50 receptov na ekzémy vynikajúcich; varte zdravo BEZ

Zlepšite ekzém stravou

Diéta môže pôsobiť ako liek pri atopickej dermatitíde. Všetky recepty v tomto zozname sú vhodné pre diétnu fázu nutričnej liečby atopickej dermatitídy, ktorá pomáha identifikovať nekompatibilné potraviny. Na obmedzenú dobu sa vyhneme nasledujúcim:

bežné alergény (napríklad mlieko, vajcia, pšenica, ryby, orechy, mrkva, zeler),
potraviny bohaté na histamín (ako sú paradajky, jahody, kyslá kapusta, droždie),
potraviny podporujúce alergiu (ako je káva, kakao, ocot, citrusové plody) a
Potraviny s prísadami.

Diéta pre atopickú dermatitídu je navyše založená na plnohodnotnej a protizápalovej strave s množstvom zeleniny, celozrnných výrobkov, potravín bohatých na omega-3, vlákninu a málo cukru, výrobkov z bielej múky a nezdravých tukov.

Ľahká dusená zelenina

Nízky FODMAP, šetrný k žalúdku, zásaditý, ľahko stráviteľný

Ovsená kaša z konopných semien

zdravé raňajky s množstvom omega-3

Avokádovo-banánovo-cviklový smoothie

Pečené škoricové jablko

Zdravý dezert - nielen na Vianoce

Šalát so šošovicou a špaldovými krutónmi

Ovsený nápoj z guarany

Vyzdvihnutie namiesto kávy

Misa s nízkym obsahom histamínu s quinoa a kokosovým mliekom

Recept mesiaca január 2020

Jablko a púpava smoothie

Zdravé protizápalové zelené smoothie

Zelené raňajkové smoothie

Vegánska sila pre zdravé omega-3 štartuje do nového dňa

Mandľový mliečny koktail s banánom

základné, vegánske, krémové a zdravé

kalerábová polievka

Základný recept pre 2 osoby

Proso a tekvicová kaša

Detská výživa, ľahké jedlá alebo prílohy - veľa železa, vitamínov a minerálov

Bobuľové smoothie

Chutia vynikajúco, sú zdravé a protizápalové.

Šalát z bielej kapusty bez octu

Šalát z bielej kapusty s paprikou

Kaša bez mlieka

rýchly, ľahký, lacný, vegánsky, málo lepku

Zemiakový chlieb bez droždia

vynikajúci zemiakový chlieb bez droždia - bez histamínu

Špaldový pohánkový chlieb

rýchly a nadýchaný so špaldou a pohánkou

Vegánske batátové bagety

Bagelový recept bez pšenice s celou špaldou a zrnami

Špaldová bageta

Špaldová bageta z plechu - rýchlo a zdravo pripravená

Špaldová múčna kaša

Pôstny recept na dni prírastku, prílohu alebo zdravé raňajky

Ovsené sušienky bez vajca

zdravé sušienky, vegánske, bezlepkové a rýchlo vyrobené

Šalát z vegánskej brokolice s jablkami zo surovej zeleniny

úplne bez Thermomixu

Bezlepkové sladké zemiakové noky s rukolovým pestom

vegánske, paelo, vhodné pri mnohých alergiách

Raňajková kaša s vysušeným kokosom bez obsahu fruktózy, bez lepku

Müsli bez lepku obsahujúce obilniny a neobsahujúce fruktózu

Pohánkové placky

bezlepkové, bez vajec, bez mliečnych výrobkov, s nízkym obsahom fruktózy

Špaldové a mangoldové halušky so syrom

Domáce chutí najlepšie

Kokosová polievka s brokolicou a čínskou kapustou

vhodné pre rotačnú diétu, málo prísad

Špaldový kukuričný chlieb s jogurtom (s nízkym obsahom histamínu bez kvasníc)

Chlieb s nízkym obsahom histamínu bez vajec, s nízkym obsahom fruktózy a nízkym obsahom laktózy

Rastlinná kukurica

Ľahké, rýchle a dobre znášané pre alergikov

Proso kaša s medom

Raňajky pre intoleranciu histamínu

Ďalšie recepty na atopickú dermatitídu

Tu je niekoľko receptov na našej stránke. Poznamenajte si poznámky k obmedzeniam v zátvorkách za receptami.

Raňajkové recepty

Špaldový chlieb s mladým syrom Gouda alebo krémovým syrom a uhorkou
Špaldový chlieb s maslom a medom
Krupicová kaša (domáca s mandľovým alebo ovseným mliekom)
Ovos cez noc (ovsená kaša) (bez malín, nahradiť čučoriedkami)
Overnigt-ovos s chia, čerešňou a jablkami (bez čerešní)
Kaša z prosa (bez ľanového semena a škorice)
Alkalické müsli (bez lieskových orechov a škorice)
Zelené kurkumové smoothie (bez škorice, kurkumy)
Banánový chlieb (bez škorice a vlašských orechov)

Obed/hlavné jedlá

Kuracie panvice s brokolicou a paprikou (bez cesnaku + korenia)
Quinoa panvica s mletým mäsom a zeleninou (bez mrkvy a korenia, napr. S cuketou)
Vegánska krupica s špaldovou krupicou a mandľami (bez citrónovej kôry)
Plnená organická cuketa s proso (bez orechov a korenia)
Zemiaková a hrachová polievka (bez citrónovej šťavy, korenia)
Šošovicový šalát s fetou a paprikou (bez citrónovej/pomarančovej šťavy, bez fety)
Plnená paprika s quinoa (bez cibule)
Dusičkový guláš z kuracieho mäsa (s mletým hovädzím mäsom, bez cibule)
Nízkohistamínová pizza bez droždia (bez šunky, s vodou namiesto mlieka)
Polenta s mrkvovo-cuketovo-radikálovou zeleninou (bez mrkvy, cibule, korenia)
Sladká zemiaková polievka s kokosom (bez ostrého korenia)
Mleté hovädzie mäsové guľky (pripravené bez horčice, cibule a vajec), napríklad so zemiakmi ako príloha

Dôležitá poznámka k receptom na neurodermatitídu

Upozorňujeme, že tieto recepty všetky potenciálne problematické potraviny vyhnúť sa. Ktoré potraviny skutočne spôsobujú problémy a v akom množstve sa veľmi líšia. Atopická dermatitída bude určite reagovať iba na niektoré z týchto potravín s výskytom ekzémov. Je dôležité dlhodobo nejesť podľa tohto všeobecného zoznamu stravovacích návykov, pretože to zbytočne neguje vyváženú stravu a ovplyvňuje kvalitu života. Nie je vždy ľahké zistiť, ktoré potraviny sú tolerované a ktoré nie, preto vyhľadajte pomoc od lekára alebo výživového poradcu.