Ako pripraviť kyslú kapustu už za 4 dni! Málokto vie, že je to možné, nemali by

V rodinnej špajzi by nemala chýbať nakladaná kapusta: je to veľmi chutná, ale aj mimoriadne zdravá obloha, ktorá sa hodí k akémukoľvek jedlu.

pripraviť

Ale veľa ľudí sa vzdá kyslej kapusty, pretože je to dlhý proces, až mesiac. Existuje však spôsob, ako môžete mať kyslú kapustu hotovú za 4 - 5 dní.

Tu sú kroky prípravy:

1. Kapustu a cviklu nakrájame na plátky a dáme do sklenenej nádoby po vrstvách;

2. Cesnak olúpte, papriku umyte a nakrájajte na plátky;

3. Cesnak, feferónku a korenie vložíme cez kapustu do zaváracieho pohára;

4. Pripravte soľanku: voda sa varí spolu so soľou, miešajte, kým sa nerozpustí;

5. Na kapustu vložte do pohára soľanku. Prikryjeme tanierom a necháme niekoľko dní.

Kapusta bude dobrá na konzumáciu už po 4 - 5 dňoch.