6 rýchlych proteínových dezertov - blog GymBeam
Proteín je a nevyhnutná súčasť procesu budovania a regenerácie svalovej hmoty. Okrem toho má schopnosť poskytnúť vám pocit sýtosti na celé hodiny. Proteínový prášok je lacný a ľahký spôsob na zvýšenie% bielkovín v strave počas dňa. Ak vás už bielkovinové nápoje nezaujímajú a chceli by ste vyskúšať niečo nové, vyskúšajte niektorý z nich 6 bielkovinových pochutín, ktoré doplnia váš príjem bielkovín vo svaloch!
1. Puding s chia semiačkami
Pre 1 - 2 porcie potrebujete:
• zrelý banán
• 2 lyžice bielkovín (napr. True Whey)
• 250 ml mlieka (alebo mandlí, ryže, kokosu alebo iných)
• 2 čajové lyžičky chia semiačok
Ako to pripravujeme?
Pomocou mixéra rozmixujeme banán s bielkovinou a mliekom. Potom pridajte zmes do pohára a poriadne premiešajte s chia semiačkami. Zmes sa dá v chladničke minimálne 3 hodiny, posilniť. Pred konzumáciou pudingu je to možné ozdobte bobuľami.
2. Proteínová zmrzlina
Potrebujeme:
• 250 ml mandľového mlieka alebo iného
• 1 šálka bielkovín (použili sme True Whey - príchuť bielej čokolády)
• niekoľko plátkov banánu, zmrazených (voliteľné)
Ako to pripravujeme?
Suroviny spolu zmiešame. Ak máte radšej hustejšiu konzistenciu, použite menej mlieka, a naopak. Nechajte asi hodinu v mrazničke a potom sa môže spotrebovať. Môžeme pridať vyššie tmavá čokoláda, mandle alebo ovocie. Dobrú chuť!
3. Ovsené vločky s banánmi a vlašskými orechmi
Potrebujeme:
• 3-4 lyžice ovsených vločiek
• nakrájaný banán
• 1 odmerka vanilkového proteínu
• 2 lyžice nasekaných vlašských orechov
• 1 pohár (250 ml) s vodou alebo mliekom
Ako to pripravujeme?
Nalejte vodu/mlieko do misky, pridajte ovsené vločky a vložte v mikrovlnke 1-2 minúty. Dobre premiešajte a nechajte niekoľko minút vychladnúť. Pridajte bielkoviny, banány, orechy a dobre premiešajte. Voila!
4. Čokolády
Potrebujeme:
• 8 kôstok bez semien
• 1 odmerka bielkovín
• 2 lyžice arašidového masla (hladké)
• ¼ šálka s jemne nasekanými lieskovými orechmi (alebo inými orechmi)
• 100 ml mlieka
• 4 čajové lyžičky agávového sirupu
• 2 čajové lyžičky čierneho kakaa
Ako ich pripravujeme?
Pomocou mixéra rozmixujeme datle, bielkoviny, mlieko, arašidové maslo, agávový sirup, kakao a polovicu orecha. Zmes by mala byť mierne lepkavý, aby ste mohli ľahko tvarovať guľky. Ak je materiál príliš suchý, pridajte ešte pár ďatlí alebo agávový sirup. Na druhej strane, ak je materiál príliš vláčny, pridajte arašidy alebo proteínový prášok. Lisované gule sa môžu konzumovať pokryté kokosom alebo kakaom.
5. Čučoriedkové placky
Na 3 palacinky potrebujeme:
• 2 vajcia
• 1 odmerka bielkovín
• 2 čajové lyžičky ovsených otrúb
• 1 pumnde afine
Ako ich pripravujeme?
Všetky suroviny dobre premiešame, posypte panvicu olejom a postavte sporák na miernom plameni. Asi štvrtina leštidla je naplnená cestom a naleje sa do rozpálenej panvice. Smažte, kým sa na povrchu neobjavia malé bublinky, potom placku otočte a smažte ju z druhej strany asi dve minúty. Pripravený!
6. Pikantné muffiny s mandľami a jablkami
Pre 12 muffinov potrebujeme:
• 2 šálky (pohár = 250 ml) mandľovej múky
• 5 šálok bielkovín
• 4 vajcia
• šálka nesladeného jablkového džúsu/pyré
• 1 lyžica masla alebo kokosového oleja
• 1 čajová lyžička škorice
• 1 lyžička klinčekov
• 2 čajové lyžičky pekáča
Ako ich pripravujeme?
Rúru predhrejeme na 180 ° C. Maslo rozpustíme a v miske zmiešame so zvyškom surovín. Potom preložíme papierové koše na plech a vylejeme cesto asi do 3/4 tvaru. Vložíme do rúry a Pečieme asi 20 minút.
Pevne veríme, že vás niektorý z týchto receptov zaujal a poteší nielen vaše svaly, ale aj chuťové bunky. Ak sa vám článok páčil a ak to chcete podporiť, môžete to zdieľať.