Ako pripraviť kvas, tradičný ruský nápoj, ktorý vám pomôže rýchlo schudnúť

Kvass je tradičný fermentovaný (probiotický) nápoj v Rusku, kde sa považuje za pravý všeliek alebo elixír života. Tento nápoj bol skutočným antibakteriálnym liekom pre pacientov trpiacich brušným týfusom v prvej svetovej vojne, výživným jedlom počas hladomoru, ale tiež tonikom pre mrazivé zimy.

Posledné výskumy preukázali, že tento nápoj prispieva aj k redukcii hmotnosti a prečisteniu tela. Tu je niekoľko ľahko varených receptov na kvas doma:

ruský

Kvas sa konzumuje 2 týždne. Za 2 týždne dôjde k zlepšeniu trávenia a chudnutiu. Za mesiac môžete zhodiť pár kíl.

Pre 3-litrovú nádobu vezmite 0,5 kg ovsa alebo ovsených vločiek. Opláchnu sa, dajú sa do nádoby a pridajú sa do prevarenej vody. Pridajte 3 lyžice cukru, aby ste spustili proces fermentácie.

Potom je ústie banky zviazané gázou a ponechané 2 dni. Po uplynutí tohto termínu sa na povrchu kvázi vytvorí film - je to známka toho, že nápoj je hotový. Kvas preceďte a vypite po jednom pohári 30 minút pred jedlom.

Veľkú repu alebo 2 menšie repy nastrúhame cez strúhadlo, pridáme kúsok sušeného ražného chleba a pridáme 2 litre studenej vody. Žujte so 4 lyžicami cukru. Nechajte 3-4 dni, potom vložte do chladničky.

Výhody kvasu z repy: eliminuje cholesterol, pomáha pri srdcovo-cievnych ochoreniach, rozširuje cievy, čistí hrubé črevo, je užitočný pri obezite.

Pijte pol pohára pol hodiny pred jedlom.