorenému obsahu, ďakujem

Potrebujete heslo, pridajte si ho na Facebook a získajte Fit a pošlite správu so žiadosťou.

Ahoj Cristian, aj keď môžem povedať, že chlieb používam dosť často, chlieb kupujem iba na ohnisku bez zlepšovákov z pekárne v Temešvári. Myslíte si, že to má nejaký lepší účinok alebo zlepšenie? Vďaka.

Lepok má, akrylamid a ďalšie toxíny sa vyrábajú pečením, škrob má ... vzhľadom na množstvo sú pravdepodobne ešte škodlivejšie ako „priemyselné“ vylepšovače chleba.

zrušiť odpoveď

Táto stránka používa Akismet na zníženie spamu. Zistite, ako sa spracovávajú vaše údaje o komentároch.