7 spôsobov, ako znížiť 500 kalórií denne pri chudnutí
Chudnutie je ťažké. Udržanie chudnutia je ešte ťažšie. Veda o tom, prečo môže jeden človek ľahko stratiť a iný nemôže byť zložitá a individualizovaná. Existuje však niekoľko univerzálnych faktorov. Muži majú tendenciu chudnúť ľahšie ako ženy kvôli vyššej svalovej hmote. Úlohu zohráva počiatočná hmotnosť jednotlivca, spotreba zdravých tukov a bielkovín (nad veľa sacharidov, ktoré sú nízko závislé od cukru v krvi a inzulínu) a kvalita spánku.

Osobne si myslím, že strava a pohyb lákajú všetko a nemyslím si, že počítanie kalórií je najlepší spôsob, ako schudnúť. Po návšteve stoviek pacientov však existujú určité trendy v stravovaní kalórií, ktoré sa zdajú byť spojené s tými, ktorí bojujú najviac.
Niekedy, aj keď sa stravujete zdravo, sa spotrebované množstvo ani zďaleka nezhoduje s množstvom spálených kalórií. Kilogram je 3 500 kalórií, takže veľa ľudí reaguje dobre znížením 500 kalórií každý deň, aby dosiahli tento cieľ. Tu je príklad, ako začleniť túto stratégiu do vašej stravy spôsobom, ktorý neobetuje živiny, chuť ani hlad.
1. Vráťte sa k základom ku káve
Káva má veľa zdravotných výhod, ale znižuje sa, keď pridáme kalórie navyše - často z cukru a krémových olejov. Okrem toho sa kalórie pridávajú, ak pijete počas dňa veľa kávy. Vedci, ktorí publikovali štúdiu z roku 2017 v oblasti verejného zdravia, zistili, že pridané kalórie zo smotany a cukru z kávy sa môžu časom ľahko zvýšiť. Polievková lyžica nemliečneho krému má asi 35 kalórií. To neznie ako veľa, ale väčšina ľudí konzumuje viac ako polievkovú lyžicu a prehltne viac ako 70 kalórií na jednu šálku kávy.
Tiež sa budete chcieť vyhnúť krémom s umelými cukrami. Aj keď nemajú aspoň žiadne kalórie, okamžite po nich vám zvýšia chuť do jedla. Najlepšie je čierny čaj. Budete však mať prospech z výhod tohto nápoja, pričom sa vyhnete pridávaniu kalórií.
2. Nedávajte zdravým tukom preukaz zadarmo
Nahradenie zdravých tukov v strave rafinovanými sacharidmi je skvelý spôsob, ako začať s chudnutím. Štúdia z roku 2016 v magazíne The Lancet zistila, že stredomorská strava s vysokým obsahom tukov nie je prírastkom hmotnosti.