Ako si vyrobiť rybu v mikrovlnke

vyrobiť

Je lepšie variť veľké ryby v mikrovlnnej rúre, ako napríklad: kamarát, losos, zlatovláska, coho, pstruh, síh a iné. V tomto prípade je to горбуша. O jeho použití je známe už dlho. Ryby obsahujú vápnik, fosfor, fluór, IOD, horčík, vápnik, selén a polynenasýtené mastné kyseliny. Ukážem vám príklad, ako pripraviť vynikajúce červené ryby v mikrovlnke.

Zloženie:

- ryby - 1 ks;

- majonéza - 50 gramov;

- korenie - 1-2 lyžice. L;

- Soľ - 1 čajová lyžička bez fólií.

príprava

Rozmrazte ryby, rozložte ich, odstráňte šupiny a plutvy, odrežte hlavu a chvost. Opatrne opláchnite.

Najskôr nakrájajte na veľké kúsky.

Potom na dve časti.

Ďalej by ste mali nakrájať cibuľové polkrúžky.

Vložte ryby a cibuľu do panvice, striedajte jednotlivé vrstvy, pridajte majonézu a posypte korením.

Dôležité! Solenie горбушу by nemalo byť.

Dobre premiešajte a odložte na chvíľu na chladné miesto. Ideálne 1 - 2 hodiny, ale môže to trvať 20 - 30 minút.

Keď vyprší čas, vložte plátky ryby spolu s cibuľou do misky pre mikrovlnku, so šťavou z polovice citróna a soľou.

Vložte misku do mikrovlnnej rúry a nastavte režim na plný výkon a čas - 8 minút.

Keď je ryba pripravená v mikrovlnnej rúre, musí sa vybrať z rúry a podávať.

Vyrábajú zdobia časti na listoch šalátu a citrónu.

Rovnakým spôsobom pripravte rybu na grile vo fólii.

Výber korenia pre ryby

Klasické korenie zahŕňa sušenú zeleninu, bobkový list, mleté ​​korenie, tymian, kyselinu citrónovú a kurkumu. To nebola všetko láska.

Preto musí byť výber korenín na prípravu červených rýb v mikrovlnnej rúre zodpovedný. Ak má niekto viac rád bylinky (bazalka, rozmarín, zázvor, koriander atď.), Môžete si kúpiť dochucovadlá do mäsa. Napríklad položiť chmeľ suneli alebo kaukazský.

Jemná chuť ružového lososa dobre оттенит aromatický plátok citróna. Ich kyslosť harmonizuje s mäsom rýb a vôňa zvyšuje pocit hladu.

Šalát je navyše veľmi užitočný, ale aj neuveriteľne krásny a jasný. Svieža zelená je vždy estetická a vyzerá nádherne.

Tento rastlinný vitamín podporuje vylučovanie toxínov z tela, zmierňuje únavu a depresie, zlepšuje zrak a posilňuje kosti. Obsahuje vitamíny skupiny B, kyselinu askorbovú a niacín, kyselinu pantoténovú, tiamín, vitamín PP, K, pyridoxín a alfa-tokoferol.

Miska s červenými rybami a chrumkavou zeleninou má nízky obsah kalórií a je vyvážená, a preto je ideálna pre rôzne diéty na chudnutie.