Analýza odpadu - uhorka je zabalená do plastu - a je to tak - ekonomika
Raz uvarte, týždeň sa dobre najedzte
Nemôžete byť lepšie pripravení, a tak sa vyhnúť chutiam alebo drahým donáškovým jedlám? Odhaľujeme, ako môžete prejsť týždňom spestreným iba dvoma hodinami prípravy jedla.
Opustené dôverníkmi
Ostatní republikánski vodcovia odstupujú od Donalda Trumpa. Prezident sa však naďalej obáva volebných podvodov.
Iskra nenávisti
Ako to, že páry môžu byť niekedy k sebe také zlé - aj keď sú inak navzájom skutočne šťastné?
„Nechcel som byť smutný chlapík sediaci zlomený v krčme“
Britský skladateľ, autor a politický aktivista Billy Bragg zaplatil za prvé kúrenie ústredné kúrenie v dome svojich rodičov. Rozhovor o prvých rokoch punku, jeho hymne z 80. rokov „Nové Anglicko“ a potlačovaní v časoch Corony.
Päťročného Fabia údajne zabil kamarát jeho matky. Jeho prípad ukazuje, aké nebezpečné to môže byť, keď sa centrá starostlivosti o deti zatvoria - a žiadny učiteľ sa už nepozerá.
„S ľuďmi sa zaobchádza ako s maloletými“
Vysoký počet nových infekcií je spôsobený aj nedostatkom vzdelania, tvrdí výskumníčka v oblasti rizika Petra Dickmann. Toto poskytlo vírusu obrovský náskok.
Chvenie v lampe
Vytrvalosť je pre románopisca obvyklá prax. Ale zima je ešte mladá. Na konci je vždy otázka, kto zvíťazí: tma, zima alebo ja?
Hovoril si Heydrich
23-ročný mladík oznamuje útoky v pravicových extrémistických rozhovoroch. Objednáva si príslušenstvo k útočnej puške. Horný Falc, ktorý stále žije v dome svojej matky, chcel len provokovať, hovorí jeho právnik. Ako sa mladý človek radikalizoval.
Počíta sa jediný test nálady
Jeho stúpenci dávajú Laschetovi veľkú šancu na januárovom sneme strany. Ak by však bol predseda vlády zvolený za šéfa CDU, problémy začali len pre stranu v NRW.
Ako sa chrániť pred podvodom na internete
Podvodníci, falošné obchody, hackeri: tí, ktorí si objednávajú online, riskujú, že sa stanú obeťami zločincov. Na čo by mali spotrebitelia pri nákupe venovať pozornosť.
Analýza odpadu: Uhorka je zabalená do plastu - a je to tak
Mnohých spotrebiteľov ohľaduplných k životnému prostrediu trápi aj takzvané viacnásobné balenie. Jednotlivé sušienky, cukríky alebo kávové kapsuly sú často zabalené do vlastných obalov, aby nakoniec skončili v druhom, väčšom obale. Napríklad v kávovej kapsule je len šesť gramov kávového prášku, ale tieto sú obalené asi tromi gramami plastu alebo hliníka a pre niektoré značky aj s prídavnou plastovou fóliou - až potom sa dostanú do kartónovej škatule.
Väčšina spoločností si tiež uvedomuje, že to nemôže byť ohľaduplné k životnému prostrediu, ale so svojimi argumentmi už prišli. Napríklad výrobcovia kávových kapsúl tvrdia, že arómu je možné zaručiť iba vďaka tomuto dvojitému obalu z hliníka a plastu - a zákazníci by neprijali žiadnu stratu arómy. Cukrárenské spoločnosti ako Haribo, ktoré predávajú malé vrecúška gumových medveďov vo veľkých vreckách gumených medveďov, tvrdia, že zákazník môže ľahko rozdeliť sladkosti vďaka porcii.
Start-up MyMuesli sa dovoláva aj argumentu, že zákazník „to tak chce“. Okrem svojich 575-gramových plechoviek predáva aj malé 85-gramové „porčné poháre“. Kartónové plechovky majú nielen plastové okno, ktoré sa ťažko recykluje, ale aj hliníkové veko. To značne sťažuje separáciu odpadu. Dôvod uvedenia malého balenia na trh: Koniec koncov, zákazník chce jesť cereálie na cestách. Ale aj keby novostavba zodpovedala predpokladaným želaniam zákazníkov s týmto produktom - zároveň to na nich presúva zodpovednosť.
Film zdvojnásobuje trvanlivosť uhorky
Obľúbeným nepriateľom odporcov obalov je však uhorka poplastovaná, čo je tretia obľúbená zelenina Nemcov po paradajkách (ktoré v skutočnosti patria do kategórie ovocných zeleniny) a mrkve, ako ich každoročne zbiera Federálna agentúra pre poľnohospodárstvo a potraviny.
Na prvý pohľad to vyzerá dosť bizarne: Potraviny, ktoré majú cez vonkajšiu šupku prírodný obal, sú zvarené do fólie. V prípade uhorky to však dáva zmysel: chráni výrobok pred predčasným znehodnotením. Najmä uhorky a brokolica, ktoré majú v čase zberu stále aktívne bunkové dýchanie, by bez vhodného balenia stratili veľmi rýchlo veľa vody. Uhorka je tiež zabalená do zmršťovacej fólie, pretože správna atmosféra sa vytvorí iba pod vhodným filmom, ktorý udrží uhorku dlhšie čerstvú. Obal zhruba dvojnásobne zvyšuje ich trvanlivosť.
Mnoho spotrebiteľov teraz, nie mylne, tvrdí, že tento druh zeleniny, ktorá sa prirodzene rýchlo zmršťuje, je jednoducho potrebné konzumovať včas. Keďže uhorky, ktoré sú v regáloch v supermarketoch a zľavách, sa dovážajú väčšinou z krajín južnej Európy, mohli by sa v čase ich vystavenia začať zmenšovať. A len málo spotrebiteľov je ochotných kúpiť si poškvrnené ovocie a zeleninu, keď majú na výber.
Ak by sa spoločnosti vzdali plastových obalov a uhorka by sa nemohla predať, bola by jej environmentálna rovnováha ešte horšia ako rovnováha konzumovanej uhorky. Pretože nielen obal má ekologickú stopu: Výroba potravín stojí aj vodu a energiu, ktoré by sa spotrebovali zadarmo, keby sa pokazili.
Na druhej strane je ťažké pochopiť argument, ktorý používajú niektorí maloobchodníci, že iba organická uhorka je zabalená v plaste. Podľa právnych predpisov EÚ musí byť organická zelenina odlíšená od klasickej zeleniny, ale to by bolo možné aj bez plastu. Rovnako ľahko sa dajú napríklad samolepky pripevniť aj na samotný výrobok. A skupina Rewe v súčasnosti testuje ekologické štítky, ktoré sa laserom vypaľujú do najvzdialenejšej vrstvy avokáda alebo sladkých zemiakov. Nákupcovia biopotravín majú navyše sklon citlivejšie predchádzať zbytočnému odpadu z obalov. Musíte len ísť na ekologický trh: tam nie sú uhorky zabalené v igelite - ale musia sa zjesť aj oveľa skôr.
Nemci každý rok vyprodukujú 45 miliónov ton odpadu, čo je viac ako v ktorejkoľvek inej krajine. Môžete zistiť, že je to zlé - alebo to brať pokojne. Spor.
Je hrnček do kávy stelesnením zla? Sú papierové tašky skutočne lepšie ako plastové tašky? A nemali by byť kávové kapsuly hneď zakázané? Objasňujeme.
Nemecko sa oslavuje ako majster recyklácie - odborníci však považujú oficiálne informácie za vyplachovanie očí. Niektorí dokonca označujú posadnutosť recykláciou za škodlivú pre životné prostredie.