Ako sadiť pór, aby ste získali bohatú úrodu

Pór má jedinečnú vlastnosť akumulovať kyselinu askorbovú počas skladovania, ale v našom miernom pásme ho možno pestovať iba sadenicami na dobre osvetlených lôžkach s mierne zásaditými pôdami (pH asi 7,5). Ak je kyslosť pôdy vysoká, pred výsadbou sa musia vykonať úpravy založené na hasenom vápne, aby sa zvýšilo pH pôdy.

Výhody póru

Pestovanie a starostlivosť o pór
Dva až tri mesiace pred zasadením sadeníc do zeme začnite pripravovať semená: sú namočené na dvadsať minút do horúcej vody (nad 50 ° C), potom sa umyjú a umiestnia na týždeň do utierky. vlhký pri izbovej teplote. Po tomto procese sa semená vysejú do malých kvetináčov (napr. Poháre s jogurtom).

Na jar sa do pôdy, kde sa má sadiť pór, vloží veľké množstvo organického hnojiva, zvyčajne dobre vykvaseného hnoja (do 15 kg/m²). V polovici mája by sa mal pór v semenákoch zastrihnúť tak, aby zostala iba tretina stonky, potom sa pór vysadí do pôdy do hĺbky 12 cm.

Pór je potrebné pravidelne zavlažovať (raz za 5 dní) a vyčistiť priestor medzi riadkami. Nakŕmte rastlinu takto: dusičnan amónny (20 g) a draselná soľ (15 g). Rozpustite vo vedre s vodou a navlhčite. Môžu sa tiež použiť hnojivá na báze hydinového hnoja alebo divého oleja.

V polovici leta sa v blízkosti stoniek póru naleje popol. Pór je odolný voči chladu, preto ho možno nechať v radoch až do novembra. Pestovanie a starostlivosť o pór nie je nijako zvlášť náročné a vďaka tomu získate voňavé a chutné cibule, ktoré sa na jeseň a v zime môžu stať hlavným zdrojom vitamínu C pre organizmus a chrániť ho pred infekčnými chorobami.

Výhody póru

Pór alebo cibuľa sú najbežnejšou a nepostrádateľnou zeleninou na svete. Výhody póru boli testované a dokázané stokrát, preto sme sa v tomto článku rozhodli zhrnúť jeho užitočné vlastnosti.

Spravidla sa pri varení pór používa ako korenie, ktoré môže dať pokrmu zvláštnu chuť. V niektorých krajinách je pór nepostrádateľný v mnohých potravinách.

V póre je obrovské množstvo organickej síry (vďaka tejto skutočnosti vonia!), Vďaka čomu má hlavnú liečivú vlastnosť - boj proti vírusom, dokonca aj proti Salmonella a E-coli.

Tu je niekoľko dôvodov, prečo jesť pór:

- je potrebné odstrániť toxíny z tela;

- zníženie hladiny cholesterolu v krvi;

- prevencia vzniku krvných zrazenín;

- pomáha liečiť infekcie a zmierňuje účinky astmy, cukrovky.

Pór sa čoraz viac používa na chudnutie. Je zahrnutý v strave kvôli nízkemu obsahu kalórií (pre 100 g iba 30 kcal) a zároveň obsahuje veľa vitamínov.