Čaj Pu; 100h, prémiová, Zun Gui Cha Li - iWok
Čaj Pu’Erh, tiež známy ako „zostarnutý čaj“, je jedným z veľkých čínskych pokladov, ktorý nedávno objavil západný svet. Je to čaj, ktorý sa nepodobá na žiadny iný druh, jeho vlastnosti sú podobné ako pri starom víne: čím starší, tým lepší.
Rovnako ako vinárske oblasti sveta, aj výroba čaju Pu’Erh je prísne regulovaná, aby sa zabezpečila najlepšia kvalita a autenticita. Iba čaj z listov starších stromov, ktorý pochádza z provincie Yunnan, sa dá nazvať čajom Pu 'Erh.
Čaj Pu'erh má vo svojom zložení viac ako 700 aktívnych látok: vitamíny (A, C, E, P), minerály (mangán, horčík, draslík, fluór, fosfor, zinok), antioxidanty, bielkoviny, kyselina gallová, komplexné sacharidy, malé a makro prvky. Čaj má upokojujúci, antioxidačný, močopudný, detoxikačný a energizujúci účinok.
Medzi výhody konzumácie tohto čaju uvádzame:
- antioxidačný účinok, zabraňuje predčasnému starnutiu
- stimuluje pamäť
- posilňuje zuby
- zlepšuje videnie
- obnovuje žiarivosť pokožky
- znižuje hladinu cholesterolu
- predchádza cukrovke
- lieči úplavicu
- detoxikuje organizmus
- predchádza rakovine
- urýchľuje metabolizmus
- štiepi tuky, pomáha v malom množstve schudnúť (2-3 šálky denne počas troch mesiacov)
- podporuje a normalizuje trávenie
- zaisťuje správne fungovanie srdca, predchádza srdcovo-cievnym ochoreniam
- bojuje s nadúvaním
- zvyšuje krvný tlak, odporúča sa u hypotenzných pacientov
- bojuje proti nevoľnosti
- reguluje hladinu cukru v krvi.
Ľudia trpiaci hypertenziou, dvanástnikovým vredom, kolitídou, gastritídou, vážnymi srdcovými problémami, tehotné ženy, dojčiace matky, deti a starší ľudia by nemali tento čaj konzumovať.
Prebytočný čaj (5 - 6 šálok denne) môže spôsobiť problémy s obličkami a pečeňou.
Nálev: čajová lyžička sa lúhuje v 220 ml vody pri 80 ° C, 2 - 3 minúty. Predĺžená infúzia stimuluje uvoľňovanie teínu vo väčšom množstve a mení chuť čaju.