Ako sa vzdám sladkostí Cristian Margarit

Blog o zdravom životnom štýle, výžive a športe

cristian

sladkostí

  • Kto je Cristi Margarit?
  • Najprv si prečítajte tu!
  • KATEGÓRIE
  • 7 minút
  • Spomienky
  • Biz
  • Čo jeme?
  • mestské
  • Strava
  • Výzva GetFIT
  • GetFIT Radio Show
  • GetFIT Video
  • Dobré jedlo
  • môj denník
  • Môj názor na ...
  • PREZENTÁCIE
  • priateľstvo
  • odporúčanie
    • AGH
  • Zdravie
  • Sex
  • Šport
  • Steroidy a doping
  • doplnkov
  • tipy a triky
  • Kulinársky turizmus
  • Kde jeme?

vzdám

Sladkosti znamenajú potešenie a závislosť

Vzdať sa sladkostí je v prvom rade vzdať sa rozkoše. Náš mozog je vyrobený tak, že keď jeme sladké, cítime uspokojenie a potešenie. Je to preto, že sladké jedlá sa ťažko hľadajú prirodzene a rýchlo a ľahko sa dajú asimilovať. A ako po milióny rokov bol pre zviera zvané „človek“ problémom získavanie potravín ... teraz, keď je ľahké jedlo zaobstarať, využijeme príležitosť a doprajeme si sladké jedlá, ktoré nás uspokoja, ale prichádzajú s mnohými zbytočnými kalóriami.

Pod pojmom „sladkosti“ väčšina z nás rozumie spracované potraviny s vysokým obsahom cukru (alebo iné jednoduché sacharidy, ako je glukóza, fruktóza). Koláče, cukríky, čokoláda, pečivo. Podobný vplyv na organizmus (cukor v krvi, triglyceridy, cholesterol, enzýmové systémy, hormóny) však majú aj ďalšie potraviny, ktoré sú zjavne „nesladené“, ak sa konzumujú vo veľkom množstve: med, chlieb a deriváty, biela ryža, zemiaky, obilniny. ”, Sušené ovocie, ovocné džúsy, dokonca aj sladké mlieko. Test je ľahký: pomocou prístroja na meranie glukózy v krvi môžete zistiť, o koľko sa zvyšuje po zjedení „diétneho“ chleba alebo najviac „celých“ obilnín.

Už som písal o prevýchove chutí a sladkej chuti. Ale vzdanie sa sladkostí si vyžaduje osobitnú pozornosť, prebieha v niekoľkých fázach a je možno najdôležitejšou zmenou stravovania a životného štýlu, ktorú môžete urobiť pre zdravie. Je zrejmé, že väčšina ľudí je závislá na vyššie spomenutých spracovaných potravinách bohatých na sacharidy a prísady. Zbaviť sa závislosti si vyžaduje motiváciu, plánovanie a dokonca aj vonkajšiu pomoc. S dôverou sa obracia aj na psychológa, jeho metódy sú veľmi užitočné.

Zoznam zdravých potravín

Najskôr pracujete so zoznamom zdravých potravín (pre zoznam kliknite tu), s potravinami bohatými na sacharidy, ale prírodnými, nespracovanými: koreň (mrkva, zeler, repa, repa), pohánka, quinoa, proso, šošovica/hrášok/fazuľa/cícer, hnedá, divoká alebo červená ryža, sezónne ovocie, zemiaky (sladké), kukurica. Naším cieľom je teda poskytnúť rovnaké množstvo sacharidov, ale zo zdravších zdrojov, bohatých na vlákninu, vitamíny, minerály. Budú ešte objemnejšie, takže dodajú väčší pocit sýtosti. Ak vám bolo povedané, aby ste jedli sladkosti, pretože vám „klesajú hladiny cukru v krvi“, zabudnite na túto radu (pokiaľ nie ste liečení inzulínom alebo hypoglykemikami a sladkosti nepoužívajte ako pohotovostný prostriedok). Celá glukóza, ktorá cirkuluje v krvi, je rádovo gramov, takže pokles cukru v krvi by sa dal vyrovnať o niekoľko gramov. Prečítajte si viac o zdrojoch sacharidov.

Počet jedál a podiely živín

Ak si jedlo rozdelíte rovnomerne na 3 - 5 jedál denne, bude pre vás oveľa jednoduchšie kontrolovať chuť do jedla a jeho množstvo, pretože hladina cukru v krvi bude pod kontrolou. Mierne zvýšenie príjmu bielkovín je tiež užitočné. Tuky zostanú v tejto fáze na minimálnej miere nevyhnutnej na udržanie dobrého zdravia. Postupom času môžete zvyšovať množstvo zdravých tukov a zároveň znižovať množstvo sacharidov. Môžete zostať v bezpečí, ak budete jesť sacharidy ráno (pozor však na riziko nízkej energie) a po tréningu.

Doplnky výživy

Existuje veľa doplnkov výživy, ktoré vám pomôžu: kyselina alfa lipoová, kurkuma (kurkuma), CLA (znižuje chuť do jedla, optimalizuje metabolizmus, spaľuje tuky, udržuje svalovú hmotu - extrahuje sa z repkového oleja).

Vláknina zmiešaná s jedlom alebo prijatá ako jedlo pred jedlom znižuje chuť do jedla a znižuje rýchlosť absorpcie energetických zdrojov (uhľohydrátov a tukov): zelené listové šaláty, psyllium, jablková vláknina, ovsené otruby, ryžové otruby, múka ľanových semien. Ak ste sa „zaviazali“, môžete si vziať doplnok, ktorý blokuje asimiláciu škrobu a extraktu z fazule.

Kyselina alfa-lipoová (ALA) sa okrem hypoglykemického účinku používa aj ako neuroprotektor. Pomáha receptorom unaveným prebytkom inzulínu. Dobre sa kombinuje s ALC (acetyl-l-karnitínom). Je lepšie ho užívať spolu so sacharidmi a po tréningu.

Na kontrolu chuti do jedla všeobecne (ale aj na sladké) máme extrakt zo semien borovice (tuk, ktorý spúšťa vysielanie signálu sýtosti z tráviaceho traktu do mozgu) a Slimaluma, extrakt z karalumy.

Existujú vedecké dôkazy, že extrakt zo zelenej kávy pomáha pri konzumácii nadbytočných sacharidov, najmä u obéznych ľudí. Vyberte si však kvalitný produkt, nie každý výrobca má možnosť uviesť na trh doplnok výživy, ktorý je účinný.

Jedným z najužitočnejších doplnkov je 5-HTP (5-hydroxy tryptofán), derivát aminokyseliny tryptofán, získaný z prírodného rastlinného zdroja. Je to prekurzor serotonínu, ktorý je neurotransmiterom, ktorý sa nám dostáva vo väčšom množstve, keď jeme inzulínogénne jedlá. Týmto doplnkom teda môžete navodiť stav pohody, sýtosti a spokojnosti podobný stavu, ktorý získate pri konzumácii sladkostí, ale bez kalórií.

Nízkosacharidová alebo ketogénna strava

Prejsť cez noc od stravy založenej na ultra-spracovaných potravinách, sladkostiach (vrátane cukrových „džúsov“) a nezdravých pokrmov k nízkosacharidovej alebo dokonca ketogénnej strave je príliš veľké, neefektívne a nebezpečné. Je dosť a užitočné zostať niekoľko mesiacov v „zónovej“ strave s vyváženým príjmom troch základných živín: bielkoviny, sacharidy (sacharidy) a tuky (lipidy). Vzhľadom na to, odkiaľ prichádzate, bude pokrok rýchly a viditeľný. Ak sa v určitom okamihu dostanete na náhornú plošinu alebo sa chcete zbaviť posledných kilogramov tuku, môžete ísť ešte ďalej a znížiť tak sacharidy a zvýšiť príjem zdravých tukov.

Šport a fyzická aktivita

Šport je neoddeliteľnou súčasťou tohto programu, okamih po tréningu je prakticky jediný čas, kedy môžete jesť „sladké“ jedlo bez väčšieho rizika ovplyvnenia vašich výsledkov v krátkodobom a strednodobom horizonte. Športom zvyšujete citlivosť svalov na inzulín (takže glukóza a tuk budú mať vo svaloch väčší podiel), spaľujete kalórie (môžete tak pomôcť pri chudnutí) a zvyšujete svalovú hmotu (máte väčší tlmivý roztok na ukladanie sacharidov).

Pred začatím výživového a športového programu si urobte komplexný súbor testov a lekárske vyšetrenie.

Odpočívaj a spi

Nočný odpočinok (spánok), ale aj prestávky počas dňa sú nevyhnutné pre udržanie optimálnej produkcie energie a zníženie „chute“ na sladké. Ústredným prvkom je kontrola stresu a vyvolávajúce faktory konzumácie sladkostí. Medzi konzumáciou sladkostí a stresom je dvojité odhodlanie. Stres vám môže spôsobiť tieto „chute“, ale tiež konzumácia sladkostí môže vyvolať stav nervozity a umelého stresu. Tento začarovaný kruh musí byť prelomený na oboch miestach.

Vzdanie sa spracovaných sladkostí a sacharidov (vrátane „celozrnných výrobkov“ a múky s prídavkom lepku a sóje predávaných ako „diétne“ výrobky) rýchlo povedie k zvýšeniu energetickej hladiny a prekvapivo pre mnohých k zníženiu „zlého“ cholesterolu. a triglyceridy u pacientov so zvýšenými hodnotami týchto parametrov. A nie, telo nepotrebuje cukor ani sladkosti, ako sa to opakuje už celé desaťročia. Naopak, bez týchto jedál, ktoré sa stali jedmi, a pôžitkov, ktoré sa stali neresťami, sa dá žiť veľmi dobre.

Pripomienky

Ako sa vzdám sladkostí? - 4 komentáre

Nevidím, že sa vzdávam chleba. Len mi príliš chutí a chutí mi všetko, vrátane cestovín. Keď mi dôjde chlieb, mám pocit, že umieram a jedlo nemá chuť.

Áno, chápem, ako sa cítite, bol som aj ja vo vašej situácii. Teraz môžem jesť priemerne 1 - 2 plátky týždenne.
Dobré vysvetlenie vašej závislosti je tu: http://forum.getfit.ro/showthread.php?10865-recomandari-suplimente-tulburare-schizo-afectiva

Chvíľu mi to trvalo, ale prečítal som si všetky správy a neviem sa nájsť. Mám celkom dobrú psychiku, hovorím. Koniec koncov, povedal som „umieram“ obrazne, nie doslovne 🙂 Len sa mi to zdá ako niečo, ale prečítam si znova všetky správy, že mi možno niečo chýbalo.

zrušiť odpoveď

Táto stránka používa Akismet na zníženie spamu. Zistite, ako sa spracovávajú vaše údaje o komentároch.