5 užitočných rád v kuchyni, ktoré vám výrazne zjednodušia život; Časopis o zdraví
Pretože kuchyňa je miestom, kde - chtiac či nechtiac - trávime časť dňa, všetci premýšľame, ako si čo najviac uľahčiť prácu. Tu je zoznam niektorých užitočných rád v kuchyni, ktoré môžete použiť na uľahčenie svojho života:
1. Ďumbier olúpte lyžičkou
Zázvor sa dá ťažko olúpať kvôli jeho opuchu a nepravidelnostiam. Namiesto lúpacieho noža alebo stroja na lúpanie zeleniny použite lyžicu. Potrite ho šupkou a okamžite sa odlepí, sleduje každú kontúru a minimalizuje odpad.
2. Majte po ruke malé sitko na citrusy a vajcia
Niektorí ľudia si nechajú v skrinke na náradie vedľa sporáka malé sitko, aby si mohli rýchlo nakrájať citrón alebo limetku na polovicu a vytlačiť ju priamo cez sitko do hrnca. Oveľa jednoduchšie ako potom zbierať semená! Och, a pri sporáku máte krabicu základného náradia, však?
Použite rovnaké malé sitko na vajcia: rovnaké sitko sa dá použiť na výrobu vajec so sieťkou s perfektným tvarom. Ako? Vajcia rozbite v sitku nad umývadlom a pomaly ich miešajte, aby sa odstránili prebytočné biele látky.
Zostane vám vajíčko, ktoré sa úplne zmení na vaše oči. Rovnakým trikom môžete pripraviť aj praženicu, ktorá je dobrá iba na obrázky.
3. Kúpte a použite mixér
Kúpte si mixér: mixér sa používa viac ako akékoľvek iné elektrické náradie v kuchyni.
Či už miešate polievky priamo do hrnca, vyberáte zo syrovej omáčky škaredé lupienky, alebo pripravujete majonézovú alebo holandskú omáčku za menej ako dve minúty, mixér je nástroj, vďaka ktorému to bude fungovať.
Toto je jeden z najlepších užitočných tipov v kuchyni. Čistí sa oveľa ľahšie ako mixér alebo kuchynský robot, nie je potrebné prepravovať horúce ingrediencie z hrnca do nádoby mixéra.
A schopnosť pracovať aj s malým množstvom prísad (za predpokladu, že máte misku, ktorá sa hodí na veľkosť jeho hlavy) robí mixér neoceniteľným prínosom.
4. Užitočné tipy v kuchyni - Pracujte čisto a upratane
Keď niečo varíte po prvýkrát, najbežnejšia neefektívnosť je plánovanie úloh. Povedzme, že máte štyri cibule, ktoré je potrebné olúpať, jemne nakrájať a potom vložiť do veľkej misy.
Ak robíte každý z týchto krokov s jednou cibuľou po druhej, trávite veľa času chodením tam a späť medzi stolom, odpadkovým košom a misou, zdvíhaním a spúšťaním noža a psychickou prípravou na ďalšiu úlohu.
Namiesto toho skúste pracovať ako v továrni: začnite rozrezaním konca a rozrezaním všetkej cibule na polovicu. Potom olúpte všetku cibuľu. Potom urobte všetky vodorovné rezy, po ktorých nasledujú všetky vertikálne rezy. Nakoniec preložte dokonale nakrájanú cibuľu do misy a pred začatím ďalšej úlohy stôl očistite.
Tu je jeden z najlepších užitočných tipov v kuchyni. Použite tento typ myslenia na všetky svoje úlohy a uvidíte, že čas strávený v kuchyni bude nielen efektívnejší, ale aj čistejší a lepšie organizovaný.
5. Použite odpadkový kôš a škrabku
V práci sa odporúča mať vždy odpadkový kôš. Ďalším podstatným kúskom je strúhadlo. Toto je jeden z najužitočnejších praktických tipov v kuchyni.
Skutočnosť, že nemusíte každých pár minút chodiť do koša, bude veľmi pohodlná a nič nie je lepšie ako škrabka na premiestňovanie veľkého množstva alebo nasekaných surovín alebo zvyškov z bodu A do bodu B.
Podobné články
Čo sa stane vo vašom tele, ak prestanete fajčiť dva týždne
Podľa štatistík je na planéte viac ako miliarda fajčiarov. Svetovými lídrami v užívaní tabaku sú obyvatelia Andorry a Brunej je krajinou s najmenším počtom fajčiarov. Najväčší problém je v Číne:…
Prečo opuchy nôh - 6 jednoduchých riešení závažného problému
Domáce lieky pomáhajú zmierňovať bolesť a znižovať zadržiavanie tekutín. Ďalej vysvetlíme, prečo vám opúchajú nohy, a ponúkneme vám riešenie. Pozreli ste sa niekedy na svoje členky a
6 tipov, ako sa zbaviť škrípania zubami v spánku
Zamysleli ste sa niekedy nad tým, prečo sa niekedy zobúdzate s bolesťou čeľuste alebo s bolesťou hlavy? V súčasnosti je veľmi možné trpieť celkom bežným stavom: škrípanie ...