Ako zmeniť tučné jedlá na zdravé rýchle občerstvenie

Burger na pizzu:

Rýchle občerstvenie nemá najlepšiu povesť. Rýchlo pripravené a zvyčajne rovnako rýchlo zjedené jedlo často obsahuje veľa tukov a všetky druhy nezdravých prísad. Burgery, pizza a podobne sa dajú pripraviť aj s podstatne menším počtom kalórií. Ako presne však môžete premeniť mastné hriechy na zdravé rýchle občerstvenie?

Existuje niečo také ako zdravé rýchle občerstvenie?

Je pravda, že zdravé rýchle občerstvenie spočiatku znie ako rozpor. Ale pomocou niekoľkých jednoduchých trikov sa z veľkých a malých hriechov z výživy môžu stať zdravšie možnosti rýchleho občerstvenia. Pojem zdravý je myslený tak, že si pokrmy môžete z času na čas dopriať bez svedomia - aj keď by šalát alebo zeleninová panvica boli pravdepodobne zdravšie. Aby ste sa nemuseli zaobísť bez svojich obľúbených fastfoodov, tu sú naše tipy na prípravu.

Ako sa stravujem zdravšie? Tieto tipy pomôžu!

Burger

Choďte rýchlo do pobočky hamburgerov, ktorej dôverujete, a objednajte si cheeseburger, Big Mac alebo Whopper: Bohužiaľ to nie je nič iné ako zdravé rýchle občerstvenie. Ale hamburger je tiež veľmi ľahké vyrobiť sami. Najlepšie je používať vysoko kvalitné suroviny, ktoré vám naozaj chutia, a dbajte na nasledujúce tipy.

Ako urobiť hamburger s nižším obsahom kalórií:

Dajte na vaječné biele žemle alebo misky na hamburger: Úspora kalórií a uhľohydrátov je veľmi jednoduchá, ak zameníte žemľu z bielej múky za variant bohatý na bielkoviny alebo ju úplne vynecháte.
Vyhýbajte sa pečenému mäsu: Aj keď chrumkavý kurací hamburger znie lákavo, bude mať podstatne menej kalórií bez porušenia. Grilované kuracie prsia sú zdravšou alternatívou.
Vypustite tuk: Ak si sami pripravujete hamburger, môžete ušetriť veľa tuku a to tak, že ho potom spálite kúskom kuchynskej rolky, aby ste odstránili prebytočný tuk.
Patty z fazule: Vegetariánska, ale stále veľmi bohatá na bielkoviny alternatívou ku konvenčnému hamburgeru, je fazuľová placka. Tu je jednoduchý recept:

hranolky

Hranolky sú vynikajúce, ale bohužiaľ, všetko okrem nízkokalorických alebo tukových. Takže sa vzdáte lahodného klasického občerstvenia? To nemusí byť! Musíte len mierne zmeniť prípravu a venovať pozornosť niekoľkým detailom.

Ako dosiahnuť, aby boli hranolky nižšie v kalóriách:

Rúra namiesto fritézy: 100 g hranolčekov v rúre má iba 170 kalórií; ak vyjdú z fritézy, počet kalórií je takmer dvojnásobný pri hodnote 320.
Pripravte si sami hranolky: Stačí si nakrájať zemiaky vo forme paličiek alebo zemiakových koliesok, pokvapkať trochou olivového oleja a osoliť a piecť ich v rúre 20 minút na 200 stupňov. Zdravé rýchle občerstvenie je pripravené iba s 130 kalóriami na 100 g!
Uprednostnite silno nakrájané hranolky: Tenké hranolky absorbujú z fritézy podstatne viac tuku ako hrubé. Mimochodom, sú perfektne narezané rezačkou na triesky, ktorú si môžete u Amazonu * objednať za 27 eur.
Znížte množstvo omáčok: Malý kopček majonézy rýchlo pridá až 100 - 150 kalórií a obsahuje tiež veľa tuku. S 22 kalóriami a 0 g tuku je paradajkový kečup štíhlejšou alternatívou, ale často je to pasca na cukor. Snažte sa preto používať omáčky čo najšetrnejšie.
Vyskúšajte zeleninové hranolky: Sladké zemiaky, cukety a tekvicové hranolky sú len niekoľkými príkladmi vynikajúcich zeleninových variantov hranoliek.

Tu je jednoduchý recept na chutné hranolčeky s nízkym obsahom sacharidov!

Pizza

Vynechať pizzu, pretože držíte diétu? To by pre mnohých malo byť veľmi ťažké. Pre všetkých milovníkov pizze existujú tieto šikovné triky, ako šetriť kalórie.

Ako urobiť pizzu s nižším obsahom kalórií:

Talianska pizza namiesto americkej: Extra syr na okraji a obzvlášť hustá kôra robia z vašej pizze zaručenú kalorickú bombu. Je lepšie, ak sa rozhodnete pre tenké cesto, ktoré je vynikajúco chrumkavé a chutí lahodne.
Vyberte správne polevy: Menej syra a mäsa, viac zeleniny - a z vašej pizze sa stane zdravé rýchle občerstvenie. Tí, ktorí sa nechcú zaobísť bez mäsa, si namiesto mastnej salámy vyberú šunku. Tí, ktorí milujú syr, uprednostňujú namiesto Edamu alebo Quattro Formaggi mozzarellu.
Pripravte si pizzu sami: Na rozdiel od pizze z donáškovej služby a mrazenej verzie je domáca pizza často výrazne kalorická. Ak ste leniví, môžete použiť hotové varianty cesta zo supermarketu. Je to ešte zdravšie, ak použijete verziu Lizza * s nízkym obsahom sacharidov a paradajková omáčka je tiež domáca.

Doner

Ľahký chlebový chlieb a veľa šalátu - kebab v zásade znie ako veľmi zdravé rýchle občerstvenie. Napriek tomu môže mať v závislosti od pomeru zložiek 600 až 800 kalórií a až 35 g tuku! Nie je také ťažké urobiť kebab zdravším a prívetivejším k figúre. Nabudúce už len upravte svoju objednávku nasledovne.

Ako získať kebab s nižším obsahom kalórií:

Vyberte si kurací alebo zeleninový kebab: To šetrí tuk a kalórie. Kebab s kuracím mäsom má 600 kalórií, zeleninová verzia niečo pod 400. Klasický kebab má naopak takmer 800 kalórií.
Omáčku vynechajte: Cesnak a horúce omáčky majú často obzvlášť vysoký obsah kalórií. Ak sa bez omáčky nezaobídete, vyberte si jogurtovú alebo bylinkovú omáčku.
Rozhodnite sa pre kebabový tanier alebo krabicu na kebab: Váš darcovský kebab sa zmení na chutný šalát, ak sa zaobídete bez chlebovej placky, ktorá sa skladá z bielej múky a je vysoko kalorická.

Nealkoholické nápoje tiež obsahujú veľa cukru a kalórií. Tu vám prezradíme, ako sa môžete odnaučiť od sladkých nápojov!

Ste rovnako hladný ako ja? Pokojne mi napíšte komentár a povedzte mi svoje obľúbené možnosti zdravého rýchleho občerstvenia. Dobrú chuť a bavte sa hodovaním bez zlého svedomia!