Alexa Všetky recepty na predstavenie - 7. epizóda
Alexa: Všetky recepty na predstavenie - epizóda 7
12. februára 2016 - 15:33
Každý, kto má nadváhu a chce schudnúť, stojí pred otázkou: Ako to funguje najlepšie? Sú diéty užitočné? A ako zabránim neslávne známemu jojo efektu? Odpoveď je jednoduchá: jedzte pravidelne - a jedzte správne veci. Potom kilá automaticky klesnú.
300 g mrazených čučoriedok (bez cukru)
1 hrsť čerstvých listov mäty
Zmrazené čučoriedky pretlačte spolu s kefírom, medom a lístkami mäty veľmi jemne do mixéra alebo tyčového mixéra. Niektoré ozdobné lístky mäty si nechajte na ozdobu.
Nápoj nalejte do pohárov, každý pohár ozdobte lístkom mäty a nápoj podávajte ihneď ľadovo vychladený.
300 g zmiešaného mletého mäsa
1 kg paradajok v džúse (plechovka)
1 zarovnanú lyžicu granulovaného vývaru
Rúru predhrejte na 180 stupňov cirkulujúceho vzduchu.
Cibuľu olúpte a rozpolte a nakrájajte na jemné kocky.
Cuketu umyjeme. Mrkvu ošúpte škrabkou na zemiaky.
Cuketu pozdĺžne rozpolíme a nakrájame na malé kúsky. Mrkvu nastrúhame nahrubo na kuchynskom strúhadle.
Mleté mäso opečieme na obalenej panvici bez pridania ďalšieho tuku. Keď je mäso dookola zhnednuté, pridáme kocky cibule. Smažte ich dve minúty.
Potom pridáme paradajky a ich šťavu a uvaríme ich. Vložte zeleninu do mäsovej zmesi. Stíšime oheň a mäsovú zmes dusíme niekoľko minút.
Vložte cestoviny nevarené do pekáča.
Nalejte mlieko a zeleninovú zmes na vrch mlieka a dochuťte granulovaným vývarom. Podľa chuti to celé môžete dochutiť aj korením a paprikou.
Cestoviny zalejeme mäsovo-zeleninovou zmesou a povaríme v rúre asi 20 minút.
Medzitým si nakrájajte mozzarellu na tenké plátky.
Kastról prikryjeme plátkami syra a pečieme ďalších 20 minút.