Aké potraviny jesť na boj proti hnačkám
Prehľad
Boj proti hnačkám zahŕňa starostlivý výber kategórií potravín konzumovaných v období, keď sa vyskytujú príznaky.
Zatiaľ čo niektoré potraviny môžu hnačky zhoršiť, iné pomáhajú regulovať schopnosť tela správne absorbovať vodu, živiny a kalórie z potravy.
Ak trpíte hnačkami, venujte zvláštnu pozornosť vášmu stravovaniu a ak príznaky pretrvávajú niekoľko dní, kontaktujte pohotovostného lekára.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
Diétne odporúčania na boj proti hnačkám
Lekári odporúčajú jesť ľahké a diétne jedlá počas miernych a stredne závažných epizód hnačky, najmenej počas prvých 24 hodín po objavení sa príznakov.
Diéta s nízkym obsahom vlákniny pomáha zmierniť kŕče a znížiť plyn v žalúdku, čo sú dva veľmi dôležité aspekty pri liečbe hnačky. Ak teda bude stolica čoraz novšia a častejšia, starostlivo si vyberajte potraviny, ktoré konzumujete, a znížte čo najviac príjem vlákniny.
- Vyberte si chlieb, cereálie, sušienky, cestoviny a iné pekárske výrobky z bielej múky bez pridania vlákniny;
- Vyvarujte sa nasledujúcich druhov otrubovej múky, hnedej ryže, pohánky, celozrnnej múky, sójovej múky, arašidovej múky, ražnej múky alebo divokej ryže;
- Jedzte menej ovocia v malých dávkach (rozhodnite sa pre prírodné ovocné džúsy);
- Ovocné šťavy zrieďte vodou;
- Vylúčte ovocie s vysokým obsahom vlákniny, ako sú nelúpané jablká, černice, čučoriedky, datle, hrozienka, hrušky, pomaranče alebo slivky.
Namiesto toho sa môžete rozhodnúť pre ovocie s nižším obsahom vlákniny (ktoré obsahuje menej ako 1,5 gramu vlákniny na porciu), ale spotrebované množstvo obmedzte na maximum.
- varená jablková omáčka;
- marhule;
- polovica banánu;
- melón;
- čerstvé alebo konzervované čerešne;
- koktail z konzervovaného ovocia (nesladený);
- prírodné ovocné šťavy;
- grapefruit;
- zelené alebo červené hrozno;
- mandarínka;
- mango;
- nektarinky;
- ananás;
- lúpané broskyne;
- Melón;
Venujte zvláštnu pozornosť zníženiu množstva vlákniny v zelenine, ktorú konzumujete
- Jedzte malé porcie zeleniny pri jedle;
- Vyhýbajte sa zelenine s vysokým obsahom vlákniny, ako je brokolica, ružičkový kel, mrkva, kukurica, zelený hrášok, fazuľa, očistené zemiaky, tekvica, rebarbora, špenát alebo listy okrúhlice.
Zelenina povolená, ale v malom množstve, je
- repa;
- karfiol;
- lúpané uhorky;
- lúpaný baklažán;
- Šalát z escarolu;
- zelené fazule;
- šalát, ľadovec alebo listy;
- šampiňóny, čerstvé;
- Cibuľa;
- korenie;
- lúpané varené zemiaky;
- reďkovky;
- lúpané, čerstvé alebo konzervované paradajky;
- lúpaná cuketa.
Aj keď kapusta, uhorky alebo cibuľa neobsahujú veľké množstvo vlákniny, snažte sa im vyhnúť, ak trpíte nadúvaním.
Potraviny, ktoré obsahujú laktózu, môžu byť počas poruchy trávenia ťažko znášané, preto sa odporúča jesť mliečne výrobky opatrne.
- Jedzte alebo pite malé množstvo mliečnych výrobkov pri jedle (iba pol šálky mlieka, napríklad bez kombinácie iných syrov);
- Jesť jogurt namiesto mlieka alebo syra;
Pokiaľ ide o príjem tukov, musí sa znížiť počas prvých 24 hodín po nástupe hnačky, takže
- Rozhodnite sa pre chudú hydinu a zeleninu, ktoré neboli tepelne upravené s prídavkom tuku;
- Vyberte si iba odstredené mlieko (jogurt, syr, mlieko atď.);
- Vyhýbajte sa pikantným hranolkám a omáčkam;
- Vyhýbajte sa mastným jedlám (olej, masť, maslo atď.).
Ďalšie všeobecné stravovacie odporúčania na účinnú kontrolu hnačky naznačujú vylúčenie kofeínových nápojov (stimuluje diurézu), ostrého korenia (kari, prášok z pálivej papriky, omáčky z feferónok atď.), Sladkých nápojov, sorbitolových jedál (diétne želé)., džemy atď.) a sladkosti.
Zároveň sa odporúča dopĺňať príjem tekutín, hlavne konzumovať
- Voda;
- zriedené ovocné šťavy;
- nápoje bez kofeínu;
- slabá polievka;
- zmrzlina z ovocných štiav;
- nápoje pre športovcov (vyrovnáva hladinu elektrolytov v tele).
12 potravín, ktoré vás zbavia nevoľnosti
Diétne odporúčania pre syndróm dráždivého čreva
Ako vám pomôžu lekárnici, keď čelíte zdravotným problémom?
Potraviny, ktoré zmierňujú príznaky hnačky
Banány sú príjemnej chuti a ľahko stráviteľné. Sú vhodnou potravinou na reguláciu zažívacích ťažkostí. Vysoká hladina draslíka v týchto plodoch pomáha nahradiť stratené elektrolyty pri hnačkách. Banány tiež obsahujú pektín, rozpustnú vlákninu, ktorá pomáha vstrebávať tekutiny v črevách a správne vylučovať výkaly. Banány tiež obsahujú inulín, prebiotikum, ktoré pomáha množeniu prospešných baktérií v črevách.
Biela ryža a zemiaková kaša
Vďaka svojmu nízkemu obsahu vlákniny sú tieto dve potraviny ľahko stráviteľné, ak sa jedia varené a bez pridania tuku a mliečnych výrobkov.
Jablková omáčka
Rovnako ako banány, aj jablká sú bohatým zdrojom pektínu. Ak majú surové a nelúpané jablká vysoký obsah vlákniny a neodporúčajú sa pri liečbe hnačiek, sú tieto plody pri varení ľahšie stráviteľné.
Biele toasty a sušienky z bielej múky
Spracované potraviny z rafinovanej múky nie sú tými najlepšími stravovacími možnosťami zdravej výživy, ale stávajú sa žiadanou alternatívou pri akútnych hnačkách. Sodík v bielych sušienkach pomáha obnoviť rovnováhu elektrolytov v tele.
Ak sa v období hnačiek treba vyhnúť mliečnym výrobkom, jogurt je výnimkou z tohto pravidla. Rozhodnite sa pre jogurty bohaté na probiotiká, najmä s Lactobacillus acidophilus a Bifidobacterium bifidum. Tieto aktívne kultúry pomáhajú obnoviť bakteriálnu rovnováhu v zažívacom trakte.
Varené alebo parené kurča je ľahko stráviteľný zdroj bielkovín, ktorý dodáva telu potrebné živiny v dôsledku strát z hnačiek. Maslo, olej a ďalšie tuky sú ťažko stráviteľné z hľadiska poruchy trávenia, preto je dôležité pripravovať kuracie mäso čo najpodrobnejšie.
Bylinkový čaj
Mätový čaj má upokojujúci účinok na gastrointestinálny systém, pričom uvoľňuje svaly traktu a zmierňuje kŕče. Harmančekový čaj znižuje hladinu črevných zápalov.