Ako získať a minúť energiu potrebnú pre telo AKO KRMÍME

Ale urobí sa veľká chyba, že nám záleží iba na počte kalórií, nie na ich kvalite. Musíme hľadať kalórie v potravinách bohatých na minerálne soli, bohaté na vitamíny, bielkoviny, pomalé sacharidy, rastlinné tuky. Musíme vylúčiť alebo aspoň obmedziť všetky potraviny, ktoré produkujú prázdne kalórie a ktoré neprinášajú žiadny prvok stavby alebo údržby tela: sú úplne zbytočné. Vyrábajú sa hlavne zo živočíšnych tukov a rýchlych cukrov. Nie sú ničím iným ako palivami, ktoré telo potrebuje, len keď sa osobitne snaží. V ňom je 7 hlavných potravín rozdelených do 7 „rodín“ (živočíšne bielkoviny, mliečne výrobky, ovocie, zelenina, tuky, múka, cukor). Pre každú potravinu s prihliadnutím na jej hmotnosť uveďte počet kalórií, obsah sacharidov, lipidov a bielkovín (všetko v gramoch) a predovšetkým druh taminy. Ich kombináciou môžeme prekročiť počet kalórií, vyvážiť jedlá.

energiu

Hlavné potraviny zoskupené podľa "rodín" potrebné pre
vyváženie jedál