Ako funguje zónová diéta

Päť jednoduchých zásad a zdravá výživa: ŽENA odhaľuje, ako funguje Zone Zone? a ktoré potraviny by sa mali používať.

Barry Sears

Robia to Demi Moore a Sandra Bullock, rovnako ako Jennifer Aniston a Sarah Jessica Parker: Všetci jedia zónovú diétu. Je to v kontraste s nemeckými módnymi diétami, ako je napríklad Metabolic Balance a štíhly v spánku známe ďaleko za štátnymi hranicami. Vynálezca Barry Sears predstavil základy svojich pravidiel zdravého stravovania pred viac ako 25 rokmi a odvtedy si získal fanúšikov.

Päť jednoduchých princípov Zone Zone:

? Päť jedál denne: Vždy existujú tri hlavné jedlá (raňajky, obed, večera) a dve občerstvenie.

? Nikdy nejedzte jedlo dlhšie ako 5 hodín: Medzi jedlami by nikdy nemalo byť viac ako päť hodín. To znamená, že niekedy musíte niečo zjesť bez toho, aby ste boli hladní. A ráno by ste mali raňajkovať najneskôr hodinu po vstávaní. Prečo? Aby hladina cukru v krvi nikdy neklesla úplne a na prvom mieste nevznikli chute.

? Farebnosť je zdravá: Na tanier patrí každý deň veľa čerstvého ovocia a zeleniny.

? 40-30-30: Takto sa delí jedlo, ktoré by ste mali jesť každý deň. V skutočnosti by 40 percent spotrebovaných kalórií malo pochádzať zo sacharidov, 30 percent z bielkovín a ďalších 30 percent z tukov. Množstvo použité na hlavné jedlo sa dá ľahko odhadnúť na základe veľkosti vašej ruky. Veľkosť a hrúbka dlane zodpovedá množstvu bielkovín (napr. Ryby, kuracie, morčacie).

Dve až tri päste sú množstvo sacharidov, jedna päsť predstavuje správne množstvo ovocia a tuk tvoria dve až dve polievkové lyžice panenského olivového oleja. Pretože tuk má veľmi vysoký obsah kalórií (1 g robí 9 kcal), spotrebuje sa ho menej.

? Vezmite si tiež kapsule z rybieho oleja: Obsahujú cenné omega-3 mastné kyseliny, ktoré si telo nevie samo vyrobiť. Podľa teórie vynálezcu Barryho Searsa by ste museli zjesť tony čerstvých rýb, aby ste dostali použiteľnú dávku. A hovorí sa, že omega-3 mastné kyseliny s dlhým reťazcom, ktoré obsahuje, pomáhajú lepšie využívať tuky a dokonca zlepšujú výkon.

? Mimochodom, nikdy nemusíte mať zlé svedomie. Z času na čas je povolené jesť nezdravé jedlo. Malo by to však zostať až na výnimky. Dôležité tiež: piť vodu. 1 liter/deň sa odporúča na každých 25 kg hmotnosti, t.j. To znamená, že 75 kilogramová žena by mala zvládnuť tri litre denne. Mimochodom, Barry Sears sľubuje, že už po dvoch až troch dňoch diéty - po ktorej môžete jesť celý život - si všimnete zlepšenie výkonu.

Dos & Don'ts zónovej diéty

Obzvlášť lacné a nepriaznivé jedlá

Zelenina: Špargľa, artičoky, mangold, brokolica, karfiol, mrkva, kapusta, uhorky, cibuľa, žerucha, fazuľa, fenikel, šalát, baklažány, reďkovka, paprika, paradajky, pór, červená repa, zeler, špenát, cuketa.

Ovocie: Marhule, čerešne, višne, pomaranče, jahody, kivi, bobule, jablká, hrušky, broskyne, slivky.

Ryby: ako je sardela, sleď, losos, sardinka, ostriež, halibut, pražma.

Mäso: Kuracie, morčacie a divinové mäso.

Tiež: Cícer, šošovica, šampiňóny, bielky, syr s menej ako 20% tuku, sója, olivový olej.

? Lepšie sa týmto potravinám vyhýbajte

Ovocie: Banány, figy, datle, mango, papája, kandizované ovocie.

Zelenina: Cvikla, kukurica, hrášok, tekvica.

Obilie (Výnimka: ovos, jačmeň, raž).

Limonády a alkoholické nápoje, ale aj ovocné džúsy.

Používajte tiež striedmo: Zemiaky, červené mäso, králičie stehno, mastné alebo sušené klobásy ako saláma alebo mortadella, slanina, droby ako pečeň a dršťky, ale aj vaječné žĺtky a syry s vysokým obsahom tuku ako mozzarella, mascarpone a majonéza, smotana, rastlinné oleje (výnimkou je olivový olej).