Aké choroby môže podvýživa so sebou priniesť?
Naše zdravie je do značnej miery určené tým, ako sa stravujeme. Nezdravá alebo nevyvážená strava môže byť príčinou mnohých chorôb.
70% všetkých chorôb v západných kultúrach sa dá vysledovať z nesprávneho správania súvisiaceho so stravou.
Tieto potraviny vás ochorejú
Mnoho chorôb vyvoláva nesprávna strava. Rýchle občerstvenie, tučné jedlá, sladkosti a hotové výrobky obsahujú príliš veľa kalórií a príliš málo výživných látok. To málokedy vedie k obezite. Výsledkom je vo väčšine prípadov nadváha, zvýšené hodnoty tuku alebo cukru v krvi Vysoký krvný tlak, choroby obehovej sústavy, metabolické choroby či dokonca cukrovka. Rýchle občerstvenie navyše takmer neobsahuje žiadne vitamíny ani potrebnú kyselinu listovú. To môže viesť k prejavom nedostatku, svalovej slabosti, osteoporóze alebo dokonca k poškodeniu nervov a buniek.
Tí, ktorí jedia príliš slané jedlá, musia tiež počítať s ochoreniami tkanív. Pretože príliš veľa soli odstraňuje tekutinu z tela, poškodzuje sa nielen tkanivo, ale aj vzhľad pokožky. Príliš slané jedlo spôsobuje, že vyzeráme staro v pravom slova zmysle. Mali by ste tiež obmedziť konzumáciu výrobkov z bielej múky a radšej používať celozrnné výrobky. Pretože sa vysoké dávky sacharidov obsiahnuté v bielej múke premieňajú na čistý cukor, patrí tiež medzi Rizikové faktory pre obezitu. 43% všetkých úmrtí v Spolkovej republike možno vysledovať späť k kardiovaskulárnym chorobám spojeným s nadváhou.
Závažné choroby v dôsledku nesprávneho stravovania
V niektorých prípadoch je nesprávna a nevyvážená strava tiež príčinou vážne život ohrozujúcich chorôb, ako je rakovina. Vedci predpokladajú, že zdravej a vyváženej strave sa dalo predísť zhruba polovici všetkých ochorení na rakovinu hrubého čreva. Štúdie tiež ukazujú, že každý tretí prípad rakoviny tráviacich orgánov je spôsobený nesprávnou stravou. V mnohých prípadoch je nesprávna strava základom aj pre srdcové choroby a infarkty. 43% srdcových chorôb v súčasnosti spôsobuje nezdravá strava, málo pohybu a nadmerné fajčenie a konzumácia alkoholu.
Telo potrebuje vyváženú stravu bohatú na vitamíny s dostatkom výživných látok, aby zostalo dlhodobo zdravé. Zmena životného štýlu a stravovacích návykov môže mať pozitívny vplyv aj na existujúce choroby a podporiť proces hojenia. Štúdie preukázali, že u pacientov, ktorí po infarkte zmenili svoj životný štýl a stravovacie návyky, bola menšia pravdepodobnosť, že ich znova zažijú. Zníženie drastickej obezity prostredníctvom diétnych potravín má tiež pozitívny vplyv na zdravie a liečebné procesy. Aby ste zostali zdraví a fit, je dôležité mať vyváženú stravu a čo najviac sa vyhýbať nezdravým potravinám.