A POŠTUJTE, A CHUTNE! Vývarový koláč je vždy na mojom stole

Pre listy:
12 lyžíc paradajkovej šťavy
12 lyžíc cukru
12 lyžíc oleja
lyžička sódy bikarbóny
450 g múky

vždy

Pre krém:
6 lyžíc sivej
500 ml vody
100 margarínov (alebo masla, keď nie ste nalačno)
125 g cukru
citrón

Na plnenie:
150 g slivkového lekváru

Bude doručené:
práškového cukru

Spôsob prípravy:

Na pláty dajte paradajkovú šťavu, cukor a olej do misy a postupne pridávajte sódu bikarbónu a múku, dobre premiešajte, aby ste získali
cesto, ktoré vychádza zo stien nádoby.
Potom cesto rozdeľte na štyri, rozložte plát po plechu a po jednom pečte na zadnej strane panvice vymastenej olejom, každý asi 8 minút.

Na krém uvaríme vodu a krupicu a potom ju necháme vychladnúť. Zmiešajte s margarínom a cukrom a po získaní penivého krému,
pridáme vytlačenú citrónovú šťavu a nastrúhanú kôru.
Na veľký plech dajte prvý plát, potom krupicový krém, ďalší plát vymastený džemom, ďalší plát, na ktorý dáte zvyšok krému a
zakryť štvrtým. Nechajte to cez noc, studené, s drvičmi na vrchu. Nakrájajte a dajte na stôl posypané práškovým cukrom.