Ako vám strukoviny pomáhajú chudnúť bez toho, aby ste si to vôbec uvedomovali Wunderweib

Aby sme tento príbeh rozpovedali, náš redakčný tím vybral video, ktoré v tomto okamihu dopĺňa článok.

Na prehrávanie videa používame prehrávač JW Player od spoločnosti Longtail Ad Solutions, Inc. Viac informácií o prehrávači JW Player nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov.

Pred zobrazením videa potrebujeme váš súhlas. Svoj súhlas môžete kedykoľvek odvolať, napríklad v našom správcovi ochrany údajov.

Strukoviny: Superpotravina na chudnutie

Pridajte si niečo do svojej stravy a tým schudnite. Ako to funguje? So strukovinami! Vedci zistili, ako schudnúť pomocou šošovice, fazule a podobne.

Zatiaľ čo sa strukoviny považovali za jedlo chudobných ľudí, šošovica, fazuľa a cícer sa vyvinuli do novej superpotraviny. A oprávnene: Ako vedci zistili, cenné zložky majú dokonca chrániť pred rakovinou a cukrovkou. Ale to nie je všetko: Štúdia American Journal of Clinical Nutrition teraz odhalila ďalšiu výhodu podceňovaného jedla: Strukoviny vám pomôžu schudnúť - bez toho, aby sme si to všimli. Jediná vec, ktorú musíme pre diétu urobiť, je zjesť ich viac!

Denne konzumovaná s jedlom by mala stačiť trištvrte plná šálky strukovín - a - je ťažké tomu uveriť - kilogramy samy klesnú. Za úžasný efekt chudnutia vďačíme cenným ingredienciám. Strukoviny obsahujú bielkoviny, vlákninu a uhľohydráty (áno, nie všetky sacharidy sú zlé, ako sa to tu dozvedáme), čo je kombinácia, ktorá nás na dlhšiu dobu udrží sýtosť a roztopí kilá.

Jesť viac namiesto počítania kalórií? To znie príliš dobre na to, aby to bola pravda! Podľa vedcov sa tento sen teraz skutočne stáva skutočnosťou: Zistili, že strukoviny sú nielen veľmi sýte, ale dokonca sa hovorí, že ich vláknina bráni nášmu telu vstrebávať obsiahnuté kalórie! To našťastie neplatí pre zdravé živiny - ktoré sú plné šošovice, fazule a podobne. - ktoré sú stále absorbované telom.

Príroda nám dala pár pomocníkov pri chudnutí. Niektoré dokonca vyslovene pomáhajú proti brušnému tuku. Kto by nesníval o jedle, ktoré môžeme jesť namiesto výčitiek a zároveň chudnúť? Strukoviny si preto právom zaslúžia titul superpotravina !

Nemusí to vždy byť klasický šošovicový guláš - strukoviny sú tiež čerstvé a ľahko sa spracovávajú. Či už ako hummusový dip na občerstvenie alebo s týmto lahodným receptom:

vôbec

Šošovicový a špenátový šalát s tofu

Zloženie pre 4 osoby:

  • 75 g červenej šošovice
  • 1 červená cibuľa
  • 300 g bazalkového tofu
  • 200 g mladého špenátu
  • 4 lyžice jablčného octu
  • 1/2 lyžičky medu
  • 1 lyžička horčice
  • 5 lyžice olivového oleja

Príprava:

  • Šošovicu vložíme do vriacej vody a dusíme asi 10 minút, kým nie je pevná na zahryznutie. Šošovicu scedíme. Cibuľu olúpte a nakrájajte na tenké plátky alebo nakrájajte na plátky. Tofu poriadne potľapkajte a nakrájajte na tenké plátky. Špenát umyjeme a dobre scedíme.
  • Ocot, med a horčicu spolu zmiešame. Zašľaháme 3 lyžice oleja. Vinaigretu dochutíme soľou a korením. Na panvici po častiach rozpálime 2 lyžice oleja. Plátky tofu opečieme po častiach 3-4 minúty za stáleho otáčania. Vytiahnite a udržujte v teple.
  • Špenát, cibuľové krúžky a šošovicu voľne rozmixujte. Zložte plátky tofu. Šalát rozložíme na taniere a pokvapkáme vinaigretou. Bageta s ňou chutí dobre.

Čas prípravy:

asi 30 minút. Cca 1420 kJ, 340 kcal na porciu. E 20 g, F 21 g, KH 13 g

Video: Tip Insider - raňajky pre ploché brucho >>>