5 nízkosacharidových receptov na diétu SoDelicious
Všetci vieme, že diéta nie je ľahká. Jednou z prvých vecí, ktoré sa dozvedáme z vyhľadávania na internete alebo dokonca od odborníka na výživu, je zníženie príjmu sacharidov. Ak si nestíhate vyberať správne recepty alebo vám jednoducho došli nápady, prichádzame vám v ústrety s touto zbierkou 5 receptov s nízkym obsahom sacharidov pre vašu stravu.
Veľa sme o nich hovorili, ale čo presne znamená diéta s nízkym obsahom sacharidov? To znamená nízku spotrebu výrobkov bohatých na cukor a výrobky z múky (chlieb, cestoviny, rôzne cestá atď.). Preto sa v strave s nízkym obsahom sacharidov odporúča konzumovať bielkoviny (mäso, vajcia), zeleninu vypestovanú nad zemou (bez zemiakov, cibule, koreňov) a tuky prírodného pôvodu (napríklad maslo). Čo by to však boli za tie recepty s nízkym obsahom sacharidov? Zisťujeme to okamžite!
5 receptov s nízkym obsahom sacharidov pre vašu stravu
1. Grilovaná bravčová krkovička
Bravčová krkovička je jedlo, ktoré všetci dobre poznáme. A je ľahké pochopiť prečo. Zátylok je pravdepodobne najchutnejšou časťou bravčového mäsa, ktorá má ideálne zloženie tuku a mäsa. Varil som ho na grile, ale nie skôr, ako som ho dobre ochutil paprikou, cesnakom a kmínom.
2. Pečené huby pleurotus s parmezánom
Jednoduché predjedlo, ktoré nám pomáha vychutnať si silnú chuť húb pleurotus. Majú veľmi podobnú štruktúru ako mäso a sú veľmi rozšírené vo vegetariánskej kuchyni. Tu som ich vložil do rúry, ale nie skôr, ako ich ochutím trochou soli a korenia a pridám trochu parmezánu.
3. Bravčové kotlety s kapustou a jablkom
Chcete jedlo, ktoré uspokojí vašu chuť k jedlu? Čo tak štedrá porcia bravčových kotletiek, ochutených maslom, šalviou a cesnakom? Niektorí z nás by boli úplne spokojní. A ak chcete o niečo diétnejšiu oblohu, odporúčame vám časť dusenej kapusty s jablkom a mrkvou.
4. Pečieme kuracie mäso so šalviou, cesnakom a škoricou
Celé kurča v rúre je vynikajúce jedlo, takže si ho musíme ako také vychutnať. Naliala som veľa mlieka, aby som mäso zatiahla, a všetko som dochutila škoricou, cesnakom a šalviou. Mnoho zaujímavých chutí sa nachádza v tomto jedle, ktoré ešte len čaká na varenie.
5. Frittata so syrom a špenátom
Fritatta je jedlo podobné omelete, vyznačuje sa však tým, že sa varí v rúre namiesto na sporáku. Hovoríme, že je to perfektné jedlo, ktoré sa podáva na raňajky. Pre tento recept sme sa pohrali s trochou čerstvého špenátu, tvarohu a strúhaného syra. Všetko som vložil do rúry na asi 45 minút a netrpezlivo som čakal ...