Ak je marec, je to Budapešť! Ochutnávka bez hraníc na VinCE 2015
Stretnutie s vínami pána Heinera Oberraucha
Villa Vinèa, prvoligové sedmohradské vinárstvo, poslala svojho priateľa Claudiu do spálne svojej starej mamy.
Vinárstvo Gitana prináša do babičkinej spálne zvláštne zmyslové radosti
Bessarabianska značka Gitana odhaľuje v každom pohári špeciálne zmyslové radosti. Je to chyba terra.
Valašský, Apúlsky a super-toskánsky večer v léne CDViN
Po dlhej a pandemickej neprítomnosti sa Metamorphosis Vineyards vracajú do spálne svojej babičky v a.
Stretnutie s vínami pána Heinera Oberraucha
Vinárstvo Gitana prináša do babičkinej spálne zvláštne zmyslové radosti
Valašský, Apúlsky a super-toskánsky večer v léne CDViN
Ak je marec, je to Budapešť! Ochutnávka bez hraníc na VinCE 2015
Už štyri roky, bez ohľadu na to, aké plány máme, bez ohľadu na to, ako sme zaneprázdnení, začiatok marca nás vždy zastihne v Budapešti.
Je to preto, že sme si zamilovali mesto, ale aj vína z festivalu VinCE - teraz už jeho šieste vydanie. Ak sme pri našej prvej účasti na budapeštianskom vínnom festivale v roku 2011 boli iba štyrmi amatérskymi degustátormi, tento rok sa „tvrdé jadro“ Klubu neoprávnených ochutnávačov vína rozrástlo; takmer 30 Transylvančanov, Banátčanov, obyvateľov Maramures a Oltenianov nechalo doma stresujúce veci, aby mohli ochutnať, podľa ľubovôle, víkend, sťahujúce likéry a ďalšie. Pre nás, štyroch zakladajúcich členov Združenia Vestik, prvej mimovládnej organizácie v Rumunsku, ktorá sa zameriava na propagáciu rumunského vína, začalo príjemné prekvapenie v krajine, keď sme prvýkrát otestovali časť niekoľkých desiatok kilometrov nedávno otvorenej diaľnice medzi Aradom a Nădlac.
Vybrali sme si sobotu 7. marca a nedeľu 8. marca, aby sme sa zúčastnili tohto pravého stredoeurópskeho vínneho summitu, ktorý ako obvykle hostí bezchybný hotel Corinthia Grand Hotel Royal.
Na úvod sme navštívili päť rumunských producentov prítomných v Budapešti: Wine Princess, Crama Rătești, Cramele Recaș, Nachbil a Liliac Winery. S týmto sme sa rozprávali s Ballou Gézou, ale aj s pani Elizabeth Gabayovou, majsterkou vína - ktorá ochutnala v stánku Vínnej princeznej -, ktorá nám pred rokom poskytla rozhovor a ktorú sme pozvali. v Klube nepovolených degustátorov vín v Arade na ochutnávku rumunských prémiových vín.
Potom sme objavili veľa zaujímavých vín zo Soml ó, Villány, Eger, Sopron a samozrejme z Tokaja. Naozaj máme v úmysle doraziť do Egeru toto leto, pokiaľ nám to udalosti v klube dovolia.
Potom som sa zoznámil s kalifornskými vínami, najmä s vínami od Gallo, Turning Leaf, Rancho Zabacco.
Aj keď niektorí z nás prisahali, že držíme jemnú stravu, pravdou je, že ochutnávkam v gurmánskej sekcii festivalu sa nikto nemohol vyhnúť. Zostal mu sviatok mušlí, jeleňa a medvedej salámy, po ktorom nasledoval nezabudnuteľný večer v Liszt tér .
Na konci dvoch dní sme pomocou údajov získaných od organizátorov mohli urobiť porovnanie medzi prvým vydaním, ktorého sme sa zúčastnili, a tohtoročným. Ak sa v roku 2011, v druhom roku organizovania VinCE, zúčastnilo 130 výrobcov a počet predaných vstupeniek za tri dni nepresiahol 3 000, v roku 2015 sa ich predalo viac ako 7 000 a návštevníci mohli ochutnať vína z 160 výrobcom. Náš dojem, vôbec nie subjektívny, bol, že toto vydanie bolo nižšie ako v roku 2014 a najmä v roku 2013. VinCE však pre rumunských organizátorov enologických festivalov zostáva modelom, podľa ktorého bude veľmi ťažké nasledovať v r. nasledujúcich rokov. Ani nie tak z finančných dôvodov, ale najmä kvôli rozdielom v mentalite.