Aké potraviny spájate, aby ste rýchlo schudli
Môžete chudnúť rýchlejšie, ako ste si mysleli: všetko závisí od ako miešate jedlo. Tu je 7 šťastných manželstiev, ktoré sa rýchlo a bez námahy zbavia guľatosti!
1. Zelenina a múka: protiponosná zbraň
Mnoho diét navrhuje, aby sa múka (ryža, cestoviny, zemiaky) nespájala so zeleninou, a bielkoviny (mäso, ryby) sa spájajú skôr so sacharidmi alebo zeleninou. Celkom zle! V ponuke nechajte zeleninu, aj keď jedlo obsahuje múku. Zelenina znižuje glykemický index sacharidov vďaka vláknine, ktorú obsahuje. Spomaľujú trávenie sacharidov. Výsledok: nielen, že telo vytvorí menej inzulínu, hormónu zodpovedného za ukladanie a ukladanie tuku, ale jedlo bude ešte viac naplnené.
2. Bielkoviny a múka: na topenie tukov
Múka (chlieb, cestoviny, ryža, zemiaky) obsahujú bielkoviny (tiež obsiahnuté v mäse, rybách, vajciach), ale nie sú dostatočne vysoké na to, aby zabezpečili obnovu bielkovín vo svaloch a orgánoch. Múčne bielkoviny sú horšie ako mäso, pretože im chýbajú určité aminokyseliny (základné jednotky bielkovín).
Aby ste teda boli v najlepšej forme a aby ste neprišli o stratu svalov, ale tukov, musíte si sacharidy spájať s jedlom bohatým na živočíšne bielkoviny. Napríklad: ryby alebo mäso a zemiaky alebo ryža; šunka a hrášok. Ďalším riešením by bola kombinácia doplnkových múk, tj sušenej zeleniny a obilnín. Príklad: hrášok a ryža, fazuľa a kukurica.
3. Lipidy a vlákna: pre pevnejšiu pokožku
Na rozdiel od mýtov sa pre postavu odporúča kombinácia lipidov (tukov) a vlákniny (zelenina). Trochu kyslej smotany so špenátom, trochu olivového oleja na paradajkách alebo zemiakoch sú veľmi dobré kombinácie, ktoré majú nielen kulinársky význam. Umožňujú tiež lepšiu asimiláciu vitamínov A, D, E a K, ale aj karoténu. Budete teda v skvelej kondícii a vaša pokožka bude žiarivejšia, pevnejšia a tónovanejšia.
4. Bielkoviny a zelenina: kombinácia sýtosti
Hyperproteínové diéty navrhujú stravu založenú výlučne na potravinách bohatých na bielkoviny (mäso, ryby, vajcia), bez zeleniny a múky. Buďte opatrní, aj keď chcete rýchlo schudnúť, je dobré vždy si zeleninu spájať s bielkovinami. Prečo? Jednak preto, že vláknina upokojuje hlad, a jednak zelenina obsahuje vitamíny a minerály nevyhnutné pre telo.
5. Čokoláda a sušienky: s čím si ich spájam?
Večer, keď prídeme unavení domov, niekedy cítime potrebu vychutnať si keksík alebo trochu čokolády. Aby ste im zabránili usadiť sa, spojte ich s nasýteným nízkokalorickým jedlom: s ovocím alebo mliečnymi výrobkami. Napríklad: čokoláda s banánom alebo jablkom, ovocné jogurtové sušienky a 0% tuku. Takto sa rýchlejšie unavíte a pri nasledujúcom jedle budete jesť menej.
6. Zelenina a mäso v omáčke: na upokojenie chuti do jedla
Nikdy nezabudnite pridať zeleninu do tučných jedál, napríklad mäso v omáčke! Prítomnosť zeleniny vám umožní znížiť kalorickú hodnotu jedla (budete jesť viac objemu, ale menej kalórií), spomaliť proces asimilácie lipidov a obmedziť chuť do jedla pri ďalšom jedle.
7. Diétne raňajky
Raňajky sú skvelým spôsobom, ako schudnúť. Nemal by chýbať v dennom režime, za predpokladu, že ho optimalizujete na chudnutie. Aby ste sa vyhli hladu do poludnia, odporúča sa kombinovať pomalé cukry a bielkoviny. príklady:
Pomalé cukry alebo sacharidy, ale indukuje nízku glykemickú hladinu: ovsené vločky, musli, ražný chlieb;
Bielkoviny: mlieko alebo jogurt, syr alebo vajce, šunka alebo údený losos.
A čo disociované režimy?
Disociovaná výživa nemá ľudskú povahu. Disociované režimy (napríklad Atkins) sú z dlhodobého hľadiska neúčinné. Ich jedálniček je príliš umelý na to, aby umožňoval trvalé zmeny stravovacích návykov. Výsledok: stratené kilogramy sa rýchlo vrátia. Pri správnom chudnutí platí pravidlo jesť „združené“!