Acai berry efekt, použitie, vedľajšie účinky

Acai berry je určite superpotravina. Ale je to pre vás vhodné? Existujú nejaké lepšie alternatívy? Na čo si treba dávať pozor pri užívaní?

Je nesporné, či ide o superpotravinu. Je však bobule acai pre vás vhodné? Môžete mať úžitok z plodov amazonských dažďových pralesov? Existujú lepšie alternatívy a čo by ste mali brať do úvahy, keď ich užívate?

Čo je to acai berry?

Acai berry je malé, tmavé ovocie kapustovej palmy. Táto palma pochádza z Južnej Ameriky. Samotné plody sú pomerne citlivé a musia byť spracované veľmi rýchlo, inak sa nedajú transportovať. Preto si ich v Nemecku môžete kúpiť iba vo forme prášku, extraktu, džúsu, kapsúl a sušených.

Chuť bobúľ nie je príliš sladká, niekedy trochu kyslá, mierne zemitá a spôsobuje utiahnutie úst. Podobný pocit poznáme aj z našich ríbezlí. To, čo skôr odstrašuje, je pre ostatných obzvlášť dobré. Nie nadarmo sa hovorí: „Horčiny sú zdraviu prospešné“. Väčšina ľudí však konzumuje bobule acai predovšetkým pre ich účinky, nie ich chuť.

Exotické ovocie z Južnej Ameriky
Obsahujú veľa antioxidantov (vrátane mnohých antokyanov)
Majú antioxidačný, protizápalový, imunitný a tráviaci účinok

prísady

Antioxidanty: s relatívne vysokým obsahom antokyanov (tmavočervený rastlinný pigment)
Vitamíny najmä B, C, D a E
Minerály a Stopové prvky: Vápnik, horčík, zinok, železo
Sekundárne rastlinné látky: hlavne polyfenoly, ako je kvercetín, katechín a iné flavonoidy.
Vlákno (ako každé ovocie a zelenina)

Vďaka mnohým prospešným a účinným látkam je bobule acai zdravou potravinou. Za pozitívne účinky je zodpovedná predovšetkým synergia alebo interakcia, ako aj vzájomné posilnenie týchto látok.

Často je inzerovaný s vysokým obsahom antioxidantov. Tieto zdraviu prospešné látky sa v skutočnosti nachádzajú v pomerne veľkom množstve v bobule acai. Podľa toho, s čím porovnávate. Miestne ovocie ako čučoriedky, višne, červené hrozno nemajú o nič menej antioxidantov. To neznamená, že sú bobule o niečo menej dobré, len to celé dáva trochu do perspektívy. Veľmi veľa ľudí konzumuje príliš málo antioxidantov, takže ďalší zdroj je vítaný.

Účinok: Čo robí bobule acai také zdravé?

Ovocie má údajne nasledujúce účinky:

Antioxidant: S vysokým obsahom antioxidantov chráni pred voľnými radikálmi a slúži tak na ochranu buniek alebo DNA. Zároveň pôsobí proti starnutiu buniek.
Protizápalové: Pôsobí proti zápalu a zaisťuje rýchlejšie hojenie. Má sa tak pôsobiť proti rozvoju kardiovaskulárnych chorôb a rakoviny.
Posilnenie imunity: Posilňuje imunitný systém vďaka veľkému množstvu prospešných zložiek.
Tráviaci: Má pozitívny vplyv na trávenie, predovšetkým prostredníctvom vlákniny a horkých látok.

Schudnite s bobuľami acai?

Jedným z najväčších predajných miest je to, že ovocie údajne pomáha pri chudnutí. Zatiaľ o tom neexistujú žiadne vedecké dôkazy. To však neznamená, že ani oni vám nemôžu pomôcť schudnúť.

Jedlo, ktoré je plné vitamínov, minerálov a druhotných rastlinných látok, je prospešné pre vaše zdravie. Telo teda môže správne fungovať „znova a regulovať svoju hmotnosť normálne“. Keď sa s chorobou bojuje, zostáva len málo času a energie na iné veci.

Veľkú výhodu v chudnutí vidím v horkých látkach, ktoré obsahuje. Môžu znížiť chuť do jedla a uľahčiť tak menej jedla. Tento efekt potlačenia chuti do jedla netreba podceňovať. Pomáha samozrejme aj mnoho ďalších potravín s horkými látkami.

Spoliehať sa na chudnutie na acai bobule celkovo nemôže byť vážnou stratégiou. Jeden by mal mať prioritu Zdravé stravovanie byť rešpektovaný. Toto by mal byť vždy základ. Ovocie - rovnako ako iné ovocie a zelenina - k tomu môže prispieť malou mierou.

Acai proti starnutiu a starnutiu pokožky?

Tí, ktorí pravidelne jedia vytúžené bobule, budú odmenení krásnou pokožkou a menej vrások? No som k tomu skeptický. Dostatok antioxidantov je určite prospešný. A možno ešte viac antokyanov ako iné látky. Nemali by sme však čakať skutočné zázraky.

Zdravá výživa a všeobecne zdravý životný štýl majú napriek tomu zásadný vplyv na náš proces starnutia. Tmavé ovocie tu môže tiež prispieť ako jedlo. Rovnako ako mnoho iných jedál.

Aplikácia a použitie

Bobule Acai je možné kúpiť a použiť v mnohých rôznych formách. Iba čerstvé bobule nenájdete kvôli ich rýchlej skaze. To, ako bobule konzumujete, závisí od toho, prečo ich chcete brať. Ak vás zaujíma iba účinok, môžete sa rýchlo obrátiť na kapsuly a extrakty. Ale samozrejme existuje aj iná cesta.

Či už v smoothie, musli, koláči alebo jednoducho pokropené jedlom. Fantázia nepozná hranice. Vďaka výraznej farbe je ovocie predovšetkým zaujímavou ingredienciou. Chutné a pekne pripravené, potom máte viac svojich bobúľ a našli ste ďalšie obohatenie pre vašu osobnú kuchyňu.

Šťava z acai, prášok, kapsula alebo bobule?

Ktorý tvar bobúľ je najlepší? V zásade samozrejme musíte najskôr zistiť, k čomu máte prístup. Napríklad mrazené bobule acai sa dajú zohnať len veľmi ťažko. V opačnom prípade by ste mali zvážiť, čo sa vám páči. Ak máte prášok a neberiete ho, pretože ho nemôžete dostať dole, nezískava žiadne body. Sám som acai džús neskúšal. Ak je to tak, džús bez prísad. Osobne by som chcel skonzumovať všetky výživné látky vrátane vlákniny, aby mi džús z acai neprišiel taký zaujímavý.

Ako vždy, moje odporúčanie je použiť zdroj, ktorý bol spracovaný čo najšetrnejšie a čo najmenej. Keďže väčšina ľudí má prášok rada, nevidím dôvod, aby som prášok nepoužíval. Najmä preto, že je oveľa lacnejšia ako kapsuly.

možné vedľajšie účinky

V konečnom dôsledku nikdy nemožno vylúčiť možné vedľajšie účinky. Najmä s exotickými potravinami a v súvislosti s liekmi. Ale riziko považujem za nízke.

To však neznamená, že by ste mali výrobky Acai konzumovať bez váhania. Môžu byť kontaminované škodlivinami, ako sú zvyšky minerálnych olejov. Tieto znečisťujúce látky sa môžu dostať do potravy, najmä ak sú nesprávne spracované zariadeniami, ako sú napríklad sušiace systémy. Preto by sa mali používať produkty, ktoré sú testované na tieto zvyšky.

Kde môžem kúpiť acai? Na čo si mám dať pozor?

Pri nákupe by ste si mali vždy prečítať všeobecné odporúčania pre Doplnky výživy všimnite si. Odporúčam uprednostniť bioprodukty. V prípade bobúľ acai môžete použiť aj variant surovej stravy. Zvyšuje sa šanca, že toľko enzýmov, ako je to možné, je stále neporušených a že bobule máme podstatne viac.

Poznámka: Niektoré z nasledujúcich odkazov sú pridružené odkazy (napr. Z Amazonu). Ak sa rozhodnete pre nákup, zarobím malú províziu - bez ďalších nákladov a nevýhod pre vás. Vopred ďakujeme, ak sa rozhodnete použiť odkaz.

odporúčanie

Ak chcete jazdiť o niečo lacnejšie a napriek tomu chcete mať dobrý pomer ceny a výkonu, môžem vám odporučiť tieto prášky: Organický prášok z acai od spoločnosti GeoVitalis. Ak dávate prednosť väčšej kvalite a vkusu, môžete zvoliť mierne drahšiu variantu.

Záver

Oplatí sa kúpiť bobule acai alebo nie? Celkovo sú plody plné vitamínov, minerálov a sekundárnych rastlinných látok. Môžete tak prispieť k zdravej výžive. Zároveň sú však pomerne drahé. Miestne, domáce alternatívy nie sú v žiadnom prípade horšie ako bobule. Čo tak pár čučoriedok, čerešní alebo ríbezlí?

Na záver sa dá povedať, že s bobuľami sa robí veľa humbuku. Je to skvelé a zdravé jedlo. Nie oveľa viac. Ak teda máte doma kapustovú palmu, môžete sa s čistým svedomím tešiť na zber a vychutnávanie vlastných bobúľ acai.