Ako pripraviť vynikajúci tekvicový a pomarančový džem
Ak svojich hostí radi prekvapíte jedinečnými receptami, na najbližšiu špeciálnu príležitosť by ste si mohli pripraviť chutný tekvicový džem s pomarančmi. Tento dezert je mimoriadne rýchly a určite poteší chuť všetkých, ktorí ho ochutnajú.

prísady:
700 gramov tekvicového koláča (na kocky)
pár kúskov pomarančovej kôry (bez bielej časti)
Spôsob prípravy:
Kombinujte všetky ingrediencie v miske s dvojitým dnom a vložte na mierny oheň. Džem varíme 30-40 minút alebo kým sirup nezačne hustnúť. Na vyskúšanie sirupu trochu nakvapkajte na misku a potom nechajte vychladnúť. Ak je sirup dobre zviazaný, mierne lepkavý, džem je hotový, ak nie, varte ho ešte niekoľko minút a potom znova vyskúšajte. Vyberte škoricovú tyčinku a anízovú hviezdu, potom zmes prelejte ručným mixérom. Nalejte do ešte horúcich nádob a uzavrite viečkom.