Aj vôňa jedla vás robí tučnými - zdravie

Len rýchlo zacítiť vôňu? Potom si môžete hneď zahryznúť! Vedci z Kalifornskej univerzity v Berkeley to teraz zistili: každý, kto ovoňa jedlo pred jeho konzumáciou, zvyšuje váhu.

zdravie

Zistilo sa to v štúdii na myšiach, ktoré boli rozdelené do troch skupín: Skupina 1 mohla úplne normálne voňať, v skupine 2 bol čuchový pocit blokovaný pri jedle a skupina 3 boli takzvaní „super čuchári“. Všetky tri skupiny prešli na veľmi kalorickú stravu.

Normálne myši a myši citlivé na zápach zdvojnásobili svoju telesnú hmotnosť, zatiaľ čo myši, ktoré necítili vôňu, pribrali iba desať percent. A myši s nadváhou bez čuchu dokonca schudli, hoci zožrali toľko ako ostatní hlodavce.

Komentovať teraz Šípka doprava Vytvorené pomocou náčrtu.

Tím vysvetľuje: Akonáhle čuch vníma jedlo, telo sa prepne na „ukladanie tuku“ namiesto na „spaľovanie tukov“.

Vedci sa domnievajú, že to funguje aj pre ľudí. Jeden môže oklamať proces ukladania tuku blokovaním čuchu pri jedle. Pretože potom je telo stále v režime spaľovania tukov. (kiky)