Ako funguje metabolizmus
Telo potrebuje energiu na všetky životne dôležité procesy, ktoré čerpá z potravy. Všetko, čo ste, sa rozkladá na najmenšie zložky v tele a transportuje alebo vylučuje krvou do jednotlivých buniek. V bunkách sa tieto stavebné bloky spájajú a vytvárajú nové látky, napríklad na stavbu bunkových stien, svalových vlákien, nervových vlákien a kostí. Počas tejto transformácie sa uvoľňuje energia, telo môže rásť, udržiavať si svoje funkcie a tiež sa zväčšovať alebo zmenšovať. Všetky tieto procesy sú známe ako metabolizmus alebo látková premena.

Hlavné zdroje energie v potravinách sú:
- Cukor (sacharidy)
- Tuky (lipidy)
- Bielkoviny
Tieto stavebné kamene sa spaľujú alebo ukladajú v bunkách tela kyslíkom zo vzduchu, ktorý dýchame. Ak sa potravou dodá viac energie, ako sa spotrebuje fyzickou aktivitou, dôjde k obezite. Pomáhajú vysokokalorické jedlá, pretože poskytujú viac energie ako nízkokalorické jedlá. Z dlhodobého hľadiska sa energia ukladá v tukovom tkanive. V ideálnom energetickom metabolizme sú bunky tela zásobované všetkým potrebným a toxíny a odpadové látky sú z tela rýchlo odstránené.
Čo stimuluje metabolizmus .
Prečo metabolizmus nefunguje optimálne? Prečo každý nepoužíva každé jedlo rovnako dobre? Metabolické procesy neprebiehajú spontánne. Hormóny a enzýmy - špeciálne bielkovinové zlúčeniny - riadia metabolizmus. Každý človek potrebuje určité množstvo energie na udržanie svojich funkcií tela. Bazálny metabolizmus, ktorý naznačuje, koľko energie človek v pokoji odpočíva, môže byť veľmi odlišný. Prispievajú k tomu genetické faktory. Správna výživa a dostatok pohybu však môžu v každom prípade zvýšiť metabolizmus.
Vyvarujte sa metabolickým poruchám ...
Metabolická porucha nastáva, keď využitie jednotlivých živín nefunguje správne a látka sa nedostane tam, kam je potrebné. V dnešnej dobe sú častými príčinami mnohých metabolických porúch prejedanie sa a podvýživa v kombinácii s nedostatkom pohybu.
Odporučiť článok "