Aké potraviny podporujú pálenie záhy
Niektoré potraviny a diéty majú rovnaké účinky ako olej pri požiari pre obete pálenia záhy. To v zásade platí pre podvýživu k jedlám podľa hesla „príliš veľa, príliš tučné, príliš neskoro“.
Príliš tučné jedlá môžu spôsobiť nepríjemné pálenie záhy.
Čím je jedlo výdatnejšie, tým viac sa produkuje žalúdočnej kyseliny
Veľké jedlá, príliš studené a príliš teplé jedlá a nápoje, ako aj korenené jedlá dráždia žalúdok a zvyšujú tvorbu kyselín. Čím je žalúdočné prostredie kyslejšie, tým pravdepodobnejšie budú príznaky súvisiace s kyselinou.
Niektoré potraviny môžu spôsobiť pálenie záhy
Niektoré z potravín, ktoré konzumujeme, nesú zvýšené riziko následných príznakov pálenia záhy. Dôvody môžu byť zhruba rozdelené do 4 oblastí
- Pretože oni veľa tuku Obsahuje: vyprážané jedlo (napr. Hranolky), tučné pečivo (napr. Krémový koláč a croissant), majonéza, tučné mäso a klobásové výrobky.
- Pretože oni dlho v žalúdku klamstvo: strukoviny, druhy kapusty, vajíčka uvarené na tvrdo, cibuľa, čerstvý chlieb, pečivo z kváskového cesta.
- Pretože oni sú Výroba kyselín propagujte v žalúdku: kávové zrná, alkohol, sladkosti, korenené jedlá, príliš teplé a príliš studené jedlá.
- Pretože oni Dodávatelia kyselín sú: sýtené nápoje, kyslé biele vína ako napr B. Rizling.
Obrázok 1 z: Klobásy, sladkosti, vyprážané jedlá alebo limonády zvyšujú riziko pálenia záhy.
Je dobré vedieť prečo
SOS vysvetľuje, prečo niektoré potraviny zvyšujú riziko pálenia záhy:
Tip: Potravinový denník vám môže pomôcť zistiť neznášanlivosť
Výživový denník alebo denník vedený po určitú dobu môže odhaliť, ktoré potraviny alebo jedlá sú zle tolerované. V tomto denníku by mali byť zdokumentované stravovacie a pitné návyky, časy, porcie a to, ako sa cítite po jedle. Ak máte pochybnosti alebo príznaky pretrvávajú, vždy je užitočné požiadať o radu lekára.