Ako sa zbaviť tuku - zdravie
Viac ako polovica Nemcov je príliš tučná, presných 64 percent mužov a 49 percent žien. Štatisticky každý, kto má nadváhu do 40 rokov, žije o šesť až osem rokov menej. A kto sa chce vzdať rokov? Tu je niekoľko základných poznatkov, ako si udržať svoju štíhlu líniu.
Hruška alebo jablko?
Pre zdravie je obzvlášť dôležitá akumulácia tuku v brušnej oblasti, ktorá vedie k takzvanému tvaru jablka. Tukové tkanivo na bruchu môže produkovať hormóny, ktoré môžu napríklad zvyšovať hladinu cukru v krvi, krvný tlak alebo hladinu cholesterolu. Ak má tuk tendenciu hromadiť sa na zadku a nohách (v tvare „hrušky“), nemá takmer nijaké účinky na zdravie. Pre postihnutých to zvyčajne predstavuje skôr vizuálny problém.

Poďme
Zmerajte stred
Obvod pása by mal byť pre ženy menej ako 80 centimetrov a pre mužov menej ako 94 centimetrov. Pre veľmi vysokých alebo veľmi malých ľudí musíte vypočítať: obvod pása by mal byť v porovnaní s bokmi faktorom 0,8 u žien a 0,9 u mužov. Zmysluplné je aj zloženie tela v kostiach, tukovom tkanive a svaloch. To môže určiť lekár pomocou bioelektrickej impedančnej analýzy (BIA). Za týmto účelom sú elektródy prilepené na koži a telom sa prenáša slabý prúd. Počítačový program potom môže z nameraných hodnôt vypočítať komponenty tela.
Dobré tuky, zlé tuky?
Ideálna zmes tukov
7% polynenasýtených mastných kyselín
10% nasýtených tukov
10% mononenasýtených mastných kyselín
Celkové množstvo by nemalo byť väčšie ako 60-70 gramov/deň.
Neexistujú také veci ako absolútne dobré a zlé tuky. Je dôležité, aby ste kombinovali rastlinné a živočíšne tuky. O živočíšne tuky najmä Rybie tuky, ako je tuniak, sleď, losos, sardinka alebo makrela. Oboje rastlinné tuky sú Repkový olej, olivový olej, ľanový olej, konopný olej alebo Olej z pšeničných klíčkov vysoko odporúčané zo zloženia. Je dôležité, aby kombinácia bola správna a aby ste konzumovali všetko s mierou. Vyhnúť sa tukom vo všeobecnosti by bola chyba: Je to dôležitý dodávateľ energie a je potrebný na vstrebávanie vitamínov, produkciu hormónov, bunkovú membránu, sietnicu a mozgové tkanivo.
Rozumne znížte kilokalórie
Často si ani neuvedomujeme, čo je v našej strave, a preto konzumujeme tuky nad našu dennú potrebu. To vedie k tomu, že hromadíme nadbytočné kalórie. Napríklad jeden kilogram telesného tuku uloží okolo 7 000 kalórií. Aby ste to spálili, museli by ste desať hodín intenzívne behať. Obsah tuku v potravinách sa veľmi líši. Napríklad, ak krajec chleba natriete chudou šunkou alebo hovädzinou z konzervy (1,5 percenta tuku) namiesto mäsovej klobásy (28 percent tuku) alebo 40 gramami bylinkového tvarohu (129 kilokalórií) namiesto 40 gramov Goudy (284 kilokalórií), môžete urobiť veľa ušetriť na.
Dostaňte sa zdravšie
Pokiaľ ide o šetrenie, nedá sa obísť trochu matematiky: gram sacharidov má štyri kilokalórie, gram bielkovín tiež, ale gram tuku má 9 kilokalórií. To znamená, že ak si namiesto mäsa s výdatnou omáčkou alebo niečoho gratinovaného vyberiete jedlo s malým obsahom tuku, ale viac bielkovín a dobrých sacharidov, môžete ho zjesť dvakrát toľko a budete viac sýti. Príklad: tabuľka čokolády má 500 kalórií. Za to ste mohli zjesť tri banány a šesť stredne veľkých jabĺk.
Ťažké ľahké výrobky
Buďte opatrní: existujú výrobky, ktoré sú označené slovami „so zníženým obsahom tuku“, ale menej tuku automaticky neznamená menej kalórií. Nahradenie tuku cukrom nemení počet kalórií. Pohľad na informácie v nutričných informáciách často poskytuje jasnosť.
Relaxácia pre štíhle brucho
Prírastok tuku, najmä v oblasti žalúdka, často súvisí so stresom. Ak teda chcete schudnúť, mali by ste podradiť aj vy. Dobrá kniha môže pomôcť s kilami navyše alebo ideálne s dlhou relaxačnou prechádzkou lesom. Pouhý pohľad na les údajne redukuje stresové hormóny - to prináša vnútorný pokoj a cvičenie podporuje spaľovanie tukov.