6 diét pod kontrolou Čo vlastne prinášajú na víkend

Každý tretí človek začal nový rok s plánom na chudnutie. Po pevných predsavzatiach, prísnom stravovacom poriadku a konvulzívnom počítaní kalórií nasleduje dezilúzia: Kilogramy navyše nechcú zmiznúť zo dňa na deň - alebo sú okamžite v bokoch. Najväčší súper v boji s váhou: hladové bolesti a nedisciplinovanosť. Je príliš lákavé myslieť na sladké alebo slané pochúťky, ktorých konzumácia sa odmeňuje hormónom šťastia dopamínom. Niet divu, že je ťažké odolať. „Túžbu“ (túžbu) vyvolávajú chemické impulzy a emočné faktory.

Návykové

„Akýkoľvek druh stresu môže mať vplyv na naše stravovacie návyky,“ varujú špecialisti na medicínu závislostí Dr. Shird Schindler a Dr. Iris Zachenhofer, neurochirurg a psychiater. Vo svojej knihe „Chudnutie pre beznádejné prípady“ zámerne nezavádzajú novú stravu. Dávajú skôr tipy, ako udržať požadovanú zmenu v stravovaní po dobu 28 dní - pomocou trikov z medicíny závislostí. Ak vás túžba premôže, radia vám, aby ste strčili nos do balíčka gumových medveďov na viac ako dve minúty. Pozadie: Zatiaľ čo krátkodobé čuchové dojmy vyvolávajú chuť, pocit sýtosti sa dostaví po viac ako dvoch minútach stimulácie. V ťažkých prípadoch môže mať chuť aj bolesť: Namiesto toho, aby ste chytili hranolčeky, zahryzli do čili alebo čuchali po gumičke na ruke.

Proti kilovej zrážke

Diéty a výrobky na chudnutie, ktoré sľubujú rýchly úspech u prominentných expummelchen a hviezd ako ohlasy, sú obzvlášť lákavé. „Ruky preč od superstar diét!“ Varuje odborníčka na výživu Monika Masik. Pretože tieto často spadajú do kategórie nárazových diét - a sú kontraproduktívne. Ak je prísun energie príliš znížený, telo verí, že je v hladomore. Ak sa počet kalórií opäť zvýši, snaží sa vytvárať zásoby. Hops, máte na sebe stratené kilogramy. Odborníci sú presvedčení, že cieľom musí byť dlhodobá zmena stravovania. Dobrý sprievodca výživou je prispôsobený každodennému životu jednotlivca. „Mali by ste byť schopní využívať všetky makro a mikroživiny podporované cvičením,“ hovorí Masik. „Je to pomalšie, ale si šťastnejšia a dokážeš si udržať svoju novú váhu.“

6 diét v porovnaní

1. Nízky obsah sacharidov - vynikajúci!

Pri nízkosacharidovej diéte sa redukujú sacharidy. Nudle vyrobené z obilnín sa nahrádzajú strukovinami a obilná múka sa získava fazuľovou múkou.

Toto hovorí odborník: Nízky obsah sacharidov je dobrá dlhodobá zmena stravovania, ktorá má pozitívny vplyv na hladinu cukru v krvi. Uhlíky sú palivom pri fyzickej námahe. Čím viac pohybu, tým viac sacharidov môžete zjesť.

2. Keto flop!

Denne je povolených maximálne 20 až 50 gramov sacharidov. Telo pokrýva svoje energetické potreby z tuku a z neho v ňom vybudovaných ketónových teliesok.

Toto hovorí odborník: Veľmi extrémna forma výživy, ktorú by aj zdraví ľudia mali jesť iba po konzultácii so svojím lekárom! Z dôvodu obmedzeného výberu chýbajú dôležité vlákniny, vitamíny, minerály a sekundárne rastlinné látky. Jojo efekt je vopred naprogramovaný.

3. Paleo - ide takto!

Doba kamenná je vzorom pre túto formu výživy. Povolené je všetko, čo sme pred tisíckami rokov mohli loviť, zbierať, trhať a loviť: zelenina, ovocie (najmä bobule), orechy a semená, mäso, ryby, hydina a vajcia. Obilie, mlieko a priemyselne spracované výrobky sú tabu.

Toto hovorí odborník: Paleo diéta je skôr diétou ako zmenou stravovania. Je potrebné privítať výnimku z priemyselne spracovaných potravín a prísad.

4. Vojenská strava - prepadák!

Vojenská diéta je založená na prísnom pláne výživy na tri až sedem dní. Príjem kalórií je prvých sedem dní obmedzený na menej ako 1 000 kilokalórií.

Toto hovorí odborník: Drž sa ďalej od nárazových diét! Telo sa prepne na zadný horák kvôli nízkemu príjmu kalórií. Ak sa opäť stravujete normálne, vytvára si tukové zásoby pre údajne zlé časy.

5. New York Diet flop!

Aktuálna trendová diéta sľubuje úbytok hmotnosti až šesť kilogramov za dva týždne. Základnými kameňmi sú proteínové koktaily, bielkovinové občerstvenie a dva tvrdé tréningy denne.

Toto hovorí odborník: Cvičebný program nie je vhodný ani pre začiatočníkov, ani skutočne vhodný pre každodenné použitie. Pri rýchlom chudnutí je zaručený jojo efekt.

6. FDH flop!

Napoly naplňte tanier alebo úplne vynechajte jedlo: Diéta, ktorá sa neformálne nazýva „zjesť polovicu“, má za cieľ znižovať kalórie.

Toto hovorí odborník: Ľahko sa to robí, ale nie efektívne, pretože nejde o zmenu stravovania. Ak človek, ktorý chudol, jedol predtým iba rýchle občerstvenie, teraz zje polovicu nezdravého jedla. Vďaka tomu nie je zdravší pre organizmus. Veľkosti porcií nie sú správne natrénované.

8 krokový sprievodca, ako vytrvať

Tipy od pani Moniky Masik, poradenstvo v oblasti výživy

1. Krvný test a kontrola zdravotného stavu u lekára
2. Stanovte si realistické ciele a naplánujte si čiastkové ciele
3. Naplánujte si jedlo tri dni vopred a veďte si stravovací denník
4. V zásade platí, že čím komplikovanejšia a časovo náročnejšia je strava alebo zmena stravovania, tým väčšie je riziko frustrácie
5. Namiesto dôslednej kontroly stavte na flexibilitu. Zákazy? Kontraproduktívne!
6. Individuálny výživový sprievodca pomáha dosiahnuť váš cieľ.
7. Mali by ste sa odmeniť za čiastočný úspech. To udržuje motiváciu na vysokej úrovni.
8. Plánujte ups a relapsy, sú nevyhnutné. Ako si môžete nabudúce počínať lepšie?

---