8 jednoduchých tipov na prípravu jedla Recept na proso jablkový šalát - NaturallyGood
Zdravé stravovanie v stresových dňoch môže byť niekedy výzvou. Ale to nemusí. Presne o tom je moja aktuálna workshopová séria Meal Prep. Každý, kto ich chytro plánuje a šikovne kombinuje, môže mať vyvážené a zdravé jedlo každý deň, dokonca aj v stresových fázach, a dokonca ušetriť peniaze z dlhodobého hľadiska.
dnes mam 8 jednoduchých tipov na prípravu jedla spolu pre vás a navyše super chutný a rýchly recept na prípravu jedla na každý deň. Tento proso a jablkový šalát sa stal jednou z mojich klasík, čo sa týka šikovnej prípravy jedál. Vďaka čerstvým doplnkom, ako sú chrumkavé vlašské orechy, kúsky jabĺk a semiačka granátového jablka, je tento šalát tiež perfektným šalátom a šalátom, ktorý je potrebné vyzdvihnúť, keď ho treba urobiť rýchlo.
V pripravovanej verzii vyzerá skvele v obedovej krabičke na obed - dá sa však rovnako chutne skombinovať s inými prílohami a pridať, ak chcete niečo „viac“.
Ak máte chuť recept otestovať a pridať ho do svojho týždenného rozvrhu, odporúčam vám pripraviť proso porciu vo väčšom množstve. Varené proso môže v chladničke vydržať niekoľko dní a v nasledujúcich dňoch sa dá úžasne kombinovať. Čo tak napríklad chutná proso kaša na raňajky a proso a zelenina na večeru?
Recept na proso šalát nájdete na konci blogového príspevku. Pred tým mám pre vás niekoľko jednoduchých tipov na prípravu jedla:
1. Vyberte si šikovný.
Pri zostavovaní jedál by ste sa mali ubezpečiť, že sú skutočne vhodné na prípravu jedál; inými slovami, nechajte ich dobre vychladnúť a/alebo dobre zmraziť. Potraviny, ktoré sú zvlášť vhodné na prípravu jedál, sú strukoviny, ako je šošovica, cícer, čerstvá zelenina, zrná a pseudo-zrná, ako je ovos, proso, ryža. Niektoré ryby a mäsové výrobky, ako napríklad varené kuracie filety alebo údené ryby, sú tiež ideálne na kombináciu jedál. V tomto blogovom príspevku nájdete aj výber vhodných jedál na prípravu jedla.
2. Jedzte vyvážené jedlá.
Dávajte pozor aj na zloženie predprípravy jedál. V ideálnom prípade obsahujú vyváženú zmes bielkovín (približne 27% nízkotučných zdrojov bielkovín), komplexných sacharidov (približne 55%) a zdravých tukov. (približne 18%). To zaisťuje optimálne rozdelenie živín po čistom jedle - vy tiež zostanete dlho sýti a zabránite chute na jedlo.
3. Napíš týždenný rozvrh.
Týždenný rozvrh vám poskytne prehľad všetkých receptov a pomôže vám lepšie koordinovať jedlo. Zároveň sa môžete vyhnúť plytvaniu jedlom, čo šetrí peniaze.
Môj tip na úsporu času: ponechajte si týždenný plán a jednoducho ho neskôr znova použite alebo ho znova skombinujte.
4. Napíšte nákupný zoznam.
Dôležitá súčasť prípravy jedla: zvyknite si písať nákupný zoznam. Pomocou nákupného zoznamu si môžete byť istí, že skutočne máte všetky ingrediencie na týždeň doma, zároveň vás ochráni pred nezdravými a „nesprávnymi nákupmi“, ktoré sú prospešné pre vaše zdravie a sú ľahké aj pre vašu peňaženku.
5. Uľahčite si to.
Keď veci musia ísť naozaj rýchlo, v rukáve by ste mali mať vždy niečo jednoduché. V dnešnej dobe môžu byť polievky a smoothies skutočným požehnaním. Bohaté smoothie s ovocím a zrnkami alebo zelené smoothie sú nielen rýchle na prípravu, môžu tiež nahradiť obed alebo večeru kedykoľvek v mimoriadne stresujúcich dňoch.
6. Choďte na zdravé občerstvenie.
Vždy by malo byť k dispozícii zdravé občerstvenie. So zdravým občerstvením môžete preklenúť jedlo aj v stresových dňoch. Zdravé jedlo, ktoré by vám malo byť vždy k dispozícii, je ovocie a zelenina, orechy, semiačka a sušené ovocie.
7. Vyberte si pevný deň nákupu a varenia.
Najmä ak ste v práci, stojí za to stanoviť si v týždni pevný deň na nakupovanie, prípravu a varenie. Víkend je na to zvyčajne veľmi vhodný - jednoducho preto, že vám dáva viac času a pokoja. Napríklad nedele sú pre mňa klasickými dňami prípravy jedál, aby som si pripravil jedlo na nasledujúci týždeň. V stresových fázach radím umyť, nakrájať a naporciovať zeleninu ihneď po nákupe.
8. Kúpte si vhodné nádoby.
Ak pripravujete jedlo niekoľko dní, je dôležité udržiavať ich čerstvé. Určite by ste si mali zaobstarať prísun vhodných škatúľ a pohárov. Rád používam okuliare Ball Mason. Sú vhodné pre mnoho receptov na prípravu jedál, ako sú polievky, šaláty a smoothies. Okrem toho sú obedové boxy Monbento tiež skvelými spoločníkmi na prípravu jedál na cestách.
Ste pripravení na test prípravy jedla? Tu je môj recept na proso a jablkový šalát. Bavte sa.