Ako variť vajcia, zemiaky a ryby v mikrovlnnej rúre
GALÉRIA
Mikrovlnná rúra môže byť najrýchlejším spôsobom prípravy večere alebo obeda.
Vajcia: ak chceme uvariť vajcia v mikrovlnnej rúre, musíme mať na pamäti, že sa nikdy nesmú vkladať do škrupiny, pretože môžu explodovať. Na varenie v mikrovlnke môžeme použiť tanier alebo akýkoľvek iný špeciálny riad, ktorý existuje.
Na vajíčko uvarené natvrdo použijeme 1 minútu.
Zemiaky: mikrovlnná rúra nám umožňuje varenie alebo vyprážanie zemiakov za oveľa kratší čas, ako keby sme ich pripravili na panvici na sporáku.
Aby sme to dosiahli, zemiaky umyjeme, nakrájame a vložíme do mikrovlnnej rúry, pridáme pár kvapiek vody. Môžeme ich tiež variť celé, zabalené vo vlhkej papierovej utierke. Normálne budeme potrebovať asi 3 minúty.
zelenina: väčšina zeleniny môže byť varená v mikrovlnnej rúre. Najväčší bude nakrájaný na jednotné kúsky. Ostatné, napríklad špargľa, sa môžu variť celé. Pridáme trochu vody alebo olivového oleja a zakryjeme ich. Napríklad špargľa a hrášok budú hotové len za 3 minúty; Zelené fazuľky budú potrebovať asi 4 minúty, brokolica najmenej 5 minút a mrkva okolo 8.
Ostatné jedlá, ktoré je možné variť v mikrovlnnej rúre
Obilniny: Musíme ich len vložiť do nádoby a pridať dvakrát toľko vody alebo vývaru. Zakryte viečkom a nechajte pôsobiť 10-12 minút. Niektoré z nich, napríklad pšeničné semená, budú potrebovať menej času.
Koniec: Pri varení rýb v mikrovlnnej rúre musíme vyberať kúsky, ktoré majú rovnakú hrúbku. Pridajte trochu oleja, vodu, víno a citrónovú šťavu, aromatické bylinky. Za pár minút si môžeme vychutnať chutnú večeru.