Anita Diesch - Poradenstvo v oblasti výživy - Isny im Allgäu
S týmito poznatkami som začal trénovať ako odborník na výživu.
Individuálne výživové poradenstvo - zdravé potešenie v každodennom živote
Zdravie je najcennejšou devízou nás ľudí.
Naše zdravie je v podstate na nezaplatenie, a preto je často na vrchole nášho zoznamu želaní na celý život.
Príjemnou a zdravou stravou môžeme výrazne prispieť k splneniu tohto želania. Takto môžete zostať zdraví a fit alebo sa stať opäť zdravými a fit. Zdravá a vyvážená strava, ktorá je tiež zábavná, môže pomôcť rýchlejšiemu hojeniu určitých chorôb. Celostné a cielené výživové poradenstvo v rámci aspektu všímavosti je východiskom z slepej uličky porúch stravovania.
Moje skúsenosti ma učia, že poradenstvo v oblasti výživy má zásadný význam pri zaobchádzaní s našimi potravinami a potravinami s cieľom podporiť hodnotu pre zdravie. Začína sa to nákupom a ide od prípravy až po posledné sústo.
Konzultácia sa zameriava na klienta a jeho priania a je individuálne a holisticky sprevádzaná na ceste k dosiahnutiu jeho cieľa. V rámci výživovej konzultácie sa zaznamenávajú a analyzujú stravovacie a pitné návyky a porovnávajú sa s osobným vnímaním. Klient získa prehľad o skutočnom stravovacom správaní vrátane množstva a obsahu živín, ako aj súvisiaceho stavu mysle.
Na tomto základe sú poskytnuté cenné informácie o dôležitých živinách a ich účinkoch a odporúčania pre vyváženejšie a zdravšie stravovacie správanie. To vedie z dlhodobého hľadiska k šťastnejšiemu a zdravšiemu životnému štýlu.
V určitých fázach života/okolností je nevyhnutné holistické výživové poradenstvo
nevyhnutné, a preto podporovať a sprevádzať témy;
obdobie tehotenstva a dojčenia
Dojčenská výživa
Diéta počas menopauzy
Výživa pre seniorov
Poskytuje sa výživová podpora pre tieto choroby:
Nadváha a podváha
Gastroenterologické choroby (napr. Crohnova choroba, zápcha, divertikulóza)
Alergie (napr. Peľové alergie, krížové alergie, potravinová intolerancia)
Potravinová intolerancia (napr. Laktóza, fruktóza)
Rakovinové choroby a všetky súvisiace ochorenia