Ako jedlo ovplyvňuje náladu; Tajomstvá krásy
Úloha stravy pri úzkosti a depresii je veľmi dôležitá, pretože môže buď zmierniť ich príznaky, alebo ich vyvolať alebo zhoršiť.
Dr. Alexandru Popa, špecialista na cukrovku, výživu a metabolické choroby na klinike Smart Nutrition Clinic, hovorí o spôsoboch, ako strava ovplyvňuje tieto choroby.
„Osoba s narušenou stravou, ktorá priberá na váhe, môže mať úzkosť alebo depresívne poruchy v dôsledku nadbytočných kilogramov, ktoré môžu viesť k nízkej sebaúcte a možnej sociálnej stigme. Môžu sa pokúsiť zmierniť svoju negatívnu náladu konzumáciou vysokokalorických jedál - sladkostí, čipsov, praclíkov, vyprážaných lieskových orieškov, kandizovaného ovocia, ktoré udržuje prírastok hmotnosti. Vytvára sa tak začarovaný kruh, v ktorom sú ľudia depresívni kvôli váhe, ale stravujú sa neusporiadane a majú pocit, že niektoré potraviny zlepšujú ich stav. ““
Aké sú účinky obmedzujúcej stravy
Pri nadmernej konzumácii kalórií a implicitnom nedostatočnom príjme vitamínov a minerálov môžu ľudia, ktorí používajú obmedzenú stravu, vyvolať úzkostnú alebo depresívnu epizódu. Je dôležité, aby strava ľudí s takýmito poruchami bola vyvážená a prispôsobená ich potrebám. Musia zabezpečiť dostatočný príjem kalórií, vitamínov a minerálov.
„Považujem za potrebné, aby pacient spolu s odborníkom na výživu našli vhodné riešenia situácie, v ktorej sa nachádza, aby mohol bez ťažkostí udržiavať dlhodobý potravinový program. V prípade pacientov, ktorí nevaria, budeme hľadať riešenia jedál, ktoré sú nenáročné na prípravu, ľahko dostupné. Pre tých, ktorí chcú tráviť čas varením, ktoré je dobré mať stálej činnosti, môžeme myslieť na zložitejšie menu, ktoré ich zamestná na dlhšiu dobu “, vysvetľuje doktor Alexandru Popa.
V prípade ľudí, ktorí majú nedostatočný príjem potravy a majú nižšiu váhu ako obvykle, nás napadnú niektoré varianty zdravých jedálničkov s väčším počtom kalórií v malom objeme, aby ich bolo možné kŕmiť malými, ale konzistentnými porciami, vyvážiť svoju váhu “, dodáva špecialista.
Akú úlohu hrá výživa v diagnostike úzkostného alebo depresívneho syndrómu
Aj keď je výživa veľmi dôležitá, je nevyhnutné, aby každý pacient s diagnostikovanou úzkosťou alebo depresívnym syndrómom zostal v kontakte s psychiatrom kvôli liečbe alebo psychoterapii. Jedlo je dôležitým doplnkom pri liečbe týchto chorôb, ale v žiadnom prípade nemôže úplne nahradiť konkrétnu liečbu, upozorňuje špecialistu.
„V závislosti od závažnosti úzkostnej alebo depresívnej epizódy môže odborník na výživu pomôcť okrem zabezpečenia vyváženej stravy aj s konkrétnymi radami alebo názormi pre každú situáciu. Napríklad, ak sa pacient v tom čase nemôže zdržať sladkostí, nájdeme spoločne riešenie pre nízkokalorické sladké jedlá alebo pre určitú kombináciu jedál, aby nezneužíval a nekonzumoval príliš veľa kalórie. Okrem toho, ak potravina generuje alebo udržuje príznaky, môže sa diskutovať o ich nahradení alebo vylúčení z jedálneho lístka. ““