Ak budete piť veľa vody, stratíte CHYTRÉ JEDENIE
Október 2004 - Charité University Medicine Berlin

Pite sa štíhlo: tí, ktorí pijú vodu, spotrebúvajú viac energie. Spotreba pitnej vody tiež vedie k zvýšeniu spotreby energie u ľudí s nadváhou - okolo dvoch tretín dospelých v Nemecku. Pitie vody z vodovodu vám teda môže pomôcť pri chudnutí. Pitná voda neobsahuje žiadne kalórie, ale tiež „spaľuje“ energiu. Tento efekt prospieva aj ľuďom s normálnou hmotnosťou, ktorí si chcú svoju váhu udržať. Takzvaný termogénny účinok pitnej vody u ľudí s nadváhou dokázal nová štúdia v Charité v Berlíne. Tím vedcov z Charité v Berlíne a Nemeckého inštitútu pre výskum výživy Potsdam-Rehbrücke skúmal vplyv pitnej vody z vodovodu na energetický metabolizmus u deviatich zdravých ľudí s nadváhou.
Zmena stravovacieho správania a viac pohybu v každodennom živote sú rozhodujúce pre úspešné chudnutie. Teraz sa zdôraznil význam pitnej vody. Voda neobsahuje žiadne kalórie, ale trochu ju opitá. "Aj pitie 1,5 až 2 litrov pitnej vody denne môže zvýšiť energetický výdaj až o 100 kilokalórií, a to aj u ľudí s nadváhou. Predpokladá sa, že na rok sa ich skonzumuje asi o 36 500 kilokalórií viac. Toto množstvo kalórií zodpovedá až piatim kilogramom tukového tkaniva", zhŕňa Dr. Michael Boschmann, vedúci štúdie, zhrnul výsledky štúdie.
Odporúčanie veľa piť počas diéty sa doteraz zakladalo skôr na skutočnosti, že voda je bez kalórií a že pitie môže viesť k pocitu sýtosti. Iba rok je známe, že pitná voda spotrebováva ďalšiu energiu. Nová štúdia ukazuje, že pitná voda môže pomôcť ľuďom s nadváhou schudnúť. Je zaujímavé poznamenať, že výsledky štúdie naznačujú, že vysoký obsah minerálov vo vode má tendenciu oslabovať termogénny účinok - t. J. Dodatočné straty energie teplom.
Tip výskumného tímu: „Najlepšie je vypiť pred jedlom pol litra studenej - nie ľadovej - vody z vodovodu“. Pitná voda je všade kvalitná. Viac: Charité Berlín