Aké jedlá znižujú vašu chuť k jedlu Mobil
Nedávno skupina vedcov zistila, že červená pálivá paprika môže byť po pridaní do jedla prírodným inhibítorom kulinárskej chuti do jedla. A nie sú jediní, ktorí majú túto rolu.
Podľa odborníkov, ktorých cituje Daily Mail, je tu niekoľko potravín, ktoré znižujú vašu chuť k jedlu a pomáhajú vám chudnúť.
Všeobecne platí, že všetko ovocie a zelenina sú veľmi sýte, pretože obsahujú veľa vody a vlákniny, ktoré dodávajú pocit sýtosti, ale vedci preukázali, že jablká sú obzvlášť účinné, pretože po strávení produkujú hormón nazývaný GLP-1, ktorý vysiela signály do mozgu. že si dedina.
Štúdia uskutočnená v Spojených štátoch ukázala, že ľudia konzumovali o 15% menej kalórií po zjedení jablka pred hlavným jedlom. Dajte si teda stredne veľké jablko asi 15 minút pred jedlom.
Posledný výskum ukázal, že posypanie pol čajovej lyžičky nakrájanej červenej feferónky na jedlo môže znížiť chuť do jedla. Vedci zistili, že látka zvaná kapsaicín, ktorá je zodpovedná za pocity horkosti spôsobené feferónkami, znižuje hlad a zvyšuje hladinu energie.
Sušené aj ostré červené feferónky obsahujú kapsaicín; skonzumujte pol lyžičky takto nakrájanej papriky pri hlavnom stole.
Obsahuje katechín, látku, o ktorej sa predpokladá, že stimuluje telo k spáleniu väčšieho množstva kalórií. Spotreba 3 - 6 šálok zeleného čaju denne sa zrýchľuje až o 40%, ako rýchlo telo spotrebuje bunkovú energiu a tiež zvyšuje rýchlosť spaľovania tukov.
Vedci zistili, že o účinku rozhoduje aj kombinácia kofeínu a flavonoidov, ktoré sa nachádzajú v čaji.
Vajcia zo všetkých potravín obsahujú najkvalitnejšie bielkoviny, ktoré prekonávajú iba materské mlieko, a bielkoviny zohrávajú dôležitú úlohu pri kontrole telesnej hmotnosti. Podľa štúdie konzumácia dvoch vajec na raňajky pomohla účastníkom štúdie konzumovať menej kalórií počas dňa.
Obsahujú pektín, vlákninu, ktorá pomáha eliminovať tukové usadeniny uložené v tele a spomaľuje trávenie, takže sa budete cítiť dlhšie sýti. Americkí vedci zistili, že kyselina citrónová a pektín môžu spomaliť vstrebávanie cukrov po jedle.
Snažte sa zahrnúť citrónovú šťavu do svojej každodennej stravy - do šalátov, omáčok, limonády alebo ju jednoducho pridajte do teplej vody a vypite kombináciu.
Štúdia zverejnená v roku 2010 viedla k záveru, že pitie vody pred jedlom môže pomôcť ľuďom schudnúť.
Vedci rozdelili 48 dospelých s nadváhou vo veku od 55 do 75 rokov do dvoch skupín. Tí z prvej skupiny boli požiadaní, aby mali nízkokalorickú stravu, ale bez pitia vody pred jedlom. Od tých v druhej skupine sa požadovalo, aby mali rovnakú stravu a rovnaký počet kalórií za deň, okrem toho, aby vypili dva poháre vody (500 mililitrov) tesne pred každým jedlom.
Po 12 týždňoch schudli tí, ktorí pili vodu, v priemere o dve kilá viac ako tí, ktorí nepili vodu pred jedlom. A vysvetlenie je jednoduché: tí, ktorí pili vodu, sa cítili plnší a jedli menej. Ale neprekračujte odporúčané množstvo 500 mililitrov pred jedlom.
Niekoľko štúdií preukázalo, že cesnak môže dokonca spôsobiť chudnutie (nielen zabrániť priberaniu). Látka, ktorá robí cesnak prospešným pre zdravie, je alicín, ktorý je tiež zodpovedný za silný zápach, stimuluje centrum sýtosti v mozgu.
Škandinávska štúdia ukázala, že škorica môže pomôcť pri udržiavaní hmotnosti. Denne pridajte lyžičku škorice do rôznych jedál, napríklad do cereálií s mliekom. Je účinný, najmä ak sa konzumuje ihneď po jedle.